Вступ. 
Статистичне вивчення виробництва молока

Термін «статистика» походить від лат. «status» що означає становище, стан явищ.

Як окрема галузь науки статистика виникла з повсякденних практичних потреб людей, оскільки для державного управління потрібна інформація про наявність і склад земель, чисельність населення, стан торгівлі. Об'єктом її вивчення є соціальні, економічні, політичні та культурні явища і процеси суспільного життя.

Статистика вивчає кількісну сторону масових суспільних явищ і процесів у нерозривному зв’язку з їх якісною стороною, досліджує кількісний вираз закономірностей суспільного розвитку⁷ у конкретних умовах місця і часу. Вона вивчає також вплив природних, технічних, соціальних та економічних факторів на умови і результати виробництва, зворотний вплив розвитку суспільного виробництва та умови життя людей. Так, статистика вивчає закономірності соціально-економічного розвитку народного господарства, кількість і склад населення країни, кількість і рівень використання трудових ресурсів, доходи і матеріальне становище населення, рівень і динаміку цін на засоби виробництва та предмети споживання, розвиток народної освіти, культури і охорони здоров’я, природні ресурси та охорону навколишнього середовища, стан і розвиток матеріального виробництва тощо.

Характерною особливістю статистики, яка відрізняє її від інших наук, є кількісне висвітлення явищ суспільного життя у нерозривному зв’язку з їх якісною стороною.

Важливою особливістю статистики є те, що вона вивчає масові явища. Це означає, що статистичні показники завжди є результатом узагальнення деякої сукупності фактів.

Статистика — багатогалузева наука, яка включає загальну теорію статистики, економічну статистику, галузеві статистики і соціальну статистику.

Теоретичною основою статистики є економічна теорія, яка ґрунтується на політичній економії. Економічна теорія досліджує і формулює закони суспільного розвитку, які визначають суть явищ та процесів економічного, культурного і політичного життя суспільства. Спираючись на знання суті цих законів, статистика характеризує їх дію в конкретних умовах місця і часу.

Статистика пов’язана з економікою сільського господарства, яка вивчає суспільні виробничі відносини і закономірності їхнього розвитку у сільськогосподарському виробництві.

Важливе значення для статистики має її зв’язок з технологічними дисциплінами. Вивчаючи, наприклад, вплив на рівень рентабельності продуктивності тварин. Статистика спирається на вивченні економічних законів широко використовує статистичні методи для обробки дослідних даних.

варіація продуктивність молоко урожайність.