Інші роботи
Умови зберігання копченої риби Зберігають рибу копчену при температурі від +2 до -2 ° С не більше 72 год з моменту закінчення технологічного процесу. Заморожену рибу гарячого копчення зберігають при температурі не вище мінус 18 ° С не більше 30 діб. Риба холодного копчення зберігається при температурі від 0 до -5 ° С і відносній вологості повітря 75 — 80% не більше 2 -х міс; Фасована в пачки…
Реферат Па Використавши номограму для вибору відцентрових вентиляторів, вибираємо вентилятор N — 5, коефіцієнт корисної дії = 0,55 та безрозмірну величину (число) А = 2500. Па Дільниця IV. Довжина металевих труб = 5,5 м, діаметр d = 100 мм, швидкість руху повітря у віддалених = 42 м/с, щільність повітря P = 1,27 кг/м3 при t = 20? С. Па Згін 3, 4. Умови ті ж самі, але на шляху руху повітря з швидкістю V…
Реферат В нашем эксперименте в качестве источников ауксинов применялись НУК и 2,4-Д в концентрациях 0,1−2,0 мг/л и 0,5−1,0 мг/л соответственно; цитокининов — 6-БАП и кинетин в концентрациях 0,1−3,0 мг/л и 0,5−2,0 мг/л соответственно. При подборе оптимальной концентрации сахарозы использовались питательные среды: МС без регуляторов роста; Ѕ МС без регуляторов роста; МС дополненная ауксином 2,4-Д…
Реферат Але висока та біологічна цінність молока зберігається тоді, коли воно отримане і зберігається при добрих санітарно-гігієнічних умовах. Молоко використовують, або як продукт харчування в непереробленому або в переробленому вигляді, або як сировину для молочної і харчової галузей промисловості. Для забезпечення високої якості молока необхідно використовувати певні технологічні умови його отримання…
Реферат Аналіз досвіду Польщі показує, що корисними для України можуть бути: розробка стратегій розвитку сільських територій на 15 років; заходи щодо підвищення соціальної активності населення у створенні інститутів громадянського суспільства за місцем проживання; регулювання процесу формування Кабінетом Міністрів України елементів ринкової інфраструктури, зокрема надання органам місцевого самоврядування…
Реферат Дослідження шкіри, її похідних та волосяного покриву проводимо методом огляду і пальпації. Встановили, що шкіра тонка з нормальним тургором (після взяття в складку швидко розпрямлюється), сірувато-коричневого кольору, шерсть чиста, але трохи скуйовджена і вкрита потом. Волосся рівномірно вкриває шкіру, міцно тримається при висмикуванні. Запах відхиляється від звичайного, внаслідок активного…
Реферат Територія господарства входить в склад середньозволоженого агрокліматичного району Харківської області. Цей район характеризується помірно континетальним кліматом. Сума додатніх температур за період із середньодобовими температурами вище + 10 С дорівнює 2700. Кількість опадів за цей час становить 280. Такої кількості тепла досить для вирощування районованих тут сільськогосподарських культур. Із…
Реферат Сільське господарство є висококонкурентною галуззю, оскільки в ній діє багато незалежних підприємств, що виробляють переважно ті самі товари. Досить сказати, що в 2010 р. налічувалося 6761 господарське товариство, 3325 с/г виробничих кооперативів, 2901 приватне (приватно-орендне) підприємство, 38,4 тис. селянських (фермерських) господарств, понад 11 млн селянських особистих господарств…
Реферат Це роздільно статеві нематоди з характерною формою тіла: передня головна частина гельмінта дуже тонка, а хвостова — товста, де знаходяться кишечник і статеві органи. Довжина паразита становить 29−32 мм., самок 32−35 мм., при максимальній товщині хвостової частини біля 1 мм. У самця є одна спікула довжиною 6,7−7,8 мм., яка знаходиться в спікулярній піхві покритій шипами. Хвостовий кінець у самця…
Реферат Бонітет — продуктивність лісу характеризується показниками: висотою, діаметром, запасом на 1 га, збіжністю стовбура, формою крони, відсутністю гілок, тощо. Найвищий бонітет це I Б, I А, I, найнижчий Y. Ліси перших трьох бонітетів становлять 67,9%. Тобто ліси держлісгоспу досить продуктивні. Загальна площа лісосировинної бази ДЛГ складає 35 005 га. Розподіл лісової площі по категоріях земель…
Реферат Аріберт Хайм, що випробував на собі дію гібіскуса, писав з польового госпіталю в Діжоні доктора Йозефа Менгеле: «…вчора перед сном моя мила Хельга принесла мені кухоль чаю з гібіскуса, користується неймовірною популярністю серед солдатів. Через півгодини після прийому відчув неймовірний приплив сил, зникла втома, зникла мігрень, мучавшая мене протягом двох днів! Всю минулу ніч я провів за роботою…
Реферат Якщо самі природоохоронні витрати (перша складова екологічних витрат), як правило, функціонально (детерміновано) залежать від масштабів і характеру попереджувальних екологічних порушень i тому визначаються з найбільшим ступенем достовiрностi, то економічні збитки не піддаються однозначному визначенню і розглядаються у вигляді діапазону можливих значень для різних комбінацій параметрів…
Реферат В Україні рослинам із родини гречкових можуть завдати шкоди 114 видів шкідників. Проте поки що не встановлено точного видового складу шкідників гречки культурної, хоча на ній виявлено майже 50 їх видів. Питання доповнення видового складу шкідників та їхньої шкодочинності залишається відкритим. Найвідоміших потенційно шкідливих комах гречки, які здатні спричинити відчутні втрати врожаю, налічують…
Реферат Середня площадка (рис. 15) повздовжнім колобком розділена на дві, на кожній з яких вигравірувані дві сітки (5), що складаються з малих та великих квадратів. На 0,1 мм вище середньої площадки по обидві сторони від неї розміщені дві опорні площадки (2), на які щільно притирається накривне скло (4) до появи в місці стикання скелець райдужних (Ньютонових) кілець. Таким чином, між середньою площадкою…
Реферат Для 2004 року характерним є загальне потепління взимку і недостатнє зволоження влітку. Січень місяць був прохолодним. Середньомісячна температура у січні становила — 4,6°С, максимальна — 22,3°С. Середньомісячна температура у лютому становила — 2,5°С, максимальна — 21,3°С. Потепління спостерігалося у першій декаді березня, де температура повітря досягала +2,0°С. Показники температура весняних І…
Реферат