Сутність Страва. 
Проектування бази даних меню установи громадського харчування

Короткий опис сутності. Страва в меню. Містить інформацію про всі страви в асортименті.

Атрибути. Сутність характеризується наступними атрибутами:

• · номер;
• · назва;
• · опис;
• · рекомендований напій;
• · вартість;
• · група;
• · вага.

Зв’язки. Сутність СТРАВА має наступні зв’язки з іншими сутностями:

• · СТРАВА обов’язково відповідає одній і тільки одній ГРУПІ;
• · СТРАВА може відповідати одному і тільки одному НАПОЮ;

Бізнес-правила. Відносно сутності страви діють наступні бізнес-правила:

• · номер страви унікально ідентифікує її, так як не можуть бути дві і більше страви з однаковим номером;
• · назва має бути унікальною;
• · атрибути вартість та вага не можуть бути від'ємними;
• · атрибут рекомендований напій є факультативним;
• · усі інші атрибути страви є обов’язковими.

Сутність Напій

Короткий опис сутності. Ця сутність містить інформацію про всі напої, що є в асортименті.

Атрибути. Сутність характеризується наступними атрибутами:

• · номер;
• · назва;
• · об'єм;
• · група;
• · вартість;
• · спосіб подачі.

Зв’язки. Сутність НАПІЙ має наступні зв’язки з іншими сутностями:

· НАПІЙ обов’язково відповідає одній і тільки одній ГРУПІ;

Бізнес-правила. Відносно сутності напою діють наступні бізнес-правила:

• · номер напою унікально ідентифікує його, так як не можуть бути два і більше напої з однаковим номером;
• · назва має бути унікальною;
• · атрибути вартість та об'єм не можуть бути від'ємними;
• · усі інші атрибути напою є обов’язковими.

Сутність Інгредієнт

Короткий опис сутності. Описує інгредієнт, що використовується для приготування.

Атрибути. Сутність характеризується наступними атрибутами:

• · номер;
• · назва;
• · одиниці виміру.

Зв’язки. Сутність ІНГРЕДІЄНТ має наступні зв’язки з іншими сутностями:

· ІНГРЕДІЄНТ може використовуватись в одному чи більше СКЛАДІ.

Бізнес-правила. Відносно сутності інгредієнта діють наступні бізнес-правила:

• · інгредієнт ідентифікується атрибутом номер, тому він є обов’язковим та унікальним;
• · назва має бути унікальною;
• · решта атрибутів є обов’язковими.