Допомога у написанні освітніх робіт...
Допоможемо швидко та з гарантією якості!

Загальна характеристика готелю ПАТ «Прем» єр Палац»

РефератДопомога в написанніДізнатися вартістьмоєї роботи

В лютому 2000 року ВАТ «Готель Україна» очолив Олександр Тарасович Литвин. А невдовзі він став генеральним директором уже перейменованого готелю «Прем'єр Палац». Вирішили повернутися до історичної назви, при цьому чітко визначивши статус готелю. Пропонувалися варіанти від «Гранд Готелю» до «Ройял Паласу», натомість пристали до сполучення слова «Прем'єр» з історичним іменем готелю. Так виникла… Читати ще >

Загальна характеристика готелю ПАТ «Прем» єр Палац» (реферат, курсова, диплом, контрольна)

Історія готелю, місце розташування, типи номерів та послуги

Територія, де тепер розташований готель «Прем'єр Палац», побачила свою першу забудову ще всередині XIX століття. Ця велика ділянка землі раніше складалася з двох помість. Одна садиба (зараз бульвар Шевченка, 5) належала князю Дмитру Михайловичу Жевахову — кавалерійському полковнику російської армії, коріння роду якого ідуть далеко в історію. Другою садибою (зараз — на розі бульвару Шевченка, 7 і вул. Пушкінської, 29) володів купецький рід Герцовичей-Міркіних.

В 1895 році вдова князя Жевахова продала помістя Льву Борисовичу Гінзбургу — купцю першої гільдії. Гінзбург використовував будинок як центральний офіс своєї найбільш відомої в ті часи та найбільш затребуваної в місті будівельної компанії.

У 1908 році Гінзбург вирішує звести на цьому місці грандіозну будівлю — приблизно половину теперішнього будинку готелю. Проект будинку не зберігся, існують припущення, за якими архітектором забудови був Эдуард Брадтман, вихованець Петербурзької Академії мистецтв, київський міський архітектор з 1898 року, один з найкращих в Києві інтерпретаторів стилю модерн. Близько кінця 1909 року будівля по бульвару Шевченко, 5, була, в основному, закінчена. В 1910 році проводилися оздоблювальні роботи, а в 1911 році будівництво визнали завершеним.

Перебудову садиби на розі бульвару Шевченка та Пушкінської почали в 1910 році. Два архітектори з Одеси — Адольф Борисович Мінкус та Фавель (Федір) Абрамович Труп’янський — перебудували будівлю разом із невеличкими трьохповерховими будиночками по вулиці Пушкінській в один цілісний будинок готелю «Паласт Готель».

Восени 1910 року вже були зведені стіни готелю. В січні 1911 будівництво було завершене. Фасад будівлі здавався чимось середнім між стилем ар-нуво та ар-деко та дещо було зовсім нове, і певна річ, за цим було майбутнє. Через пожежу в лютому 1911 року будівля постраждала, та зусиллями тодішнього власника Менделя Герцовича Міркіна будівництво відновилося і навесні 1912 року було успішно завершене. На той час будівлю орендував Яків Карлович Целлєрмайєр, громадянин Австро-Угорської імперії, який проживав у Києві. Разом із своїм братом вони очолювали іноземні представництва в Україні, зокрема, в індустрії моди та краси.

Оскільки Яків Целлєрмайєр мріяв створити «ідеальний готель», то постійно доводилося впроваджувати нові технології щоб відповідати будь-яким забаганкам гостей. На той час семиповерховий готель налічував 150 комфортабельних кімнат з усіма зручностями, такими як електрика, телефон, гаряча та холодна вода. В залах-читальнях завжди була свіжа преса. За вимогою гостей, подавалися кінні екіпажі та авто. В ресторані та кафе могли перебувати водночас до 1000 гостей, тому тут проводилися гучні прийоми та громадські слухання.

За часів радянської влади готель відійшов у розпорядження Міністерства праці українського уряду. Деякий час тут знаходилося консульство Німеччини, а потім резиденція турецького посла Мухтар-паші.

Дуже цікавий історичний факт: в 1918 році в приміщенні готелю на 3-му поверсі відбулося відречення від влади останнього українського гетьмана Павла Скоропадського.

Саме тому в готелі є тематичний номер «Гетьман» — панорамний напівлюкс у стилі українського барокко.

Відомо, що будівля готелю дуже постраждала під час Великої Вітчизняної війни і в 1949 році почалася реконструкція. Під час реконструкції дві будівлі були об'єднані в готельний комплекс (бульвар Шевченка, 5 та бульвар Шевченка, 7). Саме тому готель має досить складну офіційну адресу: 5−7 / 29 бульвар Тараса Шевченка / вул. Пушкінська. В 1951 році директором готелю «Палас Готель» став 55-річний Сергій Філімонович Цапенко.

А з 1959 по 1981 роки керівництво уже перейменованого на той час готелю «Україна» перейняв колишній військовий пілот та ветеран Великої Вітчизняної війни 52- річний Ілля Прокопович Михайленко. Варто зазначити, готель був прихистком для чиновників високого рівня та представників еліти не тільки з держав колишнього Радянського Союзу, але й з інших країн.

У свої часи керівниками готелю «Україна» були і В.Ф. Кріулін і Ю.П. Халіпов. В 1999 році почалася реконструкція готелю.

В лютому 2000 року ВАТ «Готель Україна» очолив Олександр Тарасович Литвин. А невдовзі він став генеральним директором уже перейменованого готелю «Прем'єр Палац». Вирішили повернутися до історичної назви, при цьому чітко визначивши статус готелю. Пропонувалися варіанти від «Гранд Готелю» до «Ройял Паласу», натомість пристали до сполучення слова «Прем'єр» з історичним іменем готелю. Так виникла назва «Прем'єр Палац».

У 2001 році готелю присвоєно статус п’ятизіркового. Єдиний історичний готель, що зберігся в Києві, став першим п’ятизірковим готелем України.

В травні 2009 року готель відсвяткував столітню річницю заснування.

В 2009 році Seven Stars and Stripes, світова система нагород в індустрії гостинності, оголосила офіційні результати тестування готелю «Прем'єр Палац». Готель успішно пройшов свою першу перевірку і отримав високий, за критеріями організації, рейтинг в 6 Зірок 7 Смуг.

На даний момент генеральним директором ПАТ «Прем'єр Палац» є Бондарук Максим Вікторович .

ПАТ «Прем'єр Палац» 5-ти зірковий готель. Будівля готелю 8-ми поверхова. В готелі 289 номерів люкс в класичному стилі.

До послуг гостей:

  • 2 поверхи готелю, вільних від куріння;
  • 9 номерів, які можна з'єднати (connecting room);
  • 8 номерів для алергіків — з дерев’яною підлогою без ковроліну і з гіпоалергенними подушками;
  • 3 номери категорії Стандарт для людей з обмеженими фізичними можливостями.

Гості можуть скористатися в готелі такими послугами: лобі-бар, спорт-бар FAN FEST, бар на даху Rooftop Lounge, бізнес-центр, 2 зали для проведення переговорів, презентацій і інших заходів, цілодобова підземна паркова (коштує 281 грн. за день), Президентські апартаменти, салон краси і Spa ALDO COPPOLA, цілодобова пральня і хімчистка, цілодобове обслуговування в номерах, кейтерінг, транспортне обслуговування, безпровідний доступ до Інтернету, служба дворецьких, галерея бутиків, кондитерська «Волконський», кабаре «Paradise», казино «Прем'єр Палац».

Також гості готелю «Прем'єр Палац» можуть скористатися фітнес-клубом (мал.1.1), на території якого знаходяться фінська сауна, турецька і російська баня, солярій, тренажерний зал, басейн під стекляним куполом (мал.1.2) .

Загальна характеристика готелю ПАТ «Прем» єр Палац».

Мал. 1.1.

Загальна характеристика готелю ПАТ «Прем» єр Палац».

Мал. 1.2.

На 8-му поверсі знаходиться ресторан середземноморської кухні «Терракота» (мал.1.3). Він пропонує гостям найкращі страви країн середземноморського басейну, таких як Італія, Іспанія, Франція, Греція, Марокко, Туніс, Єгипет, Туреччина. З вікон ресторану відкривається розкішний вигляд, який охоплює Хрещатик, арку «Дружби народів» і навіть купола Михайлівського собору. Ресторан відкритий з 07:00 до 23:00.

Загальна характеристика готелю ПАТ «Прем» єр Палац».

Мал. 1.3.

А для цінителів японської кухні на 1-му поверсі готелю розмістився ресторан «Sumosan» (мал.1.4), відчинений з 12:00 до 24:00. Високу репутацію ресторану підтримують аналогічні заклади в Москві і Лондоні.

Загальна характеристика готелю ПАТ «Прем» єр Палац».

Мал. 1.4.

У готелі також є багатофункціональне приміщення з можливими функціями від конференц-залу до залу кінотеатру «Софіївський Гранд Хол» (мал.1.5), яке вміщує до 350 чол.

Загальна характеристика готелю ПАТ «Прем» єр Палац».

Мал. 1.5.

У готелі «Прем'єр Палац» є Представницький поверх. 47 номерів Представницького поверху знаходяться на 7-му та 8-му поверхах. Люкси та Апартаменти, починаючи з двохкімнатного люкса, обслуговуються дворецькими, сертифікованими Міжнародним Інститутом Сучасних Дворецьких (США).

Однією з головних особливостей готелю «Прем'єр Палац» є іменні та тематичні номери, кожен з яких має свою історію.

Роксолана (№ 219).

Гетьман (№ 319).

Фен-шуй (№ 419).

Весільний (№ 519).

Хай-тек (№ 619).

Любов Орлова (№ 417).

А. Вертинський (№ 439).

Серж Лифар (№ 625).

В. Висоцький (№ 639).

М. Булгаков (№ 719).

Також гості можуть скористатися послугами консьєржа. Консьєржи готелю «Прем'єр Палац», Сергій Тихий та Лубченко Юрій, є власниками однієї з найбільш престижних нагород Міжнародного Союзу консьєржів Гранд Готелів «Les Clefs d’Or"-«Золотих Ключів Консьєржа».

Показати весь текст
Заповнити форму поточною роботою