Оцінка діяльності ветеринарної служби

Робочий графік лабораторії з 6.00 до 13.00. В лабораторії є наочні посібники, плакати, правила пред’явлення продуктів та торгівлі ними.

Лабораторія здійснює обов’язковий державний ветеринарносанітарний контроль за якістю та безпекою усієї підконтрольної продукції, що реалізується і у т. ч. харчових продуктів тваринного походження, які призначаються для харчування людей та дотримання ветеринарно — санітарних правил торгівлі на ринках.

У штат лабораторії входять лікарі ветеринарної медицини, фельдшери (лаборанти) ветеринарної медицини, ветеринарні санітари. Чисельність фахівців встановлюється залежно від кількості проведених експертиз продукції в середньому за робочий день, а також, виходячи з обсягу робіт щодо здійснення державного ветеринарно — санітарного контролю та нагляду за об'єктом, розташованим на території ринку. Виходячи з цих даних ми маємо в середньому проведено в день 100 експертиз. Виходить, в штат лабораторії входять 5 працівників: Завідувач лабораторії (лікар ветеринарної медицини), лікар ветеринарної медицини, 3 лаборанти (фельдшери).

Призначення на посаду спеціалістів лабораторії здійснюється за умови дотримання таких вимог:

• — на посаду завідувача призначається лікар ветеринарної медицини, який має досвід практичної роботи за фахом не менше 3-х років і пройшов відповідну підготовку та атестацію;
• — на посаду лікаря ветеринарно — санітарної експертизи призначається лікар ветеринарної медицини, який має досвід практичної роботи за фахом не менше 3-х років або пройшов відповідну підготовку та атестацію;
• — на посаду лаборанта призначається спеціаліст ветеринарної медицини.

Лабораторія працює з вівторка по неділю. Вихідний — понеділок.

Лабораторія розташована поблизу павільйонів м’ясної і молочної торгівлі.

Лабораторія проходить акредитацію щодо незалежності технічної компетентності у встановленому законодавством порядку.

В лабораторії є необхідні реактиви та обладнання для проведення ветеринарно — санітарної експертизи м’яса та інших продуктів забою тварин, риби, молока, молочних продуктів, меду.

Фахівці лабораторії роблять всі експертизи вчасно та якісно, але в мене є зауваження щодо продажу людьми домашньої консервації (варення, помідори, гриби) та кров’яної ковбаси без відповідних документів. Працівники лабораторії закривають на це очі. І не вилучають у продавців цих продуктів, та не накладають штраф.