Енергетична поживність кормів
В 1 кг углеводистых концентрированных кормов содержится 70−80 г переваримого протеина. В 1 кг белковых концентрированных кормов содержится 180−350 г переваримого протеина. Важный источник протеина также доброкачественная травяная мука и сено из бобовых культур (люцерны, клевера, эспарцета), кормовые дрожжи, жмых, шроты, пшеничные отруби. Среди культур, которые могут обеспечить свиней растительным… Читати ще >
Енергетична поживність кормів (реферат, курсова, диплом, контрольна)
Таблица 2 — Энергетическая питательность кормов, в 1 кг корма.
Корма. | К. ед. | О.Э., Мдж. | ЭКЕ. | Сухое вещ-во, г. | Перевар. протеин, г. | Сахар, г. |
Дерть ячменная. | 1,08. | 11,57. | 0,8. | 90,86. | 21,3. | |
Дерть пшеничная. | 1,13. | 12,6. | 0,8. | 144,0. | 16,56. | |
Дерть гороховая. | 1,11. | 12,4. | 0,8. | 170,0. | 18,4. | |
Шрот подсолнечный. | 1,0. | 12,54. | 1,02. | 295,0. | 53,0. | |
Свекла кормовая. | 0,12. | 1,74. | 0,17. | 10,0. | 40,0. | |
Травяная мука. | 0,7. | 7,73. | 0,72. | 119,0. | 40,0. | |
Минеральные подкормки или. Полнорационный комбикорм СК 4. | 1,02. | 11,2. | 0,12. | 0,86. | 129,4. | 2,8. |
Оценку энергетической питательности корма проводят по количеству кормовых единиц, количеству обменной энергии и в энергетических кормовых единицах. Энергетическая питательность корма выше в концентрированных кормах (дерть, шрот, травяная мука), чем в объемистых (свекла).
Протеиновая питательность корма
Среди культур, которые могут обеспечить свиней растительным протеином, основное место занимают зернобобовые (горох, соя, люпин, чина).
Важный источник протеина также доброкачественная травяная мука и сено из бобовых культур (люцерны, клевера, эспарцета), кормовые дрожжи, жмых, шроты, пшеничные отруби.
В 1 кг углеводистых концентрированных кормов содержится 70−80 г переваримого протеина. В 1 кг белковых концентрированных кормов содержится 180−350 г переваримого протеина.
Таблица 3 — Протеиновая питательность кормов.
Корма. | Сырой протеин, г. | Перевар. протеин, г. | Лизин, г. | Метнонин +цистин, г. | Приходится на 1 к.ед. пер. протеина. |
Дерть ячменная. | 118,0. | 90,86. | 4,2. | 3,8. | |
Дерть пшеничная. | 120,0. | 100,0. | 3,24. | 3,48. | |
Дерть гороховая. | 120,0. | 170,0. | 3,8. | 3,56. | |
Шрот подсолнечный. | 347,0. | 295,0. | 16,7. | 16,7. | |
Свекла кормовая. | 13,0. | 10,0. | 0,2. | 0,2. | |
Травяная мука. | 189,0. | 119,0. | 6,4. | 6,4. | |
Минеральные подкормки или Полнорационный комбикорм СК 4. | 150,5. | 129,4. | 4,9. | 4,9. |
Минеральная питательность корма представлена в таблице 4.
Таблица 4 — Минеральная питательность кормов.
Корма. | Макроэлементы. | Микроэлементы. | |||||||||||
Ca. | P. | Mg. | K. | Na. | Cl. | S. | Cu. | Zn. | Mn. | Co. | I. | Fe. | |
Дерть ячменная. | 1,6. | 2,9. | 0,7. | 4,1. | 1,7. | 0,6. | 2,7. | 4,9. | 31,9. | 49,3. | 0,2. | 0,1. | |
Дерть пшеничная. | 2,1. | 2,6. | 0,6. | 2,4. | 1,5. | 0,7. | 2,4. | 4,9. | 44,0. | 8,0. | 0,04. | 0,15. | |
Дерть гороховая. | 0,7. | 6,2. | 0,6. | 3,2. | 1,6. | 0,8. | 2,8. | 4,6. | 34,6. | 12,3. | 0,1. | 0,1. | |
Шрот подсолнечный. | 3,6. | 12,2. | 5,1. | 8,0. | 0,4. | 0,4. | 3,3. | 24,1. | 40,8. | 48,5. | 0,416. | 10,6. | |
Свекла кормовая. | 0,4. | 0,4. | 0,2. | 2,9. | 0,2. | 1,0. | 2,6. | 1,9. | 3,3. | 11,1. | 0,1. | 0,01. | |
Травяная мука. | 17,3. | 3,0. | 2,8. | 19,6. | 0,9. | 1,2. | 4,8. | 8,4. | 29,0. | 27,0. | 0,21. | 0,4. | |
Минеральные подкормки или Полнорационный комбикорм СК 4. | 7,4. | 5,1. | 2,0. | 6,9. | 1,2. | 1,4. | 1,5. | 4,0. | 37,5. | 20,0. | 0,75. | 0,27. |
Минеральная питательность кормов зависит от содержания в них различных макрои микроэлементов. Количество макроэлементов варьирует в пределах 0,01 — 1,0%; количество микроэлементов — 0,0001−0,01%. Содержание макрои микроэлементов определяется химическим анализом. Недостаточное количество минеральных элементов и их избыток пагубно сказывается на животных.