Организация селекційного процесу у навчальному господарстві Гай мічурінського района

РефератДопомога в написанніДізнатися вартістьмоєї роботи

Склад бригадних ділянок та укомплектованість їх постійними працівниками. — |Обеспеч|Площад|Норма |Требу|Фактич| — |енность|ь га |нагруз|ется |ески — | |% — |кі 1 |рабоч|имеетс| — | — |чол га|их |я — |Бригада із вирощування — | — | — | |овочів відкритого грунту — | — | — | |Капуста середня |71 |6,9 |2,5 |3 |2 — |Морква |75 |1 |2,5 |1 |1 — |Буряк |75 |2 |2,5 |1 |1 — |Кабачки |60 |6,5 |2 |4 |2… Читати ще >

Организация селекційного процесу у навчальному господарстві Гай мічурінського района (реферат, курсова, диплом, контрольна)

Міністерство сільського господарства Російської Федерации Департамент кадрової політики і безперервної освіти Мічурінський державний агарный университет.

Полодовощной інститут ім. І. У. Мичурина.

Курсова робота з организации Выполнил студент Плодоовочевого факультету КУРС 5 ГРУПА 55 ПРІЗВИЩЕ ГРАЧОВ СЕРГІЙ ВАЛЕРИЕВИЧ.

Мічурінськ 2001 г.

Введение

3 Розділ 1. 7 Забезпеченість підприємства енергетичними засобами. 14 Рентабельність виробництва 14 Організаційна структура підприємства 14 Розділ 2. 18 Розмір галузі. 18 Розміщення і організація території посівів овочевих культур, культивационных споруд. 20 Організація праці. 21 Механізація виробництва, у галузі. 22 Економічна ефективність. 24 Розділ 3. 28 Розробка заходів із вдосконаленню організації виробництва, у овощеводстве для підприємства. 28 Список використаної літератури. 35.

Людина почав уживати овочі біля підніжжя свого існування. Очевидно саме з овочів почалося його ознайомлення з оточуючим рослинним світом оскільки соковиті частини трав’янистих рослин, тобто те, що прийнято називати овочами годилися для споживання людині самої природой.

За прогнозами фахівців до 2002 року населення земної кулі перевищить 6 мільярдів людина, але це ставить нові завдання збільшення виробництва продуктів, у тому однині і овочів. З подальшим зростанням чисельності людства зросла і у багатьох особливо цінних цьому періоді розвитку видів рослин, зокрема і овочевих. Природа не встигала заповнювати їх ресурси, спонукало людини до потреби інтродукції (введення у культуру) таких рослин i цим підняло його за нову щабель розвитку. Інші рослини нечасто були потрібні людині чи були представлені у природою достатку, і й тому він вважав за краще використовувати в природному дикорастущем виде.

Різні природно-кліматичні умови зумовлювали і якісний різний і кількісний склад природної флори у тих чи інших регіонах земної кулі, але це, своєю чергою, впливало спроможності вибору рослин з введення в культуру. Приміром, найбільшим розмаїттям овочевих рослин відрізняється природна флора Південно-Східної Азії вже (Китай, Японія, Індія). Саме тому така багата, представлена видами овочевих рослин i культурна флора країн цього регіону: у Китаї, наприклад, вона налічує более130 видов.

Видатний (російський)учений, академік М .І .Вавілов у «П'яти континентах «зазначив, що, тільки враховуючи разюче розмаїтість возделываемых видів рослин, особливо овочевих, і менше видів дикорослих рослин, які у цих країнах у їжу, стає зрозуміло можливість існування у яких такого величезного кількість населения.

Академік М. І. Вавілов вказував, під новими культурами слід розуміти як цілком нові, невідомі рослини, але й старі, відомі в нас чи кордоном рослини, але малораспространенные, ми, що заслуговували запровадження. Він, що у питання, чому возделываются ті, а чи не інші рослини у цьому чи іншому регіоні, зазвичай немає пояснення, крім встановленої традиції, який завжди достатньо обгрунтованою, і підкреслював, що найпершим черговий завданням сільськогосподарського рослинництва нашої країни є пошук в різних країнах нових цікавих рослин, облік і виділення найбільш цінних практичних форм запровадження в культуру.

Отже, проблема нових культур тісно пов’язана з інтродукцією, із використанням рослинних ресурсів, з мобілізацією рослинних багатств земного шара.

Як відомо, інтродукція здійснюється двома шляхами: шляхом натуралізації і акліматизації. Найбільше значення для в интродукционной роботі досі належить натуралізації, тобто освоєння видів тварин і сортів культивованих рослин, у нових їм районах. Натуралізація рослин відбувається з теорії кліматичних аналогів, яка зачіпає сутнісно мінливості наследственности.

Там, коли за відмінностей клімату, невідповідності тривалості вегетаційного періоду рослин i тривалості періоду вегетації з нового регіоні неможливо просто перенести рослина з однієї країни у іншу, тоді мусять іти іншим шляхом інтродукції - по шляху акліматизації. При акліматизації перекрестноопыляющихся рослин відбувається відбір біоритмів, більш придатних до нового клімату, і такою спосіб відбувається зрушення популяції в целом.

Останніми десятиліттями розвивається теорія широтной інтродукції рослин, й ведуться дослідження з її деталізації. Теорія широтной інтродукції полягає в реакції рослин на чинники довкілля, претерпевающие закономірні зміни у широтному напрямі. До таких географічним чинникам ставляться світ і температура (фотопериодизм і термопериодизм).

Історія світового рослинництва останніх століть наочно показує величезну і часто на вирішальній ролі правильної інтродукції нових культивованих рослин. Так, країни США, Австралія, Канада побудували своє сільському господарстві майже зовсім на інтродукції чужоземних рослин i животных.

Завдяки інтродукції в нас у Росії з’явилися соняшник, картопля, томат й інших сільськогосподарських культур, без яких неможливо зараз уявити наш існування. великий цікаві генетичні ресурси овочевих рослин Китаю. Вони може бути успішно використані ролі вихідний матеріал для селекції, і деякі представляють практичний інтерес для інтродукції і запровадження у нашої стране.

Китайська капуста є одним із основних овочевих культур ЮгоСхідної Азії та Індокитаю, де займає значні площі й становить близько 25% овочевий продукції. Останніми роками промислового виробництва цієї капусти помітно зросла у Китаї, Кореї, Японії, але й до й Західної Европе.

Для Нечорноземної зони Росії китайська капуста є одним із нових овочевих культур, що становить певний інтерес на впровадження в производство.

У цьому курсової роботі дано аналіз організації овочівництва в навчальному господарстві «Гай» Мічурінського району. Дані для написання курсової праці були в основному взяті з річних звітів учхоза за 1998, 1999 і 2000 рік, і навіть з додатків до ним.

Розділ 1.

Короткий аналіз сільськогосподарського предприятия.

Учхоз «Роща"—небольшое за величиною господарство, розташоване, а Мичуринском районі Тамбовської області. Клімат Мічурінського району поміркованоконтинентальний з теплим влітку, і холодної стійкою взимку. Середньорічна температура повітря становить +4−50 З, досягаючи +70 у найбільш теплі, +30 З у найбільш холодні роки. Висота снігового покрову сягає 60−80 див. Тривалість вегетаційного періоду 180−185 днів. За період вегетації середня багаторічна сумам активних температура (t > 5 град. С) становить 2607 градусів, кількість опадів — 342 мм.

Ґрунти средневыщелоченные, среднемощные чорноземи. Максимальна гігроскопічність грунту — 6,48%, найменша влагоемкость шару грунту 0−40 див — 27,3−28,8%, рН водної витяжки — 5,25−5,75, гидролитическая кислотність — 7,8−8,1 мг. экв.

Зміст гумусу середнє - 5,6−6,2%. Запаси доступних поживних речовин верхніх верств грунту характеризуються такими величинами: азоту — 4,3 мг, фосфору — 6,5−10 мг і калію — 17−18,5 мг на 100 р грунту. Для отримання високих урожаїв овочевих культур цієї кількості опадів недостатньо, тому потрібні поливы.

Господарство добре снабжено електроенергією, водою, газом. Місце Розташування учхоза докладніше описано в таблиці 1.

Як бачимо їх таблиці, учхоз має вигідне розташування. Це господарство розміщено поруч із районним центром—городом Мичуринском, де є консервний завод для реалізації продукции.

Таблиця 1.

Розміри і спеціалізація хозяйства.

Склад і структура земельного фонду учхоза «Гай» дано у таблиці 2. Як очевидно з таблиці, загальна земельна площу і кількість площа розмінних угідь жодних змін протягом останніх року претерпели.

Площа сільськогосподарських угідь становить 609 га, що становить 80,13% загальної земельної площі хозяйства.

Розміри господарства характеризуються як площею земельних угідь, а також кількістю валової продукції, вартістю основних фондів сільськогосподарського призначення, числом працюючих покупців, безліч іншими показниками, які нижчий за таблиці 3. За цією таблицею можна простежити погіршення стану господарства. Зменшується щорічно кількість працюючих людей, поголів'я худоби, скорочуються площі під овочевими культурами.

Про спеціалізації господарства свідчать такі показники, як вартість будівництва і структура товарної продукції. Дані наведені в таблиці 4, з якої слід, що з основних галузей у господарстві є овочівництво. Непрямим показником спеціалізації може бути товарна продукція (таблиця 5).

Таблиця 2.

Склад і структура земельного фонду. |Земельні угіддя |Площа угідь |Откло| | | |нение| | | |(+;-)| | | |га | | |1998 рік |1999 рік |2000 рік | | | |Га |% до |Га |% до |Га |% до | | | | |общ. | |общ. | |общ. | | | | |площ | |площ | |площ | | |Загальна земельна площа |760 |100 |760 |100 |760 |100 |- | |Усього с/г угідь їх |609 |80,13 |609 |80,13 |609 |80,13 |- | |Ріллі |470 |61,84 |470 |61,84 |470 |61,84 |- | |Косовицю |38 |5 |38 |5 |38 |5 |- | |Пасовище |101 |13,2 |101 |13,2 |101 |13,2 |- | |Сади і ягідники |- |- |- |- |- |- |- | |Предусадебные ділянки |20 |2,63 |20 |2,63 |20 |2,63 |- | |Ставки і водойми |- |- |- |- |- |- |- | |Ліс й кущі |29 |3,82 |29 |3,82 |29 |3,82 |- | |Решта |102 |13,42 |102 |13,42 |102 |13,42 |- | |Наявність зрошуваних земель |73 |9,6 |79 |9,6 |73 |9,6 |- |.

Таблица 3.

Розміри господарства. | |Одиниця |Роки | | |измерени| | | |я | | | | |1998 |1999 |2000 | |Валова продукція у порівняних цінах |Тис. руб|311 |314 |304 | |Основні фонди сельхоз призначення |Тис. руб|8035 |7900 |8121 | |Среднесписочная кількість працівників |Чол |94 |85 |70 | |У т. год робочих |Чол |84 |55 |53 | |Площа ріллі |Га |470 |470 |470 | |Площа посівів |Га |423 |470 |470 | |У т. год овочевих |Га |23 |46 |20 | |ВРХ в т. год |Прим |267 |227 |228 | |Корови |Прим |100 |90 |81 | |Поголів'я свиней в т. год |Прим |- |- |- | |Свиноматки |Прим |- |- |- | |Поголів'я овець в т. год |Прим |- |- |- | |Овцематки |Прим |- |- |- | |Бджільництво |Прим |52 |20 |20 |.

Таблица 4.

Вартість і структура товарної продукції. |Види продукції, галузь |1998 |1999 |2000 | | |Вартість |Структу|Стоимость |Структу|Стоимость |Структур| | |млн.р. |ра % |млн.р. |ра % |млн.р. |а % | |Рільництво зокрема | | | | | | | |Зернові і зернобобові |47 |8,1 |20,8 |4,5 |25 |3,5 | |Цукрові буряки |- |- |- |- |- |- | |Соняшник |- |- |- |- |- |- | |Картопля |- |- |- |- |- |- | |Овочі закритого грунту |3 |0,52 |5 |1,08 |4 |0,52 | |Овочі відкритого грунту |71 |12,2 |134 |28,8 |186 |24,2 | |Інша продукція рослинництва |4 |0,69 |17 |3,7 |48 |6,2 | |Продукція рослинництва, реалізована в |- |- |- |- |- |- | |переробленому вигляді | | | | | | | |Тваринництво: ВРХ (живої вагу) |139 |24 |176 |37,8 |49 |6,4 | |Молоко |229 |39,5 |183 |39,4 |213 |27,7 | |Мед |- |- |1 |0,2 |- |- | |Інша продукція тваринництва |- |- |- |- |2 |0,34 | |Продукція тваринництва, реалізована в |- |- |- |- |94 |12,2 | |переробленому вигляді | | | | | | | |Інша продукція роботи й послуги |87 |15 |93 |20 |148 |19,2 | |Усього |580 |100 |465,1 |100 |769 |100 |.

Таблица 5.

Товарна продукція 1999 рік. |Галузі й ті види продукції |Продукція | | |Валова |Товарная|Товарность | | | | |% | |Рільництво: зернові і зернобобові |3857 |3599 |93 | |Картопля |30 |30 |100 | |Овочі відкритого грунту на т. год. капуста |1126 |987 |88 | |Томат |85 |82 |96 | |Їдальня буряк |118 |116 |98 | |Морква |41 |38 |93 | |Огірки |23 |22 |96 | |Лук-севок |10 |9 |90 | |Редька |3 |3 |100 | |Кабачки |518 |498 |96 | |Зеленные |11,3 |11,3 |100 | |Перец |- |- |- | |Багаторічні трави |65 |65 |100 | |Однолетние трави |70 |70 |100 | |Овочі закритого грунту на т. год. огірки | | | | |Томат (розсада) |148 665 |148 560 |99 | |Перец (розсада) |33 664 |33 404 |99 | |Баклажани (розсада) |26 743 |26 701 |99 | |Корені |2368 |2368 |100 | |Тваринництво: | | | | |Молоко |1989 |1989 |100 | |Приріст Маси ВРХ |23 005 |23 005 |100 | Забезпеченість підприємства енергетичними средствами.

Рівень виконання механізованих робіт у сільське господарство залежить від забезпеченості підприємства енергетичними потужностями. У таблиці 6 дано показники. Щорічне зменшення потужності всіх двигунів, енергозабезпеченості та інших пов’язана з тим, що стара техніка зношується, а нова не закуповується. Незначні збільшення енергоозброєності 2000 року проти 1999 роком, пов’язані з різким скороченням числа робіт годин. Багато трактори та сільгоспмашини хоч і належать до списках, але з работают.

Рентабельність производства.

Основними показниками продуктивності розвитку господарства та її галузей є прибуток і культурний рівень рентабельності, розрахунок яких виробляється у таблиці 7.

Як очевидно з таблиці 7 всі галузі у господарстві збиткові. Найбільш збитковою галуззю є животноводство.

Организационная структура предприятия.

Характеристика підприємств може бути повної без структури підприємства (схема 1). За цією схемою можна будувати висновки про розміщення галузі овочівництва за підрозділами підприємства, і навіть взаємодопомога коїться з іншими основними, допоміжними і обслуговуючими галузями. Таблиця 6. Забезпеченість господарства енергетичними средствами.

|Показатели |1998 |1999 год|2000 |У | | |рік | |рік |середньому | |Потужність всіх двигунів в т. год. |2177 |1729 |1465 |1780 | |Гусеничні трактори |235 |235 |160 |210 | |Колісні трактори |920 |760 |600 |760 | |Спеціальні агрегати |- |- |- |- | |Автомашини |532 |428 |428 |463 | |Комбайни |300 |200 |200 |233 | |Інші |190 |106 |77 |165 | |Энергообеспеченность (л. з. на 100 га з. x. угідь) |357 |284 |240 |294 | |Й Енергооснащеність (л. з. на середньорічного робочого) |23 |20 |21 |21 | |Энергоёмкоть крб. (потужність в л. з. на 100 крб. ВП) |0,7 |0,6 |0,6 |0,6 | |Енерговіддача крб. (вихід ВП на 100 л. з. энергомощность) |1429 |1816 |2075 |1773 |.

Таблица 7. Рентабельність виробництва млн. крб. |Показники |1998 |1999 |2000 |Рівень| | | | | |рентабе| | | | | |льности| | | | | |в | | | | | |середньому| | | | | |% | |Овочі всього |23,2 |100 | |У т.ч. капуста от середня і пізня |6,9 |30 | |Морква |1 |4,3 | |Буряк їдальня |2 |8,6 | |Кабачки |0,3 |1,3 | |Лук-севок |6,5 |2,8 | |Петрушка |0,4 |1,7 | |Кріп |0,5 |2,2 | |Томат |2 |8,6 | |Огірки |0,7 |3 | |Редька |0,1 |0,4 | |Лук-репка |1,5 |6,5 | |Інші |1,3 |5,6 |.

Таблиця 9.

Склад і структура овочевих культур в захищеному грунті. |Культура |Площа м2 |Структура | | | |% | |Плівкові теплиці Молд НИИОЗ |3825 |100 | |1 оборот | | | |Розсада осіннього томату |2025 |52,9 | |Розсада інших |675 |17,5 | |Розсада баклажана |225 |5,9 | |Інші |900 |23,5 | |2 оборот | | | |Перец продукції |2700 |70,6 | |Баклажани продукції |450 |11,8 | |Редис |675 |17,5 | |Холодний розсадник |3000 |100 | |Розсада середній і пізній капусти |3000 |100 |.

У промислових масштабах вирощують лише районированные сорти, що добре зарекомендували себе у наших умовах. Частина продукції використовується на переробку на консервному заводі (кабачки, томат, пастернак) частина використовується для насіннєвих цілей, частина реалізується для населення й використовується під навчальні цілей. Більшість робіт проводяться вручну, це пов’язано з нестачею техніки і коштів; багато питань агротехнічні заходи (обробка гербіцидами) майже проводяться. Це негативно б'є по стані овочевих культур. Вони стають більш засоренными, погіршується якість продукції і на зменшується урожайность.

Размещение і організація території посівів овочевих культур, культивационных сооружений.

Розміщення і організація території посівів овочевих культур в відкритому грунті і культивационных спорудах, і навіть дорожня мережу лісозахисних насаджень, виробничі будівлі, джерела водопостачання, населених пунктів показані на схематическом плані кінці. Господарство розміщено поруч із населеним пунктом, що забезпечує учхоз робочої силою; є у «Гайку» і овочесховища. Теплиці забезпечуються водою через водопровідну систему, для поливу використовується вода, з розташованої поруч речки.

Усі полі, і виробничі будівлі, і навіть теплиці тісно пов’язані між собою — і населеним пунктом дорожньої сетью.

Оскільки «Гай» невеличке за величиною господарство, то поля була в ньому невеликі, є лише 1 сівозміну; поля невеликі, прямокутної форми. В одному полі часто вирощують кілька культур. До всіх полях ведуть хороші під'їзні шляху, що дозволяє вільного виходу агрегатів до польовим дорогах. Масив, зайнятий основними культурами компактний, в теплицях застосовують один культурооборот, після розсади майже завжди вирощують овочі продукції. Для опалення теплиць в ранневесенний період використовуються калорифери. У травні державні фонди продукція овочівництва нині не сдается.

Организация труда.

У навчальному господарстві «Гай» є бригади: машинотракторная, тваринницька, овочівницька і бригади зерноі кормовиробництва. За даними на 1999 рік у господарстві було 80 працівників, їх у сільському хозяйстве—77. Постійних работников—53 людини, їх трактористів 11 людина, скотарів ВРХ 7 людина, доярок 5 людина; керівництво 8 людина. Підсобні робочі 3 людини, інші 11 людина. Робітники сезонних і тимчасових робіт 8 людина. За овочівницької бригадою закріплено 30 га посівів. За середньої нормі обслуговування 25 га, в бригаді має бути 8−9 людина. Фактично ній працює 6 людина. У захищеному грунті постійних робочих лише 3 людини, хоча площа теплиць становить 450 м2×6=2700 м2, сама ж середня норма навантаження в плівкових теплицях становить 400 м² на 1 людини (таблиця 10) для розсади. З положень цих даних можна дійти невтішного висновку, що овочівницька галузь овочівництва повністю забезпечена робочої силой.

Це залучення працівників з галузей, і навіть польових сезонних робочих із боку. Велику допомогу господарству надають студенты-практиканты. Як очевидно з таблиці 10 склад овочевих насаджень, як і відкритому і у закритому грунті дуже різні. У відкритому грунті вирощується 8 культур, а закритому 3 виду розсади і трьох культури на продукцію. Таблиця 10.

Використання продукції. |найменування |Това|В тому числі |Поставки|Кроме | | |рная| |по |того | | |прод| |предвари|заложе| | |укци| |тельным |але | | |я | |договора|хранен| | |всег| |м |не в | | |про | | |хоз-ве| | | |поставлено |Реал|торг|други| | | | | | |изов|овля|е | | | | | | |анв | | | | | | | | |в | | | | | | | | |хозя| | | | | | | | |йств| | | | | | | | |е | | | | | |Овочеві |20 |МТЗ-80 |50 |0,4 |750 | |культури | | | | | | | | |Т-150К |100 |0,2 |500 | | | |ДТ-75М |100 |0,2 |500 | | | |ЮМЗ-6Л |50 |0,4 |250 |.

Таблиця 11.

Склад бригадних ділянок та укомплектованість їх постійними працівниками. | |Обеспеч|Площад|Норма |Требу|Фактич| | |енность|ь га |нагруз|ется |ески | | |% | |кі 1 |рабоч|имеетс| | | | |чол га|их |я | |Бригада із вирощування | | | | | | |овочів відкритого грунту | | | | | | |Капуста середня |71 |6,9 |2,5 |3 |2 | |Морква |75 |1 |2,5 |1 |1 | |Буряк |75 |2 |2,5 |1 |1 | |Кабачки |60 |6,5 |2 |4 |2 | |Томати |75 |2 |2,5 |1 |1 | |Петрушка |50 |0,4 |2 |1 |1 | |Кріп |50 |0,5 |2 |1 |1 | |Огірки |60 |0,7 |2,5 |1 |1 | |Разом (середнє) |75 |20 |18,5 |13 |10 | |Бригада із вирощування | | | | | | |овочів захищеного грунту | | | | | | |1 оборот | | | | | | |Розсада перцю |50 |0,0675|0,04 |2 |1 | |Розсада томату |40 |0,2025|0,04 |5 |2 | |Розсада баклажана |50 |0,0225|0,04 |2 |1 | |Разом (середнє) |47,5 | | |9 |4 | |2 оборот (залучені ін. | | | | | | |теплиці) | | | | | | |Перец |75 |0,27 |0,1 |3 |2 | |Баклажан |35 |0,225 |0,1 |3 |1 | |Редис |50 |0,0675|0,1 |2 |1 | |Разом (середнє) |57 |0,5625| |7 |4 |.

Економічна эффективность.

Економічна ефективність культур проходить за основним показниками (врожайність, собівартість одній з продукций, продуктивності, рентабельності), які дано у таблицях 13,14,15 і 16. Як очевидно з таблиці 15 виробництво овочів у відкритому і захищеному грунті у господарстві нерентабельно.

Собівартість продукції дуже високий: це пов’язано з тим, що чимало агротехнічні заходи не проводяться, і навіть завдяки дуже низької зарплаті працівників. Трудові витрати виробництва продукції (таблиця 14) в 1999 року сильно зменшилися при вирощуванні овочів у відкритому грунті і зза зменшення площ під овощами.

Про продукції можна судити з таблиці 17. У федеральні і регіональні фонди продукція нині різноманітні здається. Багато продукції реалізовується у господарстві. Овочі і молоко здебільшого можна за попереднім договорами (на молокозавод і консервний завод).

Таблиця 13.

Забезпеченість галузі сільгоспмашинами. |Овочі лише у т. год. |60 |100 | |Капуста середня |10 |16,7 | |Огірки |5 |8,3 | |Шиночок |5 |8,3 | |Томат |8 |13,3 | |Перец |2 |3,3 | |Часник |2 |3,3 | |Цибулю ріпчаста |8 |13,3 | |Буряк їдальня |3 |3,3 | |Овочевий горох |10 |16,7 | |Морква |5 |8,3 | |Петрушка коренева |2 |3,3 |.

Таблиця 19.

Склад і структура овочевих культур в захищеному грунті. |Культура |Площа м2 |Структура % | |Плёночная теплиця 1 |4500 |100 | |оборот | | | |Розсада томату |2500 |56 | |Розсада перцю |1000 |22 | |Розсада баклажана |1000 |22 | |2 оборот | | | |Редис |2500 |56 | |Томат продукції |1000 |22 | |Салат зелений, |1000 |22 | |шпинатом, зелена цибуля | | | |перо | | | |3 оборот | | | |Зеленные |2500 |56 | |Редис |1000 |22 | |Дозаривание томату |1000 |22 |.

Таблица 21.

Розрахунок потреби і вартості посівного і посадкового матеріалу на рік впровадження проекту. |Культура |Потрібна насіння и|Стоимость посівного і| | |посадкового |посадкового матеріалу| | |матеріалу (прим) |(тис. крб.) | | |На 1 га|На всю |Вартість |На всю | | | |площа |одиниці |площа | | | | |розсади тис.| | | | | |крб. | | |Капуста середня, поздняя|429 000 |429 000 |0,3 |128,7 | | |прим |прим | | | |Огірок |8 кг |40 кг |5 |200 | |Шиночок |4 кг |20 кг |2 |40 | |Томат |54 000 |432 000 |0,6 |260 | | |прим |прим | | | |Перец |60 500 |121 000 |0,8 |7,3 | | |прим |прим | | | |Цибулю на ріпку |400 кг |3200 кг |0,003 |9,6 | |Буряк їдальня |14 кг |42 кг |2 |8,4 | |Петрушка |5 кг |10 кг |2 |20 | |Часник |600 кг |1200 кг |0,01 |12 | |Горох овочевий |200 кг |2000 кг |0,002 |4 | |Морква |5 кг |25 кг |3 |75 |.

Таблиця 22.

Розрахунок валових зборів та обсяги закладання для зберігання. |Культура |Площа га|Урожайность |Валовий |Закласти | | | | |збір ц |на | | | | | |зберігання | | | | | |ц | |Капуста середня, |10 |600 |6000 | | |пізня | | | | | |Огірок |5 |250 |1250 | | |Кабачки |6 |450 |2250 | | |Томат |8 |300 |2400 | | |Перец |2 |300 |600 | | |Часник |2 |150 |300 | | |Лук-репка |8 |140 |1120 | | |Буряк їдальня |3 |600 |1800 |1000 | |Морква |5 |500 |2500 |2000 | |Горох овочевий |10 |150 |1500 | | |Петрушка |2 |500 |1000 | | Таблиця 20. План освоєння овочевого сівозміни. Чергування культур: овочевий горох, капуста пізня й відповідна середня, томат, перець, огірок, кабачки, буряк моркву, петрушка, цибулю, часник. |Площадь|Предшественники року |План початку прийнятому севообороту | |га | | | | |1 рік. культура |Площ|2 рік. |Площа|1 рік |2 рік |3 рік | | | |адь |культура |дь | | | | | | |Реализован|Розничная |Закладено на |На |Оптова | | | | |про в |торгівля |збереження до |консервні |торгівля | | | | |господарстві | |господарстві |заводи | | | |Капуста середня, пізня |6000 | |1000 |3000 |2000 | | | |Огірок |1250 | | | |1250 | | | |Шиночок |2250 | |250 | |2000 | | | |Томат |2400 |100 | | |2000 | | | |Перец |600 | |100 | | |300 | | |Часник |300 | |300 | | |500 | | |Лук-репка |1200 | |120 | |500 | | | |Їдальня буряк |1800 | |300 |1000 |800 | | | |Морква |2500 | | |2000 |500 | | | |Горох овочевий |1500 | | | |1500 | | | |Петрушка |1000 | | | |1000 | | | Овочівництво в навчальному господарстві «Гай», як та у багатьох інших овощеводческих господарствах нашої країни, перебуває у тяжкому стані. Для виходу з цієї кризи як допомога з боку держави, і поліпшення організації праці, застосування інтенсивних технологій. Правильний вибір каналів реалізації, набору культур в севообороте.

Сучасне стан економічної служби учхоза «Гай» має позитиви, оскільки економічна служба представлена плановооблікованим відділом на чолі з начальником планово-учетного відділу (головним бухгалтером).

Основне завдання планово-учетного відділу — організація планової і бухгалтерської роботи у господарстві - виконується, але існує низка питань, які зачіпають практичну діяльність підприємства міста і потребують реорганізації економічної службы:

— отримання прибутку з допомогою зниження собівартості продукції і на підвищення продуктивність праці, і навіть з допомогою максимального використання всіх ресурсів предприятия;

— вдосконалення організаційної і управлінською структури хозяйства;

— підвищення конкурентоспроможності підприємства шляхом стимулювання прямих агропромислових зв’язків, освоєння гнучких систем ведення хозяйства;

— розширення кола суб'єктів ринку шляхом стимулювання розвитку товарних зв’язків у сфері внутрішньогосподарських отношений.

Аби вирішити перелічених завдань проектом передбачені основні шляхів удосконалення економічної служби учхоза «Роща»:

— варто з отделенческой системи управління перейти на цехову, скасувавши отделения;

— з урахуванням вже існуючої служби з постачання і збуту створити службу маркетингу, очолювати яку начальник служби маркетингу. Під його керівництвом три фахівця займатимуться питаннями постачання, збуту, вивченням внутрішнього і зовнішнього рынка;

— об'єднавши службу маркетингу і планово-учетный відділ на єдину планово-облікову службу ЕПУС, господарство забезпечене злагодженої, чіткої роботою підприємства з швидким реагуванням на динаміку ринкових отношений;

— розробка економічної моделі в розвитку виробництва учхоза «Гай». Запропоновані проектом заходи дозволять збільшити ефективність роботи лише економічній служби, а й підприємства у цілому. Врожайність основних видів культур за проектними дані 2005 р. збільшиться проти 1999 г.

Список використаної литературы.

Агропромышленный довідник Тамбовської області. Бризгалов В. А. Довідник з овочівництва. Річні звіти учхоза «Гай» за 1998, 1999, 2000 роки. Звіти по інвентаризації учхоза «Гай» ті ж таки роки. Бережний А.Є., Вайс А. М. Нове у створенні економічної служби в радгоспі - М, 1976 — з. 111. Возияк У. Громадське розвиток виробництва і екологія: взаємозв'язок, протиріччя, кризи. // Питання економіки. — 1995 — № 2 — З. 129−149. Цивільний кодекс Російської Федерації. — М, 1995 — 171с. Євтушенко М. Ринок високих технологій. // Економіка життя й. — 1995 — № 37 — З. 41. Завадских І.С. Управління сільськогосподарським виробництвом — До, Виницашкола, 1984. Закон про охорону навколишнього природного довкілля. — М, 1991. Зюгайтов І.Б. «Ринку — так! Нетрудовым доходах — немає» — У, 1990. Інформація — ключі до успіху. // Економіка життя й. -1995 — № 37 — С. 35 Коваленка О. А. Нове в прогнозуванні соціально-економічного розвитку АПК. // Економіка сільськогосподарських і переробні підприємства. — 1993. — № 93. — С.13. Лескон М. К., Альберт М., Ходоури Ф. Основи менеджменту. — М. Річ ЛТД, 1995. Липигу М. Удосконалення організаційної структури господарства. // Економіка сільськогосподарських і переробні підприємства. — 1995. — № 9. -С.32−33. Михайлов А. Реформування аграрного сектору економіки області. // АПК: економіка і управління — 1996. — № 11. Никифорова А. Організація нормування. // Економіка життя й. — 1996. — № 3. — С.11. Організація економічної роботи у господарстві. //Навчальний посібник / Під редакцією Пошкуса Б. М. — М. — Агропромиздат, 1988. — 206 з. Петролиева І.Г. До нову структуру кадрового управління підприємством. // Соціологічні дослідження — 1993. — № 3. — С63−65.

Показати весь текст

Заповнити форму поточною роботою