Безопасность життєдіяльності — корисна чи жуйка?

Безопасность життєдіяльності - корисна чи жвачка?

" Жувальна гумка очищає рот, але засмічує мізки «.

Н.Захаров, кандидат медичних наук, професор, А. Горбовец, старшого викладача, Московський державний відкритий педагогічний університет ім. М. А. Шолохова Ниже хочемо поділитися деякими міркуваннями щодо жувальної гумки, що стала сьогодні майже головним «продуктом харчування », «лікувальним «засобом ротовій порожнині, і навіть неодмінною умовою для знайомства і близького спілкування з чудовою дамою. Після «тележвачки », себто, після реклами згаданої гумки, тішить одне — збагачення дивовижними знаннями про невідомому нам раніше продукті із найбільш широкими возможностями.

" Жуйний «(чи жующий) то вона може запросто заморозити скло, щоб не сказати скло, — ваші волосся, здатний легко перенестися з допомогою аэроволн у потрібний місце, і ін., тощо. Одне слово, Давид Копперфілд відпочиває! Заперечувати ці віртуальні можливості думати: так би мовити, не жували, не літали. Опустимося на грішну землі і ми поговоримо про самому «прозаичном «- про духовне здоров’я, яка дісталася нам у спадок цілком безплатно, тож растрачиваемом широко і щедро, в тому однині і з допомогою жувальної резинки.

И так, про жуйці. Не «за «і «проти «неї. За об'єктивність. Вона невигідна господарям і продавцям товару, зате вигідна нам із Вами, покупцям. Давайте розглянемо кожен із рекламних постулатів з позиції медицини і намагатимемося зробити свої, ніким не нав’язані выводы.

1. «Жуйка очищає порожнину рота «.

Под «очищенням «найчастіше розуміють механічне видалення м’якого зубного нальоту, а також дрібніших частинок їжі, решти на зубах після його прийому. Механізм очищення передбачається такий: у процесі жування жуйка, пливучи по поверхні зубів, стирає, як ганчірка, наліт й частки їжі, які, прилипнув до неї, потім із жуйкою видаляються з ротовій порожнині. Подивимося, чи так это.

Чтобы стерти зубної наліт, необхідно впливати нею з певним зусиллям, що дозволить відокремити цей наліт від поверхні зуба. Коли людина щось жує, таке зусилля створюється на жувальних (торцевих, горизонтальних) і ріжучих (на кутках, крайках) поверхнях зубів. На них може статися згадана «очищення ». Але чи існує «миючий ефект «на придесневых поверхнях зубів — це це питання. М’яка жувальна гумка ковзає вздовж вертикальних поверхонь без особливого зусилля, лише ніжно пестячи їх, і жодного очищающего дії надати неспроможна. Тим паче вона здатна очистити межзубные проміжки і заглиблення у місцях дотику зубів і ясен. Адже саме тут у першу чергу, й накопичується м’який зубної наліт, і потім твердне, перетворюючись на зубної камінь. Зубний камінь згодом викликає руйнація емалі, сприяючи цим розвитку карієсу. Він при цьому негативно впливає на десневую тканину, ослаблюючи тим самим зубодесневое кріплення і створюючи передумова розвитку парадонтоза.

Однако треба пам’ятати, що очищення жувальних і ріжучих поверхонь зуба можливо лише тоді, коли навпаки нього з боку протилежної щелепи теж є зуб. Обидва ці які стоять один одного зуба, як два жорна, перетирають їжу. Природно від такої праці їх контактні поверхні, якщо ж личить отак висловитися, «відполіровані до блиску ». Але якщо з «жорен «відсутня, простіше, зуба протилежному щелепи немає, то інший просто місить порожнечу. Відповідь питанням: «Очищається при цьому даний зуб? », ви, здається, знайдете і сами.

И потім, якщо вже зовсім остаточно точними, то тут для очищення жувальних і ріжучих поверхонь всіх зубів потрібно ними всіма і користуватися. Тобто зуби — різці, ікла, малі корінні (премоляры), великі корінні (моляри) -повинні бути використані у роботі з пережевыванию їжі. Найчастіше буває, що людині в жуванні користується максимум чотирма зубами, інші ж перебувають за бездіяльність, чому залишаються «нечищеними » .

Во за всіх часів було відомо, що гарні і міцні здорові зуби в тих людей чийому раціоні багато овочів і фруктів. І тут над вітамінах. Точніше, як у яких. Яблука, моркву, капустяна качан — тверді, отже, вони з значним зусиллям протирають поверхню зубів за її пережевывании, завдяки чому ефективно їх очищають. До того ж пережовування такий їжі масажує ясна, що він лише з користь — десневая тканину (парадонт) стає щільною і надійно утримує зуби. Ось вам і одна із таємниць здорових зубов.

По приводу видалення котрі застрягли між зубами частинок їжі. Такі частки найбільш ефективно видаляються зубної щіткою чи зубочистками — вони роблять і швидше, і надійніше, ніж жвачка.

Что стосується прилипания шматочків їжі до жувальної ґумці.. Та, щось робити може прилипнути. Але, найімовірніше, це завжди буде недавно поставлена пломба, яка, не витримавши тривалого насильства з себе, візьме так вилетить з дупла, як пробка з бутылки.

2. «Жуйка зміцнює ясна «.

Жевание зміцнює ясна — з цим ніхто не сперечається. Для рівномірного їх зміцнення потрібно й жувати рівномірно усіма зубами. Зверніть увагу: людина, жуючи жуйку, частіше «тренує «якусь один бік, і якщо й використовує для цього обидві, то роботі беруть участь, зазвичай, лише незначну кількість зубів. Передні зуби найчастіше залишаються в дел.

Преимущественное жування однією стороною протягом багато часу призводить до надмірного розвитку жувальної мускулатури з цього боку. У той самий час мускулатура протилежного боку, без навантаження, слабшає і истончается, мовою медицини — атрофирует. Зорово виявляється в очевидною ассиметрии лица.

3. «Жуйка підтримує кислотно-лужний баланс в ротовій порожнині «.

Создается враження, що жуйки підтримати кислотно-лужний баланс нікому чи нічому. Але тут інше. Кислотно-лужний баланс ротовій порожнині - якась константа нашого організму, й вона кислотно-щелочным балансом слини. Кислотно-щелочное рівновагу (баланс) слини своєю чергою визначається аналогічним рівновагою у крові, яка живить слинні залози. Рівновага, чи баланс, тому і називається, що прагне утримуватися біля певного значення. У організмі є при цьому спеціальні механізми, і працюють вони, зауважте, самі, без сторонньої допомоги. Тим паче без допомоги жвачки.

Показатель, що характеризує співвідношення кислотною і лужної складової в рідини, називається водневим потенціалом і позначається як рН. Для крові рН дорівнює 7,36. Така його величина характеризує кров як слабощелочную середу (7,0 — відповідає нейтральній середовищі - дистильована вода). Задля підтримки кислотно-лужної рівноваги (балансу) в організмі є звані буферні системы.

При вживанні людиною, наприклад, кислих продуктів рослинного або тваринного білка, під впливом буферних систем рН зміщується в кислий бік (дедалі менше 7), а за умови вживання, наприклад, мінеральну воду чи рослинної їжі - в лужну (прибуває 7). Буферні системи утримують рН в допустимому для організму діапазоні. Ними самостійно приймаються заходи для встановленню необхідного рівноваги: ощелачивание крові щодо одного разі і окислювання її - в другом.

Выпитая мінеральну воду змінює в роті показник рН в лужний бік… поки залишки її перебувають в роті. Через недовго выделившаяся слина повністю витіснить залишки мінеральну воду, відновивши там колишній рН. І це саме є і зі жуйкою: хоч би яке зміна вона вносила в кислотно-лужний баланс ротової порожнини, дуже швидко він відновиться до оптимальної для організму величины.

Чтобы істотно проводити кислотно-лужний баланс ротовій порожнині, потрібно жувати і жувати цю саму жуйку, безперервно. Причому робити це навіть ночью.

Вывод: себто підтримки «потрібного кислотно-лужної балансу «здібності жуйки дуже сумнівні. Зате в усіх цих заявах проглядається явна комерційна вигода на її виробників. Але ми неї більше думаємо у «справжній статье.

4. «Жуйка освіжає подих «.

Это, мабуть, єдине рекламне становище, яке підлягає сумніву. Справді, у житті бувають ситуації, коли приємний запах з рота людини зовсім на зайве йому. Та й для оточуючих теж. Ну справді, не носити ж постійно з собою зубну щітку і пасту у кишені чи сумочці! Якщо ж ви за кілька хвилин має відбутися ділова зустріч чи побачення — нехай і ділове, але вам дуже важливе? І те, й те однаково відповідально, а неприємного запаху з рота здатний відштовхнути від вас людини, зруйнувавши все плани стосовно нього. У разі жуйка часто виручає. Але це епізод, чому ми говоримо про систематичному її употреблении.

О ніж мовчить реклама

1. Жування жуйки на порожній шлунок можуть призвести до гастриту і язве При пережевывании їжі в ротовій порожнині відбувається виділення слини — знають все. А куди вона з рота дівається? Зрозуміло, що проковтує і врешті-решт потрапляє у шлунок. «І що? «- скаже хтось. А у цьому, що саме від моменту влучення слини в шлунок вулицю й розпочинаються проблеми, ми хочемо вам рассказать.

Слюна — це луг, хоч і дуже слабка. Потрапляння надлишкового кількості щелочи-слюны, що створюється у процесі пережовування їжі, в шлунок, де середовище, як відомо, кисле, вона природним чином знижує кислотність шлункового соку. На зниження кислотності шлунок реагує миттєво — він починає підвищувати кислотність, виробляючи додаткову кількість шлункового соку. Це робиться підтримки нормального і повноцінного перетравлення їжі, що у ньому. Причому активна вироблення слини, як і слідство — активна вироблення шлункового соку, починаються як при пережевывании їжі, а й за вигляді її, запаху і навіть за згадці про чи думках про ней.

Мать-Природа, створюючи нашу травну систему, передбачала, що людина взявся щось жувати, це «щось «неодмінно потрапить у шлунок, а чи стало бути, потрібно працювати по перетравлювання їжі, яку знадобляться додаткові кількості вже згаданого раніше шлункового соку. І шлунок, готуючись до неї, починає ці кількості производить.

Но «цар природи «таки спосіб, як обдурити власний організм: він жує «даремно », виробляючи і ковтаючи неймовірні кількості слини. У відповідь шлунок, отримавши «замовлення », виділяє величезне кількість шлункового соку. А переваривать-то не можна! Хоча, чого ж — нічого? А власні стінки? За них і законодавців береться дуже агресивний в хімічному сенсі шлунковий сік. Соляна кислота, чого ж ви бажаєте? Зруйнувавши слиз, предохраняющую стінки шлунка від самопереварювання, шлунковий сік викликає запалення її слизової оболонки — розвивається захворювання під назвою «гастрит ». Далі - більше: тривале вплив такого роду на стінки шлунка зрештою призводить до їхнього руйнації, на них утворюються ерозіївиразки. Часто виразки бувають прободные, тобто — наскрізні, і їжа крізь який виник у стінці шлунка отвір потрапляє у черевну порожнину. А то це вже перитоніт — гостре і дуже небезпечніша життя стан, коли потрібно негайна хірургічна помощь.

2. Активне вживання жуйки спричиняє порушення нормального сюнообразования При частому жуванні слюнообразующий апарат працює у підвищеному режимі - він виділяє додаткову слину. Якщо людина жує постійно, то слинні залози так само постійно виробляють надлишок слини. Людина стає так званим «слюнявчиком ». Навіть переставши певний час жувати жуйку, вона відчуває в роті забагато слини — железы-то продовжують працювати на повну потужність, і загальмують своєї роботи де вони сразу.

Но головна неприємність не тільки у тому. Річ у тім, що ресурси слюнообразующего апарату не нескінченні, і раніше чи пізно вони виснажуються. І тоді настає протилежний ефект: з’являється недолік слини і ферментів, у ній що є. Слина, як відомо, потрібна для розм’якання харчового грудки і попереднього перетравлення їжі в ротової порожнини. Але якщо зменшилося її кількість і змінився склад — то це вже серйозно. По-перше, зміна складу призводить до карієсу й освіті зубного каменю, наслідком є парадонтит, гінгівіт. I По-друге, їжа, недоопрацьована необхідними ферментами й погано размоченная слиною, отже, й погано пережована, потрапляє у шлунок як щільного грудки, що з працею перетравлюється в ньому. І вельми передумова гастриту і виразкову хворобу, про які докладніше ми розповіли у минулому номері журнала.

3. Постійне жування жуйки призводить до перевантаження навколозубних тканин — парадонта Само собою жування, зрозуміло, корисно. При жуванні з допомогою тиску, передающегося від зубів на ясна, відбувається їх массирование, що сприяє поліпшенню у яких кровообігу, отже — їх оздоровленню та підтриманню в нормальний стан. Але всі добрими міру. Надмірна перевантаження для цієї тканини щонайменше небезпечна, ніж їх недовантаження. Постійне, триваюче тиск на ясна призводить до сдавлению кровоносних судин у них, що, як самі розумієте, неспроможна не погіршити кровообігу в десневой тканини. Це загрожує розвитком таких запальних процесів, як парадонтит, гінгівіт і стоматит.

4. Погіршення розумових способностей Некоторые психологи відзначають, що в дітей, постійно жующих жуйку, порівняно з однолітками, не злоупотребляющим цим, значно нижчі від рівень інтелекту. Пояснюється це тим, що гумка дає можливості зосередитися, притуплює увагу, знижує пам’ять і послаблює процес мышления.

Так що, відправляючи жуйку до рота, пам’ятаймо про наслідки, яких може привести цей приємний на смак і який таким безневинним клубочок. Може статися, що «оздоровчий імідж », створюваний то телерекламі, лусне як і, як выдуваемый потім із нього умільцями великий гумовий міхур.

Список литературы

Для підготовки даної роботи було використані матеріали із сайту internet.