Висновки та пропозиції

м’ясний селекційний стадо худоба.

• 1. Аналіз стану галузі скотарства в ЗАТ АФ «Мрія «Сумської області свідчить про те, що виробничі і економічні показники розвитку ціеї галузі з роками змінюється. Так, поголів'я великої рогатої худоби в 2007 році порівняно з 2005 роком зменшилося на 69,7% при високій продуктивності тварин (в середньому за три роки середньодобовий приріст склав 820 г; середньорічний надій на корову 4048 кг.
• 2. Вирішальною умовою розвитку м’ясного скотарства ЗАТ АФ «Мрія» є створення міцної кормової бази (не менш 77 ц.к.од. без врахування страхового фонду кормів в розмірі 11.12 ц.к.од.), та створення культурних пасовищ, і раціональне використання поживних залишків від ранньої весни до глибокої осені шляхом випасу при мінімальних витратах концкормів.
• 3. Чистопородне і помісне м’ясне поголів'я обов’язково повинно утримуватись круглорічно безприв’язно (корови — годувальниці, телята на підсосі, молодняк після відлучення, телиці парувального віку, нетелі) в т. ч. і взимку. .Невибагливість м’ясної худоби до умов утримання, дає змогу використовувати типові полегшені приміщення з нерегульованим мікрокліматом.
• 4. Корови, нетелі м’ясної худоби за 2 місяці до розтелу (тобто сухостійні) забирають в приміщення на глибоку підстилку, або на прив’язь в залежності від умов утримання. Всі телята в м’ясному скотарстві знаходяться на підсосі до 6 місяців.
• 5. Чистопородні корови і телиці м’ясних порід потрібно осіменяти в травні, червні, та липні місяцях. Корови молочних порід і телиці парувати і осіменяти І, ІІ, ІY квартали (до 25 липня вилучити із стад усі м’ясні бугаї - плідники).
• 6. Телиці в м’ясному скотарстві потрібно парувати у віці 15−18 місяців при досягненні живої маси 300−400 кг. і більше. У цьому віці їхня собівартість на 16−25% нижче, а період окупності капітальних вкладень на 9−12 місяців коротший ніж тварин, які введено в стадо віком 30−36 місяців. Телиці парувати у віці 18 місяців, жива маса їх повинна становити не менше 360 кг. Навантаження на 1 плідника — 35−40 гол.
• 7. Організувати відтворення стада з розрахунку одержання від кожної корови щорічно теля і проводити бракування маток до 30% у рік, відгодовувати та здавати на м’ясо не запліднених корів і телиць після закінчення парувального сезону і вирощувати для ремонту основного стада еквіваленту кількості первісток.
• 8. Інтенсивне вирощування й відгодівля молодняку на м’ясо до високих вагових кондицій у період організації галузі має бути не менше як по 450−550 кг., а пізніше до 600 кг., при реалізації в оптимальному віці 18−21 місяць та забезпеченні середньодобових приростів живої маси від народження до реалізації не менше 800−900гг.
• 9. Витрати кормів на 1 ц. приросту живої маси з урахуванням затрат і на маточне поголів'я повинно знаходитися на рівні 11−13 ц.к.од., на відгодівлі 7,0−7,5 ц.к.од., а затрати праці по всьому стаду м’ясної худоби — 13−15 люд/год.
• 10. Загалом тваринницька галузь в ЗАТ АФ «Мрія» принесла прибутків у 2007 році близько 2 млн. грн. Це зрештою дало підставу до модернізації і реконструкції деяких приміщень під корівники для лімузинської худоби.
• 11. Гарна кормова база (силос, жом, солома, соняшникова макуха, крейда, вітамінно — мінеральні добавки та ін.) та сприятливі для тварин умови утримання дали змогу отримувати приплід 97 телят на 100 корів, а середньодобовий приріст на голову — понад 800 г.