Народна медицина

Народна медицина здавна використовує картоплю проти опіків, мокрих виразок та інших шкірних захворювань. Помиту картоплю ріжуть і прикладає опік або виразки. Після нагрівання картоплі додається нова, до тих пір, поки біль вщухне. Картопля запобігає появі водяних пухирів. Вчені пояснюють це ранозажівляющімі здібностями вітамінів С і Р, соланіну, крохмалем, а також фітоциднимі властивостями картопляного соку. При появі тріщин на сосках на грудях кладуть теплу (не гарячу) зварених в «мундирі» і столокшій картопля, загорнутий у марлю. Мешканці латиноамериканських країн при нестерпним головного болю прикладають до лбу ломті картоплі і спокійно лежать, поки біль не пройде. При потиличої невралгії на лоб і потилицю вранці і ввечері (в ліжку) кладуть на одну годину компреси, приготовлена за таким рецептом: один картопля, цибуля і солоний огірок подрібніть, залити літрів 16-процентного оцту, настояти 2 години, профільтрувати. В Польщі давно використовують картопляні «шелуху» для виведення каменів у нирках. Її беруть із гладких картоплин, не уражених хворобами, вирощених без застосування пестицидів. 2 жмені шелухи заливають літрів води і варять до розм’якшення. Відвар зливають, проціджують і п’ють по півстакана два-три рази на день перед вживанням їжі. Ще в Польщі картоплею лікують запалення легень. Для цього потрібно вранці і ввечері робити клізму: 4 середні картоплі помити, але не чистити, нарізати кубиками, додати 2 ст. ложки насіння льону та розтерта головку часнику. Залити 5 літрів води і варити 20 хв. На маленькому вогні. Охолодити до 30−35 градусів і процідити. Проти раку шлунка болгарська народна медицина радить вживати по чайній ложці три рази на день після вживання їжі такий засіб: за 50 м. спалених картоплі (вугілля), мелених насіння льону, цукрової пудри, соди та 20 г очищеного порошку сірки. Запивати сумішшю соків столового буряку (50 мл), лимонного (1 ч. ложка) і соку 1 яблука. Тріщини на п’ятах. Картопляні шелуху добре вимити водою і відварити. Відвар трохи остудити і парить ноги. Потім ноги змазати живильним кремом або гусячьім жиром. Можна використовувати і масло. За даними норвезького вченого Олафа Ландстрема картоплю … заспокоює людини. Тому, якщо у вас нервова робота, їжте картоплю і будьте здоровими!