Допомога у написанні освітніх робіт...
Допоможемо швидко та з гарантією якості!

Захворювання зернових культур

РефератДопомога в написанніДізнатися вартістьмоєї роботи

Офиоболез викликається грибом Gaeumannomyces (= Opniobolus) graminis, які належать до класу аскомицетов. Осередок зараження — уражені збудником рослинні залишки. Поки гриб стосується коренів, він поширюється з їхньої поверхні як бурих добре окреслених гіф (грибних ниток), проникаючи у внутрішність коренів. Атмосферні опади у травні-червні сприяють зараженню. Оптимальні умови у розвиток гриба… Читати ще >

Захворювання зернових культур (реферат, курсова, диплом, контрольна)

ЗАБОЛЕВАНИЯ ЗЕРНОВИХ КУЛЬТУР.

Гельминтоспориоз пшеницы.

Поширення і шкідливість болезни.

Останнім часом ця хвороба отримала стала вельми поширеною на пшениці.

Розвиток болезни.

На листі утворюються жовто-коричневі овальні чи веретеновидные плями з темно-коричневою точкою у центрі. Ці плями мають жовтий ободок. З розвитком інфекції плями зливаються друг з одним, що веде до відмиранню і відпаданню аркуша.

Збудник та її биология.

Збудник гельминтоспориоза пшениці - Pyrenophora triticirepentis (= Helminthosporium triticirepentis = Drechslera triticirepentis) належить до класу аско-мицетов. Збудник зберігається на залишках соломи і стерні і заражає аскоспорами рослини пшениці. Доведено можливість зараження насіннєвий матеріал, але ще з’ясовано його значення для збудника. Подальше поширення культурі відбувається після конидии, що потенційно можуть поширюватися з вітром великі відстані. Тепла з перемінної вологістю погода сприяє поширенню хвороби. Період збереження вологості листя терміном 6−48 годинників та температура 20−25oСоптимальні умови для життєдіяльності гриба.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

* порушення сівозміни щодо пшениці;

* дрібна предпосевная обробка грунту;

* неперегнившие рослинні залишки лежить на поверхні почвы.

Заходи борьбы.

Поруч із ретельної обробкою грунту з запашкой послеуборочных залишків зниження небезпеки зараження сприяє ще й добір сортів. Можливо цілеспрямоване застосування відповідних фунгицидов.

Гельминтоспориоз овса.

Поширення і шкідливість болезни.

Хвороба найчастіше є у районах вологого і теплого клімату. Після заборони спрямування обробки насіння препаратів, містять ртуть, хвороба стала частіше зустрічатися у деяких районах.

Розвиток болезни.

При сильному поразку насіннєвий матеріал відбувається відмирання проростка до чи помирають після появи сходів. На листі з’являються смуги з красновато-бурыми плямами, мають червоний ободок. Вражені рослини відстають у кар'єрному зростанні.

Збудник та її биология.

Гриб Pyrenophora avenae (= Helminthosporium avenae) зберігається у зерні у вигляді міцелію, що у стані спокою. При проростанні колеоптиль інфікується, інфекція від цього поширюється далі. Низькі температури після посіву і уповільнене поява сходів створюють сприятливі умови для поразки листя. На отмерших листі утворюються суперечки, поширювані полем дощем і вітром.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

* уповільнене розвиток молодих втеч,.

* поєднання високої вологості і високих температур.

Заходи борьбы.

Усі заходи, створені задля рівномірність появи сходів, зменшують небезпека поразки листя. Обробка насіння — міра, безпосередньо спрямована проти гельминто-спориоза вівса. Застосування фунгіцидів при вирощуванні продовольчих культур в обробці уражених листя, зазвичай, необов’язково.

Гельминтоспориоз (смугасте плямистість) ячменя.

Поширення і шкідливість болезни.

Хвороба є у районах вирощування озимого і ярового ячменю.

Але, позаяк у вона найчастіше використовується оброблений насіннєвий матеріал, раз у раз хворобу на значною мірою зустрічається лише районах екстенсивного обробітку зернових культур.

Розвиток болезни.

Хвороба можна визначити по плямам у вигляді жовтуватих поздовжніх смуг, що ще на листі після стадії кущения. Ще помітними вони є після колошения. Пізніше тканину аркуша стає бурого кольору та відмирає. Вражені рослини часто бувають низькорослими. Колосся, зазвичай, частково зберігаються в листових піхвах, але у них не утворюються збіжжя чи утворюються у невелику кількість.

Збудник та її биология.

Збудник — Pyrenophora graminea (= Helmintnosporium gramineum), представник класу аскомицетов. На уражених листі було багато утворюються суперечки. Вони переносяться вітром на здорові колосся ячменю і інфікують в момент цвітіння. Саме тоді гриб проникає в зародок, істотно перешкоджаючи освіті зерна. До часу посіву гриб зберігається у спокійному стані, щоб у момент проростання зерна вразити втеча (поразка втеч) й проникнути у зачаток аркуша. Джерелом зараження може лише насіннєвий матеріал.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

початку хвороби сприяють низькі температури (5−10°С) в останній момент проростання семян.

Заходи борьбы:

ранні терміни сівби озимих та пізні ярих зернових культур, щоб уникнути проростання насіння при низьких температурах, використання лише здорового насіннєвого материала, важнейший і надійний метод боротьби — обробка семян.

Карликова головешка пшеницы.

Поширення і шкідливість болезни.

Карликова головешка є у областях, де озима пшениця стоїть у протягом довгого часу у некрижаної грунті під сніжним покровом. Можливо, але рідко зустрічається поразка карликовою головешкою озимого жита. Ярова пшениця не схильна до цієї хвороби.

Розвиток болезни.

Ознаки карликовою головешки від ознак курною (мокрою) головешки пшениці лише вкороченій заввишки стебла (на ¼−½ натурального розміру, див. рис.).

Збудник та її биология.

Карликова головешка викликається грибом Tilletia contraversa, яка ставиться до базидиомицетам. Як збудник, існуючий у грунті, він вражає молоді рослини пшениці з приходом сходів (зараження проростків). Мицелии проникає в колосся й надалі викликає сажку колоса. При зборі врожаю спілі мішечки головешки розриваються і нині вражають насіння та створили грунт. Найкращими умовами для проростання суперечка, зараження сходів і зростання гриба є температури 1−5°С, тобто. трохи нижче температур, оптимальних у розвиток курною (мокрою) головешки.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни.

Тривала сира і холодна, і навіть сонячна погода пізно восени (температура 1−5°С). Особливо чигає небезпека зараження південні райони (проростання суперечка залежить від освітленості).

Заходи борьбы:

* правильне чергування культур, оскільки суперечки можуть зберігатися у грунті на протязі 4 років,.

* обробка насіння, хоча завжди досягається стовідсотковий эффект.

Мучнистая роса.

Поширення і шкідливість болезни.

Мучнистая роса завдає шкоди насамперед ячменю і пшениці. Проте нею може бути вражені жито і овес.

При вирощуванні зернових культур мучнистая роса завдає дуже великі господарський шкоди. Втрати врожаю можуть становити близько 5−25% залежно від рівня поразки. Існує велика розбіжність у сприйнятливості рослин до борошнистої росі залежно від виду зернових культур, з одного боку, та сорти — з іншого. Найсильніше уражаються пшениця і ячмінь. Навіть колосся і листя пшениці уражаються в різного рівня залежно від сорти. Якщо ячменю найбільше значення має тут раннє поразка листя, те в пшениці інфекція флаговых листя і колосків також призводить до втрати врожаю. Раннє зараження ярового ячменю вже протягом перших 30 днів після появи сходів може мати негативні наслідки для врожаю.

Розвиток болезни.

Спочатку на платівках листя і листових піхвах, і навіть на колосковой чешуйке утворюються невеликі білі ватообразные подушечки (пустули борошнистої роси). Згодом наліт стає сіруватим чи бурим і покривається клейстотециями (плодовими тілами) як чорних точок.

Збудники хвороби та їх биология.

Збудник називається досконалої стадії гриба Erysiphe graminis (статева форма) і належить до класу аскомицетов.

Кожен вид зернових культур має специфичную властиву йому форму борошнистої роси.

У вегетативної формі мучнисто-росяной гриб зберігається у зимових умовах на відповідному рослині. У разі м’якшою зими може розпочати розвиватися. У час при теплою і сухий погоді гриб перебуває в рослинах чи пожнивных залишках як клейстотециев.

На освіту суперечка великий вплив надають температура, вологість і інтенсивність світла. Висока температура і інтенсивне сонячне опромінення можуть несподівано зупинити эпифитотию борошнистої роси. Суперечки гриба поширюються за повітрю, вітром. Щонайсприятливіші умови для зараження: температура близько 18−22°С і досить висока вогкість повітря. У цьому період між зараженням й утворенням нових конидий становить 3−5 днів.

На відміну від удаваної борошнистої роси, на яку для проростання суперечка необхідна волога, на випадок справжньої борошнистої роси волога перешкоджає освіті суперечка та розвитку міцелію.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

* ранні терміни сівби,.

* загущений посів,.

* буйний зростання (підвищені норми азотного харчування),.

* сорти, сприйнятливі до хвороби,.

* обробіток озимих та ярих зернових культур на суміжних посівних площах,.

* захищені від вітру зони, долини рік і скупчення тумана.

Заходи борьбы.

Для боротьби з борошнистої росою застосовують агротехнічні прийоми, і навіть використовують різні фунгіциди. Термін посіву, норма висіву, добриво, добір сортів може бути стримуючими, та все ж не які перешкоджають виникненню хвороби чинниками. У грибної популяції борошнистої роси може знизитися сприйнятливість до фунгицидам специфічного дії. У разі виправдано застосування концентратів з добавками вітамінів і антибіотиків. У разі раннього сівби й у областях з регулярно виникає інфекцією восени є доцільним обробку насіння озимого ячменю. Але найкращою стосовно економіки мірою є обприскування рослин фунгіцидами на початку поразки до спалахи эпифитотии. Якщо в озимого і ярового ячменю зараження на ранніх стадіях розвитку рослин особливо згубно віддзеркалюється в врожаї, те в пшениці зараження борошнистої росою листя і далі перехід хвороби на колос — на пізніх стадіях.

Остроконечная глазчатая плямистість пшеницы.

Поширення і шкідливість болезни.

Ця хвороба зустрічається у ячменю, пшениці, жита, вівса і злакових трав.

Розвиток болезни.

Хвороба вражає корені і стебло. Поле дуже важко розрізнити ушкодження коренів (трухлявость). У підстав стебла і нижніх листових піхвах з’являються овальні бліді чи соломенно-желтые витягнуті завдовжки гострі плями з темним ободком. При сильному поразку гриб проникає всередину стебла тож він може зламатися на місці впровадження. Сильне поразка настає в тому разі, коли інфекційне зараження сталася стадії кущения.

Збудник та її биология.

Остроконечная глазчатая плямистість викликається грибом Rhizoctonia cerealis, яка ставиться до класу базидиомице-тов. Відповідно до новітнім класифікаціям мова повинна бути про вигляді Ceratobasidium. З рослинних залишків гриб потрапляє у грунт, і звідти проростає в коріння зернових повністю стебла, що й утворюється остроконечная сітчаста плямистість. Буро-черные склероции (плодові тіла) можна часто побачити на плямах.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

* тепла суха грунт і досить висока вогкість повітря біля підніжжя стебла,.

* підвищена глибина закладення насіння,.

* піщані, швидко высыхающие почвы.

Заходи борьбы.

До цього часу ще знайдено спеціальний метод боротьби з R. cerealis зернових культур.

Офиоболез пшеницы.

Поширення і шкідливість болезни.

Офиоболез — поширена хвороба коренів і є підстава стебла у пшениці, ячменю, жита і різних видів злакових трав в зонах поміркованого клімату, що зустрічається насамперед на бідних гумусом грунтах. Господарський збитки при вирощуванні пшениці наноситься у разі відсутності чергування культур.

Розвиток болезни.

Невеликі ділянки поразки переважно темно-коричневого кольору поступово чорніють і переходять на корені і підставу злакового втечі. Коренева система руйнується залежно від рівня поразки. Її передчасне руйнація перешкоджає вступу у рослини вологи і поживних речовин. Зокрема, після цвітіння усе веде до белоколосице. Зазвичай, уражаються окремі рослини чи виникають осередках ураження кількох рослині. Рослини, підвладні белоколосице, внаслідок даної хвороби легко вытаскиваются з землі, на відміну рослин з симптомом белоколосицы внаслідок кореневої гниття.

Збудники та його биология.

Офиоболез викликається грибом Gaeumannomyces (= Opniobolus) graminis, які належать до класу аскомицетов. Осередок зараження — уражені збудником рослинні залишки. Поки гриб стосується коренів, він поширюється з їхньої поверхні як бурих добре окреслених гіф (грибних ниток), проникаючи у внутрішність коренів. Атмосферні опади у травні-червні сприяють зараженню. Оптимальні умови у розвиток гриба — температура близько 12-ї і 19 °C. Вирощування сприйнятливих до хвороби видів зернових однією й тому самому місці протягом кількох років веде до сильної ступеня поразки на цю хворобу. При монокультуре пшениці найсильніше поразка відбувається втретє рік. Після цього й ступінь поразки, і недорід знижуються. Це, зване «спадом хвороби », у пшениці виражено яскравіше, ніж в ячменю. Явище «спаду хвороби «зникає після одноразового вирощування рослин, які є господарем патогена (наприклад, кукурудзи, картоплі).

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

* велика частка зернових в сівозміні (монокультура),.

* несприятлива структура почвы.

Заходи борьбы.

Основна міра боротьби з тими захворюваннями — правильний сівозміну. На місцях, можуть зараження, частка зернових має перевищувати 60%.

Курна головня.

Курна головешка ячменя.

Поширення і шкідливість болезни.

Захворювання може виникнути у галузі, де культивують ячмінь. Оскільки кожне заражене рослина не дасть врожаю, загальні втрати зерна, зазвичай, значні (зокрема через заборони висіву заражених насіння).

Розвиток болезни.

На хворих колоссях утворюються спороложа гриба від темно-коричневого до чорного кольору та надають ним найчастіше безформний вид, властивий головне. До періоду дозрівання колосся, уражені курною головешкою, повністю вивітрюються, залишаються самі голі стрижні.

Збудник хвороби та його біологічні особенности.

Збудником хвороби є гриб класу базидиомицетов Ustilago nuda. У хворих колоссях утворюються суперечки гриба. На початку цвітіння вони розносяться вітром з уражених колосків і на квіти здорових рослин, де їх проростають і міцелій проникає в околоплодник, насіннєву оболонку і пізніше — в зародок (цветковая чи зародкова інфекція). Взимку міцелій гриба зберігається у зерні. Після посіву захворювання активізується і заражає посіви. Хвороба не перешкоджає проростанню насіння. Вона виявляється лише з початком колошения.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

* період цвітіння,.

* високих температур під час сівби (оптимальна температура для проростання міцелію курною головж ячменю близько 18−20°С).

Заходи борьбы:

* Використання здорового насіннєвий матеріал.

* Систематичне застосування ефективних коштів на обробки насіння (оскільки збудник перебуває всередині зерна). Завдяки нових засобів в обробці насіння час можна ефективно боротися з курною головешкою ячменя.

Курна головешка пшениці і овса.

Збудником курною головешки пшениці є Ustilago tritici, а вівса — U.avenae. Симптоми, властиві хвороби курною головешки зернових культур, практично лише й самі. Немає лише небезпеки перенесення хвороби, наприклад, з ячменю на пшеницю і навпаки, оскільки вони теж мають специфічних збудників.

Життєвий цикл і тип інфекційного ураження в курною головешки пшениці відповідає типу інфекції курною головешки ячменю.

При курною головне у вівса гриб проникає не всередину зерна, а під колосовую лусочку.

Ржавчина.

Поширення і шкідливість болезни.

Види іржі зернових культур завдають великої шкоди врожаю, оскільки хвороба часто приймає характер эпифитотии і охоплює багато районів. Суперечки ржавчинных грибів можуть переноситися переважати вітрами через цілі континенти і «бути причиною несподіваною спалахи захворювань. Можна говорити про «ржавчинных шляхах ». Одне з них проходить крізь усе індійський субконтинент, інший починається у в Північній Африці, проходить через Іспанію та закінчується на Британських островах.

Ржавчинные гриби зменшують фотосинтез, прискорюють дихання і він випаровування, тож за середньої ступеня вражена хворобою втрати врожаю становлять 15−30%. При сильному поразку, наприклад, жовтої іржею, збитки їх може становити понад 50%.

Види іржі залежить від виду зернових і географічне розташування району обробітку.

Збудники та його биология:

Збудниками іржі зернових культур є Puccinia spp. і сягають до класу базидиомицетов. Цикл розвитку та симптоми прояви хвороби у патогенів згаданих видів іржі ідентичні. Важливо, що під час циклу розвитку ржавчинные гриби можуть змінювати растение-хозяина.

Основні види іржі зернових культур

Болезнь.

Возбудитель.

Рослини, належать до кола основних хозяев.

Рослини, належать до кола проміжних хозяев.

Жовта ржавчина.

Puccinia striiformis.

пшениця, ячмінь, рожь.

неизвестны.

Бура ржавчина.

Puccinia recondita.

пшеница.

Thalictrum (василистник).

Карликова ржавчина.

Puccinia hordei.

ячмень.

Ornithogalum (птицемлечник).

Бура ржавчина.

Puccinia disperse.

рожь.

Anchusa (анхуза).

Лінійна іржа (стеблевая).

Puccinia graminis.

пшениця, жито, овес, ячмень.

Berberis (барбарис).

Корончатая ржавчина.

Puccinia coronata.

овес.

Rhamnus (жостер).

Жовта ржавчина.

Збудник жовтої іржі - Puccinia striiformis West. У районах холодного клімату це найчастіше зустрічається вид іржі пшениці. Ячмінь також піддається цієї хвороби. Гриб може зустрічатися в специфічної фізіологічної формі. Це — уредоспоры (літні суперечки) жовтого кольору, розташовані між жилками аркуша як поздовжніх смужок. Тоді як листове піхві та стебло уражаються лише окремих випадках, високого рівня інфекції уражається навіть колос (верхня цветковая луска, зерна, колосовой стрижень). У жовтої іржі доки встановлено наявність статевої стадії і проміжного хазяїна; мицелии зберігається на осыпавшемся зерні і злакових травах. Спорогенез починається за нормальної температури приблизно + 2 °C; найшвидше розвиток збудника відбувається за температурі 10−15°С. Уредоспоры — звані літні суперечки — розносяться вітром великі відстані. P. striiformis — це гриб, зустрічається в прохолодних кліматичних условиях.

Бура іржа зернових культур, карликова іржа ячменя.

Бура іржа викликається різними видами гриба Puccinia. Puccinia recondita f.sp.tritici розвивається головним чином пшениці. Puccinia hordei — збудник карликовою іржі ячменю — вражає лише ячмінь. Puccinia disperse інфікує жито. Кожен виду бурої іржі є свої специфічний проміжний господар, який, втім, впливає на здатність гриба зберігати життєдіяльність та розвитку хвороби і період эпифитотии.

Ознакою прояви бурої іржі є розсіяні по верхньої поверхні листя точки жовто-коричневого кольору — суперечки (уредоспоры). Іноді симптоми можна спостерігати на листових піхвах і стеблах. Міцелій перезимовывает залежно від обставин на осыпавшемся зерні чи злакових травах.

Оптимальна температура у розвиток суперечка — 15−20°С. Суперечки розносяться вітром. Суперечки, які утворилися восени, взимку і необхідність ранньої навесні, як і проміжний господар, не впливають в розвитку і розповсюдження хвороби.

Чинники, які сприятимуть розвитку заболевания:

* вирощування сприйнятливих до хвороби сортів,.

* поразка іржею торік,.

* хороше збереження суперечку вирішено на літній час на осыпавшемся зерні (лише за бурої і жовтої іржі),.

* сприятливі погодні умови восени й узимку (лише за жовтої і бурої іржі),.

* тепла і волога весна.

Заходи борьбы.

Найважливішим засобом боротьби з іржі, передусім є вирощування стійких і слабовосприимчивых сортів зернових культур. Відповідні методи обробітку грунту також можуть зниженню захворюваності, сприяючи здоровому розвитку рослин. Але у випадку виникнення эпифитотии допомагає лише цілеспрямоване застосування фунгіцидів. Початок обробки залежить від рівня розвиток хвороби, але за поширенні раптового спалаху захворювання лікування починають пізніше виникнення перших пустул.

Ринхоспориозная пятнистость.

Поширення і шкідливість болезни.

Передусім це захворювання вражає ячмінь. З іншого боку, до растениям-хозяинам ставляться жито й різні дикорослі злаки.

Хвороба зустрічається майже переважають у всіх районах обробітку ячменю. Різні сорти ячменю відрізняються неоднаковою сталістю до ринхоспмиозу. У озимого ячменю недобір врожаю становить близько тридцяти, у ярового — близько 15%.

Розвиток болезни.

У кінцевої стадії кущения на листових піхвах і платівках виникають нерівні довгасті чи овальні беловато-седые плями з бурим чи темно-бурым ободком. Уражаються все листя, зокрема й флаговый лист. На момент наступу молочної спілості уражаються вже всі колосся.

У жита симптоми хвороби схожі, менше обкреслені ободки плям на листі.

Збудник та її биология.

Збудник ринхоспориозной плямистістю Rhynchosporium secalis належить до класу недосконалих грибів. Міцелій зберігається у зимовий період на уражених частинах рослин. Спорогенез починається у умовах відносно високої вологості повітря (понад 90%) вже за нормальної температури нижче + 5 °C. Суперечки розсіюються вітром на невеликі відстані і бризками дощу переносяться з однієї рослини інше. Оптимальні умови до виникнення інфекції: відносна вогкість повітря 90% і температура 18−21°С.

Передумовами до переходу хвороби і стадію эпифитотии є достатній інфекційний потенціал і дощова холодна весна. При сприятливі умови (ранній посів озимого ячменю, м’яка осінь) перший симптом хвороби помітні вже у жовтні-листопаді. Найжорстокіші наслідки тягне у себе зараження верхніх листя і листових піхв.

При сприятливі умови цикл розвиток хвороби становить 10−11 днів.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

* вирощування ячменю з полів, де зараз його вже зростав у попередньому році,.

* дрібна предпосевная обробка почвы.

Заходи борьбы.

У районах, де є небезпека зараження, застосовують фунгіциди, які мають ефективним впливом проти ринхоспориоза. Заходи боротьби застосовувати, починаючи з стадії 29 до колошения.

Септориоз листя і колоса.

Септориоз листя викликається грибами Septoria nodorum і Septoria tritici, а септориоз колоса — Septoria nodorum. Поразка листя грибом Septoria tritici називають також засыханием листя.

Поширення і шкідливість болезни.

Хвороба зустрічається переважно в пшениці й уражає як листя, і колос. Зазвичай зустрічаються обидва виду грибів. При ранньому поразку листя сильно зменшується кількість зерен в колосі, тоді, як із поразку колоса сильно зменшується маса 1000 зерен. Через війну недобір врожаю районі поразки часто сягає 30%. Вплив поразки листя на зниження врожаю довгий час недооцінювалося.

Розвиток болезни.

Поразка грибом Septoria nodorum можна побачити вже на стадії сходів по помітному зменшенню зростання втеч і бурим вузлам на перших листі проростків злаків (колеоптилях). зазвичай, на листі і листових піхвах утворюються невеликі бурі некротические ділянки овальної форми, які згодом розвиваються до більших продовгуваті чи овальні плями з жовтавими зонами. На колосковых чешуях і пленочках у всій довжині колоса часто утворюються фиолетово-бурые плями. У сиру погоду в відмерлої тканини утворюються невеликі темні пикниды.

Поразка грибом Septoria tritici виявляється у появу видовжених плям червонуватого кольору, часто обмежених від жилок аркуша. У ураженої тканини виникають темно-бурі пикниды, розташовані паралельно жилкам аркуша. У стеблестое на полі важко розрізнити обидві ці симптому.

Збудники та його биология.

Збудники цієї хвороби зернових культур ставляться до класу аскомицетов.

Septoria nodorum зберігається у протягом зими на пожнивных залишках і уражених насінні. Найкращими передумовами у розвиток інфекції є: температура повітря 20−25°С, висока вогкість повітря > 98% і що зберігається протягом усього дня вологість листя. При оптимальних умовах зміна поколінь гриба триває лише 6 днів. На старих, ослаблених листі розмноження відбувається швидше, ніж молодий тканини листя. У пикнидах відбувається багаторазове освіту суперечка. Переважна більшість інфекційного потенціалу утворюється у нижній і середній частини листя на стадії колошения. Звідти збудник переходить на верхні листя чи колос. З бризками дощу суперечки поширюються в посівах.

Septoria tritici зберігається на пожнивных залишках, та розвитку інфекції потребує тривалих періодах збереження вологості листя. У процесі вегетації поразка настає, зазвичай, раніше, ніж поразка грибом Septoria nodorum.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

* дуже багато неперегнивших рослинних залишків грунті,.

* обробіток сприйнятливих до хвороби пізніх сортів,.

* високі дози азоту, які ведуть пізнього дозрівання зернових культур,.

* рясне випадання роси в плавнях і захищених від вітру місцевостях,.

* пізній сівши,.

* полеглые хлеба.

Заходи борьбы.

Насправді виправдали себе заходи боротьби, що їх проти поразки колоса. Обробка проводиться на стадії 51−61, коли заколосилось близько 80% рослин. Новітні засвідчили, що обприскування фунгіцидами системного дії якщо листя (P.S. nodorum і P. S. tritici) захищає щодо одного разі листя, а іншому знижує інфекційний потенціал нижніх листя, що доводиться додатково сприяє збереженню врожаю.

Сітчаста пятнистость.

Поширення і шкідливість болезни.

Хвороба зустрічається переважно на озимому і яровом ячмені і може виявлятися в різних стадіях вегетації - від проростання до дозрівання.

Сильне зараження сітчастої пятнистостью насіннєвий матеріал й ґрунтів особливо у дощові роки йде на великої шкоди врожаю.

Розвиток болезни.

Симптоми хвороби виявляються на листі як бурих плям, мають сітчастий візерунок темного кольору. Вражені ділянки чітко обмежені від здорової тканини жовтуватим ободком.

Збудник та її биология.

Збудник сітчастої плямистістю Pyrenophora teres = Helminthosponum teres = Drechslera teres зберігається у залишках соломи і стерні чи насінному матеріалі. Поразці сходів сприяють низькі температури. Оптимальні умови поширення захворювання на листі: температура 15−25°С і період збереження вологості листя від 10 до 30 год. Суперечки поширюються з допомогою дощу чи вітру.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

* дрібна предпосевная обробка грунту,.

* послеуборочные залишки лежить на поверхні почвы.

Заходи борьбы:

* обробка насіннєвий матеріал (якщо джерелом зараження були насіння),.

* сівозміну,.

* застосування специфічних фунгіцидів для боротьби з сітчастою пятнистостью.

Спорынья.

Поширення і шкідливість болезни.

Найчастіше зустрічається на жита, а районах з великим зволоженням під час цвітіння рослин проявляється на пшениці і ячмені. Склероции (ріжки ріжка) містять різні алкалоїди, які можуть викликати отруєння людини і тварин.

Розвиток болезни.

Після цвітіння злаків уражених зерен утворюються склероции, котрі виступають на колосі. Залежно від виду зернових розмір склероции ріжка змінюється і від кількох міліметрів до запланованих 4 див (у жита).

Збудник та її биология.

Збудником інфекції є Claviceps purpurea, належить до класу аскомицетов. Ріжок зберігається у протягом зими грунті й поширюється разом із насінням. Під час цвітіння склероции проростають й творять перитеции, у яких утворюються аскоспоры. Вони заражають отцветающие зернові культури. У зав’язі утворюється міцелій, та комахи сприяють поширенню конидий інші квіти. Міцелій набуває потім форму ріжки і надалі зберігає свою життєздатність протягом року. У виняткових випадках можуть перезимовывать двічі.

Чинник, який сприяє розвиткові болезни:

* тривала фаза цветения.

Заходи борьбы:

* очищення насіннєвий матеріал,.

* глибока зяблевая вспашка.

Тверда (мокра) головешка пшеницы.

Поширення і шкідливість болезни.

Тверда головешка пшениці зустрічається переважають у всіх районах вирощування культури. Жито і пояснюються деякі злакові трави також може бути вражені на цю хворобу. До запровадження практику обробки насіння тверда головешка пшениці вважалася найнебезпечнішим захворюванням культури.

Розвиток болезни.

Вражені колосся у прогресуючій стадії хвороби вирізняються в синьо-зелений колір. Тверда головешка пшениці розвивається у зернах, точніше, під колосковыми лусочками і надає їм матову серо-бурую забарвлення. При здавлюванні з цих зерен з’являється чорна, яка пахне оселедцевим ропою, порошкообразная маса. У період зрілості можна легко відрізнити здорові золотаво-жовті чи розоватые зерна від уражених. Найчастіше инфицируются все зерна колоса. Хворі рослини часто трохи коротше, ніж здорові.

Збудники їх биология.

Збудники хвороби — гриби Tilletia caries і Т. foetida з класу базидиомицетов. Патогени утворюють у кожному ураженому зерні до запланованих 4 млн суперечка. Під час обмолоту цих суперечки вільно поширюються на здорові зерна, до яких прилипають. При высеве заражених насіння вони згодом заражають їх сходи (зараження проростків). Гриб проникає в колос і сажку.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни.

Зараженню сходів сприяють низькі температури (5−10°С).

Заходи борьбы:

* ранній сівши озимих та пізній сівши ярих, щоб уникнути проростання суперечка при низької температури,.

* розташовувати лише здорове насіння, тобто. насіння з незаражених полів,.

* найважливішої і найбільш надійної мірою є обробка семян.

Тифулез.

Поширення і шкідливість болезни.

Ця хвороба, має широке географічне поширення, вважається типовою й викликається вторинним паразитом. Тифулез з’являється переважно в озимого ячменю. У меншою мірою захворювання піддаються озимі жито і пшениця. Тифулез є у регіонах, де випадає багато снігу. Навесні, при оптимальних умовах изреженные посіви можна відновити з допомогою хорошого розвитку здорових рослин i регенерації частково ушкоджених. Насправді це причина недооцінки тифулеза і навіть ігнорування хвороби.

Розвиток болезни.

Після танення снігу на початку вегетації з полів хворих озимих можна зустріти окремі пожовклі рослини чи осередки хвороби. При сильному поразку рослин більш давні листя вже омертвіли. Розвинені переважно верхній та нижньої поверхнях листового піхви склероции (плодові тіла) є з самих красномовних ознак захворювання. Ці кулевидні, спочатку білі освіти (діаметром 0,5−3 мм), невдовзі приймають рожеву, а пізніше темно-буру забарвлення.

Збудник та її биология.

Хвороба викликається грибом Typhula incarnata класу базидиомицетов. Збудник зберігається у землі та активізується за нормальної температури 1−12°С. Головний джерело інфекції - склероции, які утворилися наприкінці зими й що зберігаються у грунті протягом наступного літа і навіть кілька років. Пізньої восени склероции, зазвичай, проростають, створюючи що розвивається міцелій, який вражає молоді рослини.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

* сирої мікроклімат в посівах зернових культур,.

* шар снігу на некрижаної почве.

Заходи борьбы:

* щодо пізній не надто густий посів щоб уникнути сприятливого мікроклімату для тифулеза перед настанням зими,.

* вирощування слабко сприйнятливих до хвороби сортів,.

* ранній етап розвитку озимих зернових вже восени має сприяти збереженню життєздатності і здоров’я культури у протягом зими,.

* застосування препаратів в обробці насіння з частковим противотифулезным дією,.

* обробка посівів фунгіцидами пізньої осенью.

Фузариозы.

Снігова плесень.

Поширення і шкідливість болезни.

Ця хвороба є у північних регіонах й у Центральній Європі. Снігова цвіль — найнебезпечніша хвороба альпійських і засніжених плантацій зернових культур. Найбільше піддаються цього захворювання озимі жито і пшениця. Менш частоозимий ячмінь. Трави більшою мірою піддаються цього захворювання.

Розвиток болезни.

Сильне поразка хворобою на стадії проростання насіння веде до відмиранню молодих рослин. Стирчать з землі спіралеподібні хворі пагони скорочують чисельність сходів. Навесні після танення снігу уражені рослини лежать землі, обкутані білим, беловато-серым чи розоватым грибною нальотом. Хворі рослини швидко відмирають, залишаючи на полі прогалини.

Збудники хвороби та їх биология.

Гриб Gerlachia nivalis (Fusarium nivale), належить до класу аскомицетов, є найважливішим збудником сніжної цвілі. Джерелом інфекції є у основним що проростає насіння, у яких суперечки гриба проникли у минулому сезоні. Але і можлива й передача інфекції поверхнею грунту через залишки заражених рослині. Гриб проникає в насіння і послаблює їх. G. nivalis може розвивати міцелій багато і утворить багатоклітинні серпоподібні конидии (суперечки). Аскоспоры і конидии отмерших і (чи) хворих рослин переносяться вітром на створювані насіння.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

* досить висока вологість непромерзшей грунту під сніжним покровом,.

* дуже велика густота посіву,.

* інфікована насіннєвий материал.

Заходи борьбы:

* уникати занадто густого посіву,.

* використовувати плодосменный сівозміну (виключити перенесення зараження поверхнею грунту),.

* проводити обробку насіннєвий матеріал (виключити зараження через семена).

Фузариоз колоса.

Поширення і шкідливість болезни.

Ця хвороба зустрічається у всіх галузях обробітку зернових культур і причина великих втрат зерна при збиранні пшениці. Значно потерпає і якість зерна: знижується спроможність до проростанню, погіршуються хлібопекарні якості і, внаслідок освіти мікотоксинів, скорочується можливість застосування цієї збіжжя у кормі. Поруч із пшеницею меншою мірою захворювання фузариозом піддаються ячмінь і жито.

Розвиток болезни.

У виняткових випадках весь колос стає безплідним. Але, зазвичай, уражаються лише окремі колосся і завадило частині колосків (часткова пустоколосица). Такі колосся мають часто желтовато-розоватый наліт чи вирізняються в червоний колір. При поразку грибом Gerlachia mvalis на лусочках з’являються чітко окреслені коричневі плями.

Збудники хвороби та їх биология.

Фузариоз колоса викликається передусім грибом Fusarium culmorum. Але Gerlachia niyalis і Fusarium roseum (= Fusarium graninearum) можуть викликати схожі симптоми. Джерелом інфекції є як заражений насіннєвий матеріал, і перезимовавший міцелій, плодові тіла, і суперечки на кукурудзі, зернових чи травах на полі. Потому, як разносимые вітром суперечки потраплять на колосся, протягом трьох днів виникатимуть симптоми фузариоза колоса (за підвищеної вологості і температурі 25−30°С).

Заходи борьбы:

* плодосменный сівозміну,.

* розчищення грунту від послеуборочных залишків,.

* застосовувані нині фунгіциди для обприскування мало эффективны.

Церкоспореллезная коренева гниль (гниль кореневої шейки).

Поширення і шкідливість болезни.

Ця хвороба часто зустрічається у пшениці, ячменю, жита, вівса та деяких менших видів дикорослих злаків околицях прохолодного і вологого клімату. Крім озимого жита, цієї недуги помирає понад всього піддаються озима пшениця і озимий ячмінь. Останніми роками боротьби з кореневої гнилизною пробрела особливе значення у зв’язку з великим збільшенням возделываемых площ зернових і порушенням сівозмін. Це типова хвороба недотримання сівозміни. Втрати врожаю можуть бути високі, зокрема, при ранньому полегании чи белоколосице внаслідок загнивання підстави стебла.

Розвиток болезни.

У молодих рослин зовнішньому боці листового піхви виникають коричнюваті плями. Надалі в підстави стебла з’являються овальні чи подовжені плями, схожі на формою очі, зі світлим плямою у центрі й червоно-коричневим облямівкою, плавно переходять у здорову тканину рослини. У сфері цих плям в підлогою просторі стебла утворюється ватообразный міцелій. Наслідком є загнивання підстави стебла, передчасне наступ фази дозрівання у зерна (белоколосица) за умов спеки чи водного стресу, а щонайгіршому разі - коренева гниль і вилягання зернових.

Збудник та її биология.

Збудник кореневої гниття — гриб Pseudocercosporella herpotrichoides, належить до класу недосконалих грибів.

Міцелій гриба зберігається у протягом трьох років на стерні. Восени й узимку на ураженої стерні починається освіту конидий (суперечка). З краплями дощу, і вітром конидии переносяться на молоді рослини, причому у першу чергу уражаються перші листя проростків злаків і листові піхви. Збудник проникає в листове піхву, потім поширюється на стеблі і вростає до нього. При температурі нижчій за 0 °C чи вище 20° С освіту конидий немає. Для спорогенеза і міст початку інфікування необхідна досить висока вогкість повітря. Оптимальна температура для спорогенеза — близько 5−10°С, до виникнення зараження у пшениці - близько 7−10°С, у ячменю — близько 14−15°С. Північним районам властиво переважно зараження в зимове і осіннє сезон, а південних районах — навесні.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

* відсутність сівозміни,.

* ранні терміни озимих,.

* занадто глибока закладення насіння,.

* м’яка зима і волога холодна весна.

Заходи борьбы.

Обробки необхідно проводити, як у кінці кущения (стадія 29) понад 20% рослин на листових піхвах проступили коричневі плями чи коли високий ступінь ймовірності інфекції за певних погодні умови (дані служби прогнозу).

Сприятливим для боротьби з кореневої гнилизною є період між кінцевої стадією кущения і появою другого стеблевого вузла (стадія 29−32). Останнім часом в північних районах Німеччини спостерігається підвищення стійкості Pseudocercosporella herpotrichoides до фунгицидным захисним засобам. Її розвитку сприяють порушення сівозміни і неправильне застосування фунгицидов.

Чернь колоса.

Поширення і шкідливість болезни.

Тут ідеться про сапрофитной інфекції. Можливо зниження якості врожаю й уміння рослині до проростанню.

Розвиток болезни.

У затяжну сиру погоду на зрілих колоссях чи колоссях, ослаблених іншими патогенами, помітні чорний наліт, що з конидиеносцев і конидий грибів. Крім попереднього поразки рослин іншими хворобами колоса, і навіть ушкодження попелицею розвитку черні колоса можуть сприяти ще й несприятливі ґрунтові та погодні умови.

Збудники та його биология.

Чернь колоса викликається, переважно, грибом Cladosporium spp. Однак у поразку беруть участь також Altemaria spp. та інші гриби.

Чинники, які сприятимуть розвитку болезни:

* холодна сира погода,.

* вже пошкоджені колосковые чешуи.

Заходи борьбы:

* Фунгіциди, які септориоз, здебільшого мають додатковим впливом на чернь колоса.

Вірусні заболевания.

Жовта карликовість ячменя.

Поширення і шкідливість болезни.

Вірус жовтої карликовості зустрічається у зернових колосових, кукурудзи і багатьох злакових трав. Насправді недобір врожаю зерна пшениці і ячменю від цієї недуги може становити 30−40%.

Розвиток болезни.

З квітня у озимого і з середини липня у ярового ячменю з’являються осередки хвороби і вигляді забарвлених у золотаво-жовтий і «оранжевий колір кінчиків листя. Зростання листя сильно уповільнений, напрям зростання листясуворо вгору. Коренева система розвинена слабко. Колошения чи освіти колоса може статися. У вівса спостерігається почервоніння листя.

Збудник та її биология.

Хвороба переноситься попелицею, що протягом усього життя є переносником вірусних хвороб. Джерелом інфекції вважають злакові трави, ростучі межах польових угідь, службовців це й постійним сховищем для вірусів. Зокрема, поразка восени озимих зернових ранніх термінів сівби, викликане переважно вівсяної попелицею, завдає великий господарський збитки.

Заходи борьбы:

* знищення осыпавшегося зерна,.

* викошування трав межах поля,.

* пізні терміни сівби восени і ранні - навесні,.

* цілеспрямовані заходи щодо боротьби з попелицею восени (весной).

Мозаїчна жовтуха ячменя.

Поширення і шкідливість болезни.

Мозаїчна жовтуха в останнім часом особливо важливого значення. Найчастіше вона є у областях традиційного вирощування ячменю. Недобір врожаю на уражених полях їх може становити від 20 до 60%.

Розвиток болезни.

Спалахи хвороби виникають протягом усього весни. Пожелтение і відмирання листя відбувається у залежність від температури. Вражені рослини відстають у кар'єрному зростанні і досягають лише половини висоти здорових рослин.

Збудник та її биология.

Вірус мозаїчної жовтяниці зберігається у землі та досі лише у ячменю. Зберігається він у почвенном грибі Polymyxa garminis і переноситься їм. Появі симптомів хвороби сприяють низькі температури навесні. При температурі понад 15−18°С освіту симптомів припиняється. Теплі погодні умови, які б швидкому зростанню рослині, скорочують зараження і зменшують недобори врожаю.

Заходи борьбы.

Як єдиною успішної заходи боротьби з мозаїчної жовтухою зарекомендувало себе розведення стійких до вірусу сортів ячменю.

Хвороби, пов’язані з недостатністю поживних веществ.

Магнієве голодание.

Картина поражения.

Магнієве голодування проявляється насамперед старіших листі. Між жилками аркуша з’являються жемчугообразные хлорофилловые дефекти.

При тривалому магниевом голодуванні ця крапчатость перетворюється на пов’язані із нею хлорозы, а пізніше у некрози; у своїй листя можуть залишатися зеленими тривалий час. Магнієве голодування може зустрічатися насамперед у господарствах з інтенсивним землеробством як наслідок внесення підвищених доз калійних добрив.

Застосування удобрения.

Гостре магнієве голодування можна усунути поживою рослин сульфатом магнію (MgSO4), соціальній та поєднані із заходами захисту рослин.

Фосфорне голодание.

Картина поражения.

Рослини, страждають фосфорним голодуванням, відстають у кар'єрному зростанні і виснажуються. Передусім фосфорне голодування проявляється більш старих листі як сіро-зелених, частково червонуватих плям. Фосфорне голодування зернових культур веде до зменшення кущения знижує кількість зерен колоса.

Застосування удобрения.

Рослини відчувають велику потребу в фосфорі особливо у етапі розвитку. Усувають дефіцит фосфору з допомогою підгодівель відповідними фосфорними добривами, враховуючи влагообеспечен-ность грунту. Внесення органічних добрив сприяє засвоюваності грунтом фосфору.

Внесення извести.

Розкислення грунту (рН — 6−7) забезпечує хорошу засвоюваність рослинами фосфору.

Марганцеве голодание.

Картина поражения.

Марганцеве голодування помітно здебільшого молодих листі чи зоні росту рослин у вигляді хлорозов, причому жилки рослин зберігають зелений колір. Передусім уражаються листя, у яких відбувається активний обмін речовин.

У вівса марганцеве голодування призводить до так званої сухий плямистістю, що до моменту найбільшого розвитку починається у нижньої третини листя у вигляді точечнообразных хлорозов, збільшуються надалі до плям. Внаслідок цього лист ламається. При сильному марганцевом голодуванні мітелка не утворюється.

Застосування удобрения.

Гостре марганцеве голодування можна усунути шляхом обприскування листя сульфатом чи хелатом марганцю. Марганцеве голодування рослин є у першу чергу на багатих гумусом грунтах.

Мідне голодание.

Картина поражения.

Мідне голодування, як і марганцеве, проявляється в молодих листя, які мають активно проходить процес обміну речовин. Листя стають млявими, біліють їхні краї і верхівки. Не відбувається, в цілому або частково, запилення і що з цим озерненности в колоссях і мітелках (мідне голодування рослин на освоєних верхових торфовищах).

Застосування удобрения.

Мідне голодування можна швидко усунути шляхом обприскування рослин сульфатом чи хелатом міді. Тривале внесення добрив, містять мідь, відповідно до даними аналізу грунту може підвищити вміст у ній меди.

??

??

??

??

internet — реферати на замовлення (більш 2300 авторів в 450 містах СНГ).

Показати весь текст
Заповнити форму поточною роботою