Передмова………………………………………………………………………………………….6
1. Конкуренція як складова ринкової стратегії і тактики в умовах ринкових відносин.............8
1.1. Поняття, види та методи конкуренції..................................................................................8
1.2. Загальні стратегії конкуренції.............................................................................................10
1.3. Аналіз конкуренції...............................................................................................................13
1.4. Ринкові сигнали....................................................................................................................17
1.5. Методи оцінки конкурентоспроможності продукції.........................................................21
1.6. Методи оцінки конкурентоспроможності підприємства……………………...………...24
1.7. Стратегічний маркетинг як інструмент конкурентної боротьби в умовах ЄЕП та СОТ……………………………………………………………………………………………...27
Висновки за розділом 1…………………………………………………………………………....34
2. Дослідження ринку хлібопродуктів в Україні та регіоні……………………………………...35
2.1. Загальний стан ринку хлібопродуктів та його перспективи в умовах ЄЕП………...….35
2.2. Суб‘єкти регіонального та місцевого ринку хлібопродуктів…………………………...38
2.3. Аналіз асортиментної політики ринку хлібопродуктів в Україні та регіоні…………...39
2.4. Аналіз цінової політики з врахуванням умов СОТ та ЄЕП………...…………………...40
2.5. Аналіз збутової політики………...………………………………………………………..42
2.6. Аналіз комунікаційної політики…………………………………………………………..44
2.7. Аналіз стану сировинного забезпечення в умовах СОТ та ЄЕП………………………..46
Висновки за розділом 2…………………………………………………………………………....48
3. Аналіз господарської та фінансової діяльності ВАТ „ Поліссяхліб” за 2001-2005 рр…….49
3.1. Мета діяльності підприємства…………………………………………………………….49
3.2. Загальна характеристика ВАТ „Поліссяхліб”……………………………………………50
3.3. Організаційна структура…………………………………………………………………..52
3.4. Асортиментна політика……………………………………………………………………54
3.5. Мережа збуту продукції…………………………………………………………………...56
3.6. Управління маркетингом………………………………………………………………….57
3.7. Конкурентоспроможність продукції……………………………………………………..59
3.8. Конкурентоспроможність підприємства…………………………………………………61
3.9. Аналіз господарської діяльності………………………………………………………….63
3.10. Аналіз фінансової діяльності……………………………………………………………72
3.11. Аналіз рентабельності……………………………………………………………………78
Висновки за розділом 3……………………………………………………………………………80
4. Розробка програми маркетингової діяльності ВАТ „Поліссяхліб” в умовах конкурентного середовища СОТ і ЄЕП……………………………………………………………………………81
4.1. Основні засади СОТ та ЄЕП………………………………………………………...…….81
4.2. Обґрунтування схеми маркетингової діяльності ВАТ на внутрішньому ринку…...….88
4.3. SWOT- аналіз діяльності підприємства…………………………………………………..90
4.4. Розробка стратегії і тактики підприємства на внутрішньому ринку...............................96
4.5. Розробка концепції програми маркетингової діяльності ВАТ.........................................99
4.6. Контроль маркетингової діяльності на підприємстві......................................................101
Висновки за розділом 4..................................................................................................................104
5. Охорона праці та безпека життєдіяльності.........................................................................106
5.1. Стан охорони праці на підприємстві................................................................................106
5.2. Аналіз травматизму............................................................................................................109
5.3. Заходи з охорони праці і безпеці життєдіяльності..........................................................111
Висновки за розділом 5..................................................................................................................113
Загальні висновки та пропозиції...................................................................................................114
Список використаної літератури...................................................................................................117