Допомога у написанні освітніх робіт...
Допоможемо швидко та з гарантією якості!

Аналіз аналогів. 
Система самообслуговування закладів громадського харчування

Реферат: Аналіз аналогів. Система самообслуговування закладів громадського харчування
РефератДопомога в написанніДізнатися вартістьмоєї роботи

Забезпечення швидкої обробки замовлень і обслуговування клієнтів; Скорочуються тимчасові витрати на пошук і аналіз інформації. Покращення узгодженості і контролю над роботою персоналу; Зменшення помилок при роботі з гостями (людський чинник); Зменшення помилок при роботі з гостями (людський фактор); Підвищення якості і швидкості обслуговування гостей; Підвищення якості і швидкості обслуговування… Читати ще >

Аналіз аналогів. Система самообслуговування закладів громадського харчування (реферат, курсова, диплом, контрольна)

Таблиця 1.1 -Характеристика програмних комплексів.

Назва програмного продукту.

Завдання.

" 1С: Підприємство 8. Ресторан" .

  • — облік продаж;
  • -підвищення якості і швидкості обслуговування гостей;
  • -контроль дій персоналу;
  • -зменшення помилок при роботі з гостями (людський фактор);
  • -централізоване управління меню і прейскурантом;
  • -підвищення лояльності відвідувачів;
  • -підвищення аналітичної звітності.

" Парус-Ресторан" .

  • — забезпечення швидкої обробки замовлень і обслуговування клієнтів;
  • -покращення узгодженості і контролю над роботою персоналу;
  • -здійснення інтеграції з сучасним устаткуванням: POSпринтерами і POSтерміналами, КПК;
  • -облік руху матеріальних цінностей і руху товарів;
  • -скорочуються тимчасові витрати на пошук і аналіз інформації.

АС «РЕСТАРТ» .

  • — облік продажів;
  • -підвищення якості і швидкості обслуговування гостей;
  • -контроль дій персоналу;
  • -зменшення помилок при роботі з гостями (людський чинник);
  • -централізоване управління меню і прейскурантом;
  • -підвищення лояльності відвідувачів;
  • -отримання аналітичної звітності.;
  • -відмово стійкість.

Отже, переглянувши наявні аналоги (Табл. 1.1), можна зробити висновок, що всі ці програмін комплекси є досить нагоромажденими. Вони охоплють всі етапи управління закладами харчування і є орієнтованими на вже підготовлений персонал. В свою чергу я хочу розробити таку систему самобслуговування яка буде простою і зрозумілою саме для відвідувача певного закладу.

Показати весь текст
Заповнити форму поточною роботою

СeшнКілер