Організаційно-економічний стан підприємства ПАТ «Луганськмлин»

Характеристика підприємства, історія його розвитку

Історія розвитку підприємства починається з моменту введення в дію мелькомбінат в м. Луганську в 1936 р. З цього часу розширення і відновлення, перетворення і тех. переоснащення, створення інфраструктури і глибока реконструкція в 1996 — 1999 г. р. призвели до утворення потужного господарства у формі Відкритого акціонерного товариства «Луганськмлин» з сучасним борошномельним і комбікормовим виробництвом. Публічне акціонерне товариство «Луганськмлин» (далі - підприємство), засноване відповідно рішення зборів засновників (протокол N 1 від «7» травня 1999) шляхом перетворення орендного підприємства «Луганський комбінат хлібопродуктів"[12].

ПАТ «Лугансьмлин» згідно Законів України «Про приватизацію державного майна»,"Про особливості приватизації майна в агропромисловому комплексі «, Постанови Кабінету Міністрів України від 11.09.96 р. N 1099 Найменування підприємства — Відкрите акціонерне товариство «Луганськмлин». Скорочена назва — ПАТ «Луганськмлин» Місцезнаходження підприємства — Україна, 348 020 м. Луганськ, вул. Лутугінська, 111.

Підприємство засноване з метою:

• 1) забезпечення підприємств і населення продукцією, товарами народного споживання та виконання послуг;
• 2) отримання прибутку шляхом здійснення виробничої, комерційної, посередницької та іншої діяльності відповідно і на умовах, визначених чинним законодавством та Статутом.

Предметом діяльності підприємства є:

• 1) виробництво сільськогосподарської продукції, її переробка та реалізація на внутрішньому і зовнішніх ринках
• 2) виробництво та реалізація борошна, крупи, комбікормів, насіння гібридної кукурудзи, обробка мішкотари;
• 3) заготівля у населення і підприємств сільськогосподарської сировини з подальшою її переробкою та реалізацією через власні фірмові магазини;
• 4) оптова та роздрібна торгівля продукцією власного виробництва;
• 5) виробництво та реалізація кондитерських, борошняних та хлібобулочних виробів;

Будь-які інші види діяльності, які не суперечать законодавству України і які відповідають цілям підприємства. Підприємство здійснює окремі види діяльності на підставі ліцензії, у випадках передбачених законодавством України. Підприємство самостійно визначає стратегію і тактику свого розвитку і розвитку дочірніх підприємств.

Публічне акціонерне товариство «Добродія» — один з найбільших в Україні виробників борошна, крупи, сумішей борошняних, сумішей харчових зернових продуктів, пластівців зародка пшеничного, комбікормів, кормосумішей, зародка пшеничного, висівок пшеничних харчових. Це багатоцільовий виробничий комплекс з високою технологією і широким асортиментом продукції, що випускається.

Історія розвитку ПАТ «Добродія» почалася з 1936 року. У 1936 році в Луганську побудований мелькомбинат, до складу якого увійшли: млин продуктивністю 200 тонн на добу і елеватор ємністю 48 тисяч тонн. У травні 1999 року підприємство «Луганський комбінат хлібопродуктів» приватизовано ПАТ «Луганськмлин».

ПАТ «Лугансьмлин» включає в себе:

• 1) Мельзавод, продуктивністю 500 тонн на добу з виробництва пшеничного борошна вищого, першого і другого сортів, борошна для макаронних виробів, крупи манної, борошна кукурудзяного.
• 2) Крупозавод, продуктивністю 250 тонн на добу по виробництву круп в асортименті: крупа пшенична, ячна, перлова, кукурудзяна, горохова, пшоно; борошна житнього обдирного і обойному.
• 3) Комбікормовий завод, продуктивністю 500 тонн на добу з вироблення розсипних і гранульованих комбікормів для птиці, свиней, великої рогатої худоби, риби, собак; висівок і кормо сумішей.
• 4) кукурудзо калібрувальних завод, що обробляє 1500 тонн в сезон гібридного насіння кукурудзи. [4]
• 5) Два елеватора ємністю 65 000 тонн, примлимновий елеватор -46 500 тонн, комбікормовий — 19,2 тисячі тонн для зберігання зерна. Асортимент продукції ПАТ «Луганськмлин», що випускається під торговою маркою «Добродія», дуже широкий — це і крупи, і пластівці, і борошно, і суміші для приготування млинців — «Сударушка», «Блинная», «Ладушка», оладок і печива — «Богатирське» і «Чарівний горішок», а так само 3 види мюслей — «Десертні», «Бадьорість» і «Здоров'я». А щоб вся ця продукція була на рівні світових стандартів, ПАТ «Луганськмлин» піклується про те, щоб постійно бути в курсі всіх останніх розробок у сфері харчової промисловості. Зокрема, нещодавно після реконструкції знову почав роботу новий сучасний цех з виробництва круп і пластівців із зернових культур. У цьому цеху крупа проходить кілька етапів обробки, що дозволяють отримати продукцію найвищої якості.

Ще один важливий аргумент на користь продукції ПАТ «Луганськмлин» — для виготовлення круп, борошна, борошняних сумішей, пластівців і мюслей відомі луганські товаровиробники використовують тільки вітчизняну сировину, причому все це сировина проходить ретельне обстеження в обласній СЕС, ветлабораторії та інших інспекціях з контролю. ПАТ «Луганськмлин» поставляє свою продукцію хлібозаводам, кондитерським і макаронним фабрикам, птахофабрикам та іншим підприємствам міста Луганська та Луганської області, різним регіонам України і за її межі в країни ближнього зарубіжжя. Будучи надійним діловим партнером поставляє свою продукцію на ринки Росії, Білорусії, Туркменістану, країни Балтії. Публічне акціонерне товариство «Луганськмлин» включає борошномельний цех, продуктивністю 500 тон на добу, оснащений сучасним високопродуктивним обладнанням.

Партнерство та співпраця розвивається і зміцнюється в результаті активної поведінки підприємства на ринку, участі в багатьох національних та міжнародних виставках-ярмарках у Москві, Києві, Мінську, Санкт-Петербурзі, Лондоні та інших. Підприємство неодноразово удостоювалось заслужених нагород, в тому числі: міжнародною торговельною палатою — приз «За якість» (Париж, 2002 р.); «За динаміку і прогрес економічного розвитку в умовах кризової економіки» (Ертмейкер — 2003, м. Женева); «За виживання і реформи «(Париж, 2000 р.); знаком якості» Вища проба «(2004 р.) багато призи, дипломи, медалі за якість і прогрес на виставках України та Росії. Підприємство співпрацює з великою кількістю постачальників, підрядників, поставляє свою продукцію і оптовим торговельним підприємствам України, Росії, Білорусії, країнам Балтії.

Організаційна структура управління ПАТ «Добродія» являє собою сукупність ланок і рівнів управління. Заступник директора з борошномельного виробництва організовує виконання виробничих програм по борошномельного виробництва, здійснює контроль виробництва підприємства і координацію виробничої діяльності. Несе відповідальність за управлінням робочими процесами. Заступник директора з комбікормового виробництва організовує виконання виробничої програми, здійснює контроль комбікормового виробництва і координацію виробничої діяльності.

Несе відповідальність за управління робочими процесами: «Ведення виробництва продукції», «Ідентифікація та простежуваність продукції», «Управління замовленням на особливу продукцію», «Навантаження, розвантаження та зберігання продукції». Технічний директор відповідає за організацію технічного та технологічного забезпечення виробничої діяльності, підготовки виробництва, за розробку і реалізацію програм розвитку і технічного переозброєння. Несе відповідальність за управління процесами: «Технічне обслуговування обладнання», «Управління засобами вимірювальної техніки», «Управління замовленням на особливу продукцію». Заступник директора з кадрів та побуту відповідає за організацію робіт з кадрами, за навчання і підготовку кваліфікованих робітників, інженерно-технічних працівників і керуючого персоналу, а також організовує і координує роботи з адміністративно-господарської діяльності. Несе відповідальність за управління процесом «Навчання персоналу». Заступник директора з якості - уповноважений з якості відповідає за організацію робіт з контролю якості сировини і продукції, за контроль функціонування системи якості, за планування та організацію внутрішніх перевірок якості роботи всіх підрозділів, за організацію та координацію робіт з актуалізації документації по системі якості. Несе відповідальність за управління процесами: «Документація системи якості», «Управління документами», «Управління протоколами якості», «Аналіз з боку вищого керівництва», «Управління проектуванням», «Внутрішні перевірки якості», «Статистичні методи управління процесами», «Контроль продукції в процесі виробництва», Остаточний контроль продукції «, «Управління невідповідною продукцією ,» Постійне вдосконалення «, «Коригувальні та запобіжні дії «. Заступник директора з маркетингу і логістики відповідає за організацію матеріально-технічного забезпечення виробництв сировиною, а також реалізацію і збут продукції. Несе відповідальність за управління процесами: «Упаковка, маркування і постачання», «Управління замовленням на серійну продукцію», «Дані про закупівлі», «Задоволеність клієнта», «Взаємодія з клієнтом». Головний бухгалтер — відповідає за бухгалтерський облік і статистичну звітність. Вміле управління фінансовими потоками дозволяє підприємству значно розширити і вдосконалити виробничу діяльність підприємства, поліпшити умови роботи співробітників, займатися розробкою нових технологій.