Культура і якість торговельного обслуговування населення-критерії оцінкикомерційної діяльності торгівлі
Визначення складових елементів та основних показників рівня культури торговельного підприємства; В магазині «Вопак» як в усіх магазинах використовуються послуги основних трьох видів: Послуги пов’язанні з наданням допомоги, щодо використання придбаних товарів; Предметом дослідження є культура і якість торговельного обслуговування. Характеристика псохологічних аспектів торговельного обслуговування… Читати ще >
Зміст
- Вступ
- 1. Характеристика елементів процесу торговельного обслуговування населення в магазинах
- 2. Організаційно-економічна характеристика роздрібного підприємства
- 3. Характеристика псохологічних аспектів торговельного обслуговування
- 4. Основні елементи високої культури обслуговування покупців
- 5. Критерії і показники рівня культури торговельного обслуговування
- Висновки та пропозиції
- Список використаної літератури та матеріалів
Культура і якість торговельного обслуговування населення-критерії оцінкикомерційної діяльності торгівлі (реферат, курсова, диплом, контрольна)
Метою роботи є вивчення і обґрунтування культури і якості торговельного обслуговування населення та критерії оцінки комерційної діяльності.
Завданнями курсової роботи є:
— дослідження сутності культури торгівлі;
— визначення складових елементів та основних показників рівня культури торговельного підприємства;
— проведення аналізу рівня культури та якості обслуговування населення на торговельному підприємстві
— обґрунтування заходів щодо підвищення культури та якості торговельного обслуговування населення.
Об'єктом дослідження є торгівельне підприємство.
Предметом дослідження є культура і якість торговельного обслуговування.
Організація надання послуг в магазині «Вопак».
Якість торговельного обслуговування значною мірою визначається кількістю і якістю додаткових торговельних послуг, що надаються покупцям товарів.
В магазині «Вопак» як в усіх магазинах використовуються послуги основних трьох видів:
— послуги пов’язанні з купівлею товару;
— послуги пов’язанні з наданням допомоги, щодо використання придбаних товарів;
3. Характеристика псохологічних аспектів торговельного обслуговування.
Потрібно враховувати психологію покупця, його поводження у магазині, що є цікавим і корисним для психологічної підготовки продавця, підвищення культури торгівлі.
4. Основні елементи високої культури обслуговування покупців.
Процес продажу товарів складається з наступних елементів: зустрічі покупця, виявлення попиту, пропозиції і показу товару, консультації, пропозиції супутніх товарів і новинок, обробки товару при відпустці, підрахунку вартості покупки і розрахунку з покупцем, упакування і вручення покупки.
Список літератури
- Апопій В.В., Міщук І.П., Ребицький В. М. та ін. Організація торгівлі: Підручник; 2-ге вид., перероб. та доп. / за редакцією В.В. Апопія. — Київ: Центр навчальної літератури, 2005. — 616 с.
- Марцин B.C. Економіка торгівлі: підручник / В. С. Марцин. — К.: Знання, 2006. — 402 с.
- Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг (за ред. проф. Апопія В.В., проф. Гончарука Я.А.). — Львів, Видавництво ЛКА, 2001.- 450 с.
- Мазаракі А.А., Лігоненко Л.О., Ушакова Н. М. Економіка торговельного підприємства: Підручник (Під ред. Н.М. Ушакової). — К.: Хрещатик, 1999. — 800 с.
- Панкратов Ф.Г., Серьогіна Т.К. Комерційна справа: Навчальний посібник для вузів. Інформаційно-видавнича агенція «Вертекс», 2001 — 352 с.
- Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг (за ред. проф. Апопія В. В., проф. Гончарука Я. А.). — Львів, Видавництво ЛКА, 2001. — 450 с.
- Мазаракі А. А., Лігоненко Л. О., Ушакова Н. М. Економіка торговельного підприємства: Підручник (Під ред. Н. М. Ушакової). — К.: Хрещатик, 1999. — 800 с.
- Бурмистров В. Г. Организация торговли непродовольственными товарами. — М. Экономика, 1988. — 304 с.
- http://knowledge.allbest.ru
- http://pidruchniki.ws
- http://ua-referat.com