Актинідія коломікту

Актинидия коломикта

Actinidia kolomicta Maxim.

.

Латинское назва — від грецького «aktinidion» — промінець (зірка) — за променисте розташування стовпчиків зав’язі маточки, kolomikta — місцеве назва рослини. Народні назви: амурський аґрус, далекосхідний родзинки чи кишмиш.

Деревянистая двудомная кучерява ліана. Цівки діаметром до 6 див, гіллясті, зі слабко шелушащейся корою. Молоді пагони червонясто-коричневі, блискучі, з численними поздовжніми світлими чечевичками.

Листья чергові, на черешках, довжиною 2—7 див, овальні, загострені, з серцеподібним підставою, длиннозаостренные, часто із білою чи червонястій верхушкой.

Пестролистность особливо різко виражена у примірників, зростаючих на освітлених местах.

Цветки білі чи рожеві, на тонких цветоножках, поникающие, одностатеві, рідше зустрічаються обоеполые.

Чашечка з 5 чашелистиков, залишається при плодах і засыхающая. Тычиночные квіти діаметром близько 1 див, з численними тичинками і зародковій зав’яззю, перебувають у щитковидных соцветиях. Обоеполые квіти діаметром 1,5 див перебувають у пазухах листя по одному.

Плод — многогнездная темно-зелена ягода розміром 10—18 мм з чимось приємним кисловато-сладким смаком, удлиненно-эллиптическая, гладка, соковита, з 12 поздовжніми темними полосками.

В ягоді до 90 штук насіння. Семена темно-коричневі чи жовтуваті з сітчастою мелкоячеистой поверхностью.

Цветет у червні, плоди дозрівають наприкінці серпня — вересні. Бере початок в змішаних і хвойних лісах Приморського і Хабаровського країв, Амурської області, Сахаліну, Курильських островів, Східній Азії, Індокитаю, Японії. Особливо добре розвивається на прогалинах, вирубках, в старих хащах. У європейській частини Росії культивується як декоративне і плодове растение.

Плоды актинидии коломикты збирають зрілими і переробляють переважно у свіжому вигляді. У тому числі готують варення, соки, таки узвари, пастилу, мармелад, начинку для цукерок. Рідше плоди подвяливают і сушать за нормальної температури 60 °C. Ягоди добре зберігаються в сушеному і замороженому вигляді. Плоди актинидии містять до 10% цукру, велике кількість вітаміну З (1—1,5%), органічні кислоти (до 3%), пектинові, барвні і дубильні речовини, микроэлементы.

По змісту аскорбінової кислоти плоди актинидии перевершують чорну смородину, лимони, апельсини і звільняють лише деяких видах шипшини. У корі виявлено серцеві гликозиды. Листя також є аскорбінову кислоту (до 0,1%).

Настой плодів чи сухих листя здавна вживають у Китаї та Японії при ревматизмі, функціональних порушеннях мозкового кровообращения.

В китайської медицині плоди застосовують як болезаспокійлива, а Примор’я — як проносне і противоглистное средство.

В народній медицині Далекого Сходу плоди актинидии в свіжому, в’яленому і переробленому вигляді використовують як лікувальне й профілактичне засіб при цинзі, кровотечах, туберкульозі, карієс зубів, коклюше.

Плоды актинидии рекомендують як відвару як загальзміцнювальне засіб при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, порушеннях обмінних процесів, анемии.

Используют свої плоди й як вітамінне засіб для профілактики і лікування авитаминозов.

Список литературы

Для підготовки даної роботи було використані матеріали із сайту internet.