Функціональна і планувальна організація готелю «Top Hotel»

Функціональна і планувальна організація готелю «Top Hotel»

Готель «Top Hotel» розміщений в тихому куточку четвертого празького району. Готель входить в міжнародну мережу готелів TOP International Hotels і також є членом професійних асоціацій NFHR, ASTA і торгових палат CBL, DTIHK, Britcham і Amcham.

Весь готельний комплекс розташований на 9 га зелені і за своїм розміром вважається одним з найбільших в Європі. Японський сад був закладений влітку 2003;го року і він настільки красивий, що помилуватися їм в гостинцю повертаються багато туристів. Площа японського саду — 7 000 м2, складається він з терас, розбитих на двох рівнях.

На першій, нижній, терасі ви побачите мініатюрне штучне озеро з водоспадом. На другій, верхній — озеро побільше, з «співаючим» фонтаном і симпатичним дерев’яним містком в японському стилі. Сад використовують для відпочинку в основному туристи і бізнесмени, які зупиняються в готелі. Влітку тут проводяться навіть обряди одруження. За свій прекрасний парк і велику кількість зелені навколо він отримав титул «Зелений готель року» .

" Top Hotel" Прага пропонує комфортне проживання в 1020 номерах категорії ****.

Таблиця 1 — Функціональна і планувальна організація номерів готелю.

Організація харчування в готелі

У «Top Hotel» Прага є 11 ресторанів і барів, які пропонують чеську та міжнародну кухню. Дана кухня ресторану при готелі прославилася своїми стравами, а кухарі регулярно займають перші місця на різних конкурсах.

Богемія ТОП ресторан є найфешенебельнішим рестораном готелю. В меню представлені вишукані страви французької кухні, кращі марочні вина, прекрасний вид на Прагу, французький камін, панорамний ліфт.

Кількість місць: 90.

Фірмова страва: яловичий біфштекс з гарніром з чорних олив із смаженим сиром і цукіні.

Ресторан ПРАГА — страви подаються у формі шведського столу,

Кількість місць: 450.

Години роботи: 6: 30 — 10: 00, 18: 00 — 22: 00.

Ресторан МОРАВІЯ - відібрані делікатеси міжнародної кухні. Багатий вибір рибних страв, моравське вино, танцювальний майданчик

Кількість місць: 90.

Години роботи: 11: 00 — 15: 00, 18: 00 — 24: 00.

Фірмова страва: екзотична морська риба, нарізана у вигляді кружечків, зі свіжими травами і зеленим горошком.

Пивоварний ресторан — затишний ресторан для любителів не лише чеської кухні, а й можливості посидіти на терасі з грилем. Можливість посидіти на терасі з грилем і власноруч запекти на грилі ковбасу або обсмажити м’ясо, куплене даному ресторані.

Кількість місць: 260.

Години роботи: Пн — Пт: 11.00 — 14.00, Пн — Чт: 15.00 — 22.00, Пт — Нд: 16.00 — 23.00.

Фірмова страва: копчений язик під вершковим і огірковим соусами з карловарським кнедликoм.

Старочеська пивна — фірмові страви чеської домашньої кухні, пльзеньське пиво і традиційні закуски до нього, можливість замовити живу музику — цимбальний ансамбль.

Кількість місць: 80.

Години роботи: 15: 00 — 01: 00.

Фірмова страва: чеське асорті (два види кнедлика, два види тушкованої капусти та три види м’яса).

Лобі-бар із зимовим садом — вишукані сорти чаю, вибір з декількох сортів кави, коктейлі та неперевершені десерти.

Кількість місць: 100.

Години роботи: 8: 00 — 02: 00.

Літні тераси — з терас відкривається чудовий вид на японський сад. Літні тераси є чудовим місцем для спокійного проведення часу за чашкою чаю, а також для проведення веселої гриль-вечірки влітку з друзями в супроводі живої музики.

Кількість місць: 250 сидячих місць або 1000 чоловік на гриль-вечірці.

Години роботи: в залежності від погоди.

Фірмова страва: м’ясо та овочі в асортименті на грилі (можна і за замовленням для групи не менше 10 чоловік).

Велнес-бар — 20 місць.

Спорт-бар — 60 місць.

Червоний та Блакитний бар в ТОП конгрес-залі.

Функціональна і планувальна організація приміщень конференц-залів готелю

" Top Hotel" Прага є одним з найбільш великих конгрес-центрів в Чеській Республіці з загальною місткістю 5 000 місць. Найбільша кількість місць представлено ТОП КОНГРЕС-залом (2 000 місць), інших 3000 місць представлені конференц-залами та 16 салонами. Послуги конгрес-центру надаються на досить високому рівні в поєднанні з доступною ціною. Безперечною перевагою «Top Hotel» Прага є об'єднання всіх видів послуг під одним дахом. У залах також відмінна акустика, значить вони є придатними для влаштування концертів. Конгрессцентр зручний для пристроїв конгресів всіх типів і масштабів — з міжнародних конференцій менші дії камерного типу.

До складу конгрес — залу входять: велике фойє для катерінга, Червоний та Блакитний бар, роздягальні, туалети, підсобні та технічні приміщення. Окремий вхід в конференц-зал, паркувальні майданчики і пряме з'єднання з готелем. Можливість підключитися до Інтернету через Wi-Fi у всіх громадських приміщеннях готелю, в конференц-залах підключення LAN.

Надання сучасної конференційної техніки: фліпчарти, лазерні указки, проектори, а також обладнання для усного перекладу і для відео конференцій та ін.

При проведенні заходів забезпечить готель для клієнтів технічну допомогу професіоналів, що пройшли спеціальну підготовку. Забезпечить декорацію квітів для заходів різного характеру.

Рис 1 — Конференц-центр «Top Hotel» Прага.

В залежності від варіанту розміщення зали мають різну місткість. Дані приведені в таблиці 2.

Таблиця 2 — Варіанти розміщення в конференц-залах готелю.

Нижче приведемо схеми театрального варіанту розміщення в кожному залі.

Рис 2 — Театральний варіант розміщення в ТОП КОНГРЕС — залі.

Рис 3 — Театральний варіант розміщення в залі Прага.

Рис 4 — Театральний варіант розміщення в залі І.

Рис 5 — Театральний варіант розміщення в залі ІІ.

Рис 6 — Театральний варіант розміщення в залі ІІІ.

Таблиця 3 — Місткість салонів

готель приміщення харчування розміщення Рис 7 — План готельного комплексу «Top Hotel» Прага.