Якість товарів. 
Теоретичні основи товарознавства

Поняття якості товару

Якість товару — це сукупність характеристик товару, що стосуються її здатності задовольняти встановлені й передбачені потреби (ДСТУ 2925−94).

Якісь товару є сукупністю властивостей, які обумовлюють придатність товару задовольняти наявні потреби відповідно до призначення товару та в умовах його експлуатації чи споживання.

Показники якості товарів

Показники якості продукції (товару) — це кількісна характеристика однієї чи кількох властивостей продукції (товару), що характеризують її якість, яку розглядають стосовно визначених умов її створення та експлуатації або споживання.

Фактори якості товару

Рівень якості товару

Рівень якості товару (Ря) — це відносна характеристика якості товару, яка грунтується на порівнянні значень оцінюваних показників якості товару з базовими значеннями відповідних показників.

Методи оцінки якості товарів

Методи дослідження властивостей і якості товарів та їх групування Основні правила дослідження якості товарів.

ь кожне дослідження якості товару повинно проводитися з урахуванням його економічної доцільності;

ь у першу чергу необхідно враховувати вимоги споживача до товару;

ь дослідження якості товарів повинно проводитися на основі сучасних досягнень науки і техніки;

ь дослідження якості товарів слід робити на всьому шляху товаропросування.