Способи сівби. 
Інтегрований захист гречки

Кращі способи сівби гречки — звичайний рядковий і широкорядний з шириною міжрядь відповідно 15 та 45 см. При достатньому зволоженні, на бідних за родючістю та чистих від бур’янів полях, при використанні скоростиглих сортів, які мало гілкуються, перевагу надають звичайному рядковому способу сівби; на забур’янених фунтах у районах недостатнього зволоження — широкорядному.

Норма висіву

Норми висіву насіння гречки залежать від ґрунтово-кліматичних умов, особливостей сорту, способу сівби та ін.

При звичайному рядковому способі в Лісостепу і на Поліссі висівають 4−5 млн зерен (80−110 кг/га), у районах Степу — 3−3,5 млн зерен (60−70 кг/га). При широкорядному способі в Лісостепу і на Поліссі висівають 50−80 кг/га, у Степу — 45−50 кг/га. Широкорядний спосіб сівби гречки забезпечується буряковою сівалкою ССТ-12 з пристосуванням для точного висіву СТЯ-27 000. Загортають насіння на глибину 4−5 см, а на легких ґрунтах — на 6−7 см.

Збирання

Збирають гречку тільки роздільним способом. Це обумовлюється нерівномірністю її достигання, коли на час збирання на рослинах є бутони, квітки, зелені і стиглі плоди. До роздільного збирання гречки приступають при побурінні 75−80% плодів. При жаркій погоді, щоб зменшити обсипання дозрілих плодів, скошують гречку у валки у вранішні і вечірні години. Через 3−4 дні після скошування, коли вологість вегетативної маси буде не більше 30−35%, а зерна 16−18%, валки обмолочують зернозбиральними комбайнами при зменшенні кількості обертів барабана. Після обмолоту зерно очищають, сортують і просушують до вологості 14−15%.