Конспект уроку з біології-гліколіз

Конспект уроку по біології в 10Б класі по теме:

Обмін речовин і в клетке.

Мета: познайомити учнів з визначенням енергетичного обмена.

Задачи:

— Дати уявлення про обмін енергії у клітині. Ознайомити з поняттями анаболизм і катаболізм, асиміляція і дисиміляція, аэробный і анаеробний гліколіз, ланцюг перенесення електронів, ферментативное окислювання сахаров.

— Формувати наукове світогляд, профориентация.

— Розвиток уяви, логічного мислення, пам’яті, формування межпредметных связей.

Методи і методичні прийоми: розповідь із елементами розмови, демонстрація, беседа.

Устаткування: дошка, таблиці, малюнки учебника.

Література: Підручники Бєляєва і Полянського, «Біологія» Богданова, дидактичні матеріали, шкільна тетрадь.

Хід урока.

I.

Введение

.

Ми знаємо, що з підтримки життя організму потрібно енергія. Ми запасаем і витрачаємо енергію — і цей процес нескінченний, ще є життя. У якій формі запасається енергія у клітині? — АТФ. Хіба ж одна із основних постачальників енергії у клітині? — Глюкоза, У її розщеплення відбувається запасание АТФ.

Які види енергії Ви знаєте?

— -Механическая.

— -химическая.

— -осмотическая.

— -электрическая.

— -световая.

Обмін енергії у клітини можна як наступній схемы.

Метаболізм -обмін речовин і в клетке.

Новоутворення Асиміляція Анаболизм Пластичний обмін Розщеплення Дисиміляція Катаболізм Енергетичний обмен.

Чому система має не замкнута?

II. Пояснення нового материала.

Окислювання глюкози відбувається з допомогою ферментів і тому називається ферментативным окисленням глюкози — гликолизом (грецьк. «гликос» — солодкий, «лизос» — расщепление).

Розщеплення відбувається у 3 етапу. Давайте запишемо таблицю етапів енергетичного обмена.

Етап Де відбувається Що відбувається КПД.

I етап — підготовчий У травному тракті, всередині клітини Під впливом ферментів. Углеводы—>глюкоза + енергія Липиды—>глицерин +жирні кислоти +Є Белки—>а/к +Є Нуклеїнові кислоты—>нуклеотиды +Є Енергія не запасається, а виокремлюється лише в теплової форме.

II етап — бескислородный, анаеробний гліколіз У цитоплазмі клітин Не пов’язані з мембранами. С6Н12О6—>2C3H6O3(молочная кислота)+200кДж (80 кДж запасається як 2 міль АТФ) 80 200*100%= 40%.

III етап — кисневий — аэробный гліколіз У мітохондріях клітини, пов’язані з внутрішніми мембранами мітохондрій 2C3H603+6O2—>6CO2 + 6H2O +2600кДж (їх запасається 1440 як 36 міль АТФ) 1440 2600*100% = 55%.

Підсумкова формула II і III етапу С6Н12О6 + 6О2—>6CO2 +6H2O + 2800кДж (їх 1520кДж запасається як 38 міль АТФ) 1520 2800*100%= 54%.

III. Суть третього этапа.

Згадаймо будова мітохондрій. Скільки мембран? Як називається? Чому м/х називаються «силові станции»?

А) в матриксе мітохондрій йде цикл трикарбонових кислот — з допомогою низки ферментів окислювання піддається молочна кислота. У цьому СО2 виділяється в довкілля. Атом водню входить у ланцюг реакцій кінцевий наслідки яких — синтез АТФ:

1. Атом М з допомогою ферментов-переносчиков надходить у внутрішнє мембрану мітохондрій, творчу кристы, де зараз його окислюється до протона.

2. Протон М+ виноситься на зовнішню поверхню мембрани кріст, але для протонів ця мембрана непроникна, тому вони накопичуються межмембранном просторі, створюючи протонний резервуар

3. На внутрішньої мембрані накопичуються негативно заряджені аніони кисню О2- (які у результаті роботи фермента-оксидазы).

4. Катиони і аніони з обох боків мембран утворюють різницю потенціалів. Коли вона досягає 200мВ Н+проходят всередину і з О2- утворюють Н2О. Енергія самим шляхом іде освіту АТФ.

Домашнє завдання параграф 11,12, заповнити таблицу.

IV. Рішення задач.