Себестоимость та шляхи її оптимизации

смотреть на реферати схожі на «Собівартість та шляхи її оптимізації «.

Запровадження 2.

Глава 1. Собівартість товарної продукції і на аналіз витрат за сировину й матеріали 3.

1.1. Аналіз витрат на оплату праці 3.

1.2. Аналіз рівня собівартості 4.

Глава 2. Техніко-економічні чинники та резерви зниження собівартості 6.

2.1. Шляхи оптимізації собівартості 6.

2.2. Обчислення розміру зниження собівартості 10.

Глава 3. Резерви зниження комплексних витрат 11.

3.1. Собівартість промислової продукції та її структура. 13.

3.2. Планування собівартості продукції 16.

Укладання 20.

Список використаної літератури 21.

Одержання найбільшого ефекту з найменшими витратами, економія трудових, матеріальних й фінансових ресурсів залежить від того, як вирішує підприємство питання зниження собівартості продукции.

Найбільша частка у витратах виробництва промислової продукції посідає сировину й основні матеріали, та був на зарплатню і амортизаційні відрахування. У легку промисловість частка сировини й основних матеріалів становить 86%, а заробітної плати з відрахуваннями на соціальне страхування — близько 9%.

Собівартість продукції перебуває у взаємозв'язку з показниками ефективності виробництва. Вона свідчить про велику частина вартості продукції і через зміну умов виробництва та реалізації продукції. Істотно впливають до рівня витрат надають техніко-економічні чинники виробництва. Це вплив проявляється у залежність від змін — у техніці, технології, організації виробництва, у структурі та якість продукції і на від величини витрат за його виробництво. Аналіз витрат, як правило, проводиться систематично протягом року у цілях виявлення внутрішньовиробничих резервів їх снижения.

Метою курсової роботи є підставою отримання знань у сфері собівартості, виявлення факторів, і резервів зниження себестоимости.

Глава 1. Собівартість товарної продукції і на аналіз витрат за сировину й материалы.

Промислові підприємства крім показника зниження собівартості одиниці виробленої продукції планують собівартість всієї товарної продукції абсолютної сумі. При аналізі виконання плану з собівартості товарної продукції необхідно розглядати фактичну витрату, виявляти відхилення від плану і намічати заходи з усунення перевитрати і з подальшому зниження витрат за кожній статті. Такий аналіз пов’язані з впровадженням і зміцненням госпрозрахунку для підприємства, т.к. дозволяє визначити рівень зниження собівартості щодо окремих ланкам виробництва та оцінити роботу окремих виконавців, відповідальних за зниження витрат за даному участке.

Оцінка виконання плану з собівартості всієї товарної продукції проводиться у разі даним про її фактичному об'ємі та асортименті, исчисленным по планової і фактичною собівартості звітного года.

У цілому нині собівартість продукції складається з матеріальних витрат, витрат за виплату зарплати робітникам і комплексних статей витрат. Збільшення чи зменшення витрат за кожному елементу викликає чи подорожчання, чи зниження продукції. Тому, за аналізі треба перевірити витрати сировини, матеріалів, палива й електроенергії, видатки зарплатню, цехові, общезаводские та інші расходы.

1.1. Аналіз витрат на оплату труда.

Витрати зарплатню виробничих робочих відбиваються у статтях витрат. Заробітну плату допоміжних робочих переважно віддзеркалюється в статтях витрат за змісту і експлуатації устаткування, вести службовців і ІТП входить до складу цехових і загальнозаводських витрат. Заробітну плату робочих, зайнятих у допоміжному виробництві, входить у собівартість пара, води, електроенергії та впливає собівартість товарної продукції не прямо, а побічно, через ті комплексні статті, куди віднесений витрата пара, води і электроэнергии.

Тому аналіз зарплати передусім проводиться у разі загальному її фонду і фондам окремих категорій промислово-виробничого персоналу підприємства, незалежно від цього, у яких статтях відбито ця заробітна плата. Після виявлення причин, що викликало зміна (відхилення) фонду зарплати окремих категорій працівників, можна визначити, як і мері цих відхилень вплинули на різні статті собівартості продукції. Відхилення від плану фонду зарплати необхідно скоригувати на відсоток виконання плану випуску продукції, обчислити відносне відхилення від планового фонду зарплати. У цьому слід враховувати, що коли підвищення випуску продукції впливає на зарплатню не всіх категорій працівників. Якщо ж враховуватиме й ті обставини, що фонд зарплати промислово-виробничого персоналу змінюється пропорційно обсягом виробленої продукції лише з робітникам-відрядникам, то відносна економія може бути обчислена фонду зарплати ІТП, службовців, МОП, учнів, і персоналу охраны.

Вплинув на ефективності роботи підприємства міста і на витрачання фонду зарплати надає використання коштів у преміювання робочих. Аналіз ефективності положень про преміюванні виробляється шляхом зіставлення додатково одержаного прибутку від продукції або економії від зниження її собівартості з витратами на премирование.

Зниження собівартості продукції багато чому визначається правильним співвідношенням темпи зростання продуктивність праці і зростання заробітної плати. Зростання продуктивність праці повинен випереджати зростання заробітної плати, забезпечуючи цим зниження продукции.

1.2. Аналіз рівня себестоимости.

Для аналізу рівня життя та динаміки зміни вартості продукції використовується ряд показників. До них належать: кошторис витрат за виробництво, собівартість товарної і реалізованої продукції, зниження собівартості яку можна товарної продукції і на видатки один карбованець товарної (реалізованої) продукции.

У собівартість товарної продукції включають усе витрати підприємства на виробництво і збут товарної продукції розрізі калькуляционных статей витрат. Собівартість реалізованої продукції дорівнює собівартості товарної з відрахуванням підвищених витрат першого року виробництва нових виробів, возмещаемых з допомогою фонду освоєння нової техніки, плюс виробнича собівартість продукції, реалізованої із залишків минулого року її. Витрати, возмещаемые з допомогою фонду освоєння нової техніки, входять у собівартість товарної, але з входить у собівартість реалізованої продукції. Вони визначаються як відмінність між планової собівартістю першого року виробництва виробів і собівартістю, прийнятої під час затвердження цен:

СВ = СП — ДТ + (СП2 — СП1) де СВ — собівартість реалізованої продукции,.

СП — собівартість товарної продукции,.

ДТ — підвищені витрати першого року виробництва нових виробів, возмещаемые з допомогою фонду освоєння нової техники,.

СП1, СП2 — виробнича собівартість залишків нереалізованої (на яких складах і відвантаженої) продукції відповідно початку і поклала край года.

Для аналізу рівня собівартості в різних підприємствах чи його динаміки за різні періоди часу видатки виробництво повинні наводитися одного обсягу. Собівартість одиниці виробленої продукції (калькуляція) показує витрати підприємства виробництво та реалізацію конкретного виду продукції розрахунку одну натуральну одиницю. Калькуляція собівартості широко використовують у ціноутворенні, господарському розрахунку, плануванні і порівняльному анализе.

Показник зниження собівартості яку можна товарної продукції застосовується для аналізу зміни собівартості у часі при порівнянному обсязі, і структурі товарної своєї продукції підприємствах, які мають стійкий за часом асортимент виробів. Під яку можна розуміють таку продукцію, яка здійснювалася серійно чи масово в попередньому році. До неї і частково модернізована продукція, ці зміни не сприяли запровадження нових моделей, стандартів, і технічних условий.

Глава 2. Техніко-економічні чинники та резерви зниження себестоимости.

Нині під час аналізу фактичної собівартості випущеної продукції, виявленні резервів та скорочення економічної ефекту від неї зниження використовується розрахунок з економічних чинникам. Економічні чинники найповніше охоплюють все елементи процесу виробництва — кошти, предмети праці та саму працю. Вони відображають основних напрямів роботи колективів підприємств із зниження собівартості: підвищення продуктивність праці, впровадження передовий техніки і технології, краще використання устаткування, здешевлення заготівлі та краще використання предметів праці, скорочення адміністративно-управлінських та інших накладних витрат, скорочення шлюби й ліквідація непродуктивних витрат і потерь.

2.1. Шляхи оптимізації себестоимости.

Економія, що зумовлює фактичне зниження, розраховується за наступному складу (типового переліку) факторов:

2.1.1. Підвищення технічного рівня виробництва. Це впровадження нової, прогресивної технології, механізація і автоматизація виробничих процесів, поліпшення використання коштів і застосування нових видів сировини й матеріалів, зміна конструкції і технічних характеристик виробів, інші чинники, що б технічний рівень производства.

По цій групі аналізується впливом геть собівартість науковотехнічних здобутків і традицій передового досвіду. За кожним заходу розраховується економічний ефект, що виражається у зниженні витрат виробництва. Економія від втілення заходів визначається порівнянням величини витрат за одиницю продукції доі після запровадження заходів і множенням отриманої різниці на обсяги виробництва в планованому году:

Еге = (СС — СП) * АН де Еге — економія прямих поточних затрат,.

СС — прямі поточні видатки одиницю продукції до впровадження мероприятия,.

СП — прямі поточні витрати після запровадження мероприятия,.

АН — обсяг продукції натуральних одиницях з початку впровадження заходи остаточно планованого года.

Одночасно повинна враховуватися і переходить економія за тими заходам, що здійснені торік. Її можна визначити як різницю між річний розрахункової економією і його частиною, врахованої в планових розрахунках минулого року. По заходам, які в протягом протягом ряду років, економія обчислюється з обсягу роботи, виконуваної з допомогою нової техніки, лише у звітному року, не враховуючи масштабів впровадження на початок цього года.

Зниження собівартості може статися за створенні автоматизованих системам управління, використанні комп’ютерів, вдосконаленні і модернізації існуючої техніки і технології. Зменшуються витрати й в результаті комплексного використання сировини, застосування економічних замінників, повного використання відходів у виробництві. Великий резерв таїть у собі вдосконалення продукції, зниження її матеріаломісткості і трудомісткості, зниження ваги машин і устаткування, зменшення габаритних ж розмірів та др.

2.1.2. Удосконалення організації виробництва та праці. Зниження собівартості може статися у результаті зміни у організації виробництва, форми і методи праці при розвитку спеціалізації виробництва, удосконалення управління виробництвом і які скорочення нього, поліпшення використання основних фондів, поліпшення матеріально-технічного постачання, скорочення транспортних витрат, інших чинників, що підвищують рівень організації производства.

При одночасному вдосконаленні техніки і виробництва необхідно встановити економію в кожному чиннику зокрема і включити на відповідні групи. Якщо така поділ зробити важко, то економія то, можливо розрахована з цільового характеру заходів або за групам факторов.

Зниження поточних витрат відбувається внаслідок вдосконалення обслуговування основного виробництва (наприклад, розвитку поточного виробництва, підвищення коефіцієнта змінності, упорядкування подсобнотехнологічних робіт, поліпшення інструментального господарства, вдосконалення організації контролю якості робіт та продукції). Значне зменшення витрат живого праці може статися за збільшенні і зон обслуговування, скороченні втрат робочого дня, зменшенні числа робочих, які виконують норм вироблення. Цю економію можна підрахувати, якщо помножити кількість що робочих на середню зарплатню торік (з нарахуваннями на соціальне страхування і з урахуванням витрат на спецодяг, харчування тощо.). Додаткова економія виникає при вдосконаленні структури управління загалом. Вона виявляється у скороченні витрат на управління економіки й в економії заробітної плати нарахувань її у у зв’язку з вивільненням управлінського персонала.

При поліпшенні використання основних фондів зниження відбувається внаслідок підвищення надійності і довговічності устаткування, вдосконалення системи планово-попереджувального ремонту, централізації і впровадження індустріальних методів ремонту, забезпечення і експлуатації основних фондів. Економія обчислюється як твір абсолютного скорочення витрат (крім амортизації) на одиницю устаткування (чи інших основних фондів) на среднедействующее кількість устаткування (чи інших основних фондов).

Удосконалення матеріально-технічного постачання та ефективного використання матеріальних ресурсів знаходить свій відбиток у зменшенні норм витрати сировини й матеріалів, зниженні їх собівартості рахунок зменшення заготовительноскладських витрат. Транспортні витрати скорочуються внаслідок зменшення витрат за доставку сировини й матеріалів від постачальника до складів підприємства, від заводських складів до місць споживання, зменшення витрат транспортування готової продукции.

Певні резерви зниження собівартості закладено у усуненні чи скорочення витрат, які є необхідними при нормальної організації виробничого процесу (наднормативний витрата сировини, матеріалів, палива, енергії, доплати робочим за відступ від нормальних умов праці та понаднормові роботи, платежі по регресивним позовами тощо.). Виявлення цих зайвих витрат вимагає якихось особливих методів й колективу підприємства. Їх можна виявити проведенням спеціальних обстежень і одноразового обліку, під час аналізу даних нормативного урахування витрат на виробництві, ретельному аналізі планових і фактичні витрати на производство.

2.1.3. Зміна обсягу й структури продукції, які можуть призвести відносного зменшенню условно-постоянных витрат (крім амортизації), відносного зменшенню амортизаційних відрахувань, зміни такий і асортименту продукції, підвищення якості. Условно-постоянные витрати не залежать безпосередньо кількості своєї продукції. Зі збільшенням обсягу виробництва їх кількість на одиницю продукції зменшується, що зумовлює зниження її собівартості. Відносна економія на условно-постоянных витратах визначається по формуле:

ЭП = (Т * ПС) / 100, де ЭП — економія условно-постоянных расходов,.

ПС — сума условно-постоянных витрат у базисному году,.

Т — темп приросту товарної продукції з порівнянню з базисним годом.

Відносне зміна амортизаційних відрахувань розраховується особливо. Частина амортизаційних відрахувань (як та інших витрат за виробництво) не входить у собівартість, а відшкодовується з допомогою інших джерел (спец. фондів, оплати послуг набік, не які включаємо у складі товарної продукції, та інших.), тому загальна сума амортизації може зменшитися. Зменшення визначається по фактичним даним за звітний період. Загальну економію на амортизаційних відрахуваннях розраховують по формуле:

ЭА = (АВК / ДО — А1К / Д1) * Д1, де ЭА — економія у зв’язку з відносним зниженням амортизаційних отчислений,.

А0, А1 — сума амортизаційних відрахувань до базисному і звітному году,.

До — коефіцієнт, враховує величину амортизаційних відрахувань, що відносяться на собівартість продукції базисному году,.

Д0, Д1 — обсяг товарної продукції базисного і звітного года.

Щоб був повторного рахунки, суму економії зменшують (збільшують) на частина, яка враховано на інших факторам.

Зміна такий і асортименту готової продукції є однією з важливих чинників, які впливають рівень витрат за виробництво. При різної рентабельності окремих виробів (стосовно собівартості) зрушення у складі продукції, пов’язані з удосконаленням її структури та підвищенням ефективності виробництва, можуть приводити і до зменшення і до збільшення витрат за виробництво. Вплив змін структури своєї продукції собівартість аналізується по змінним видатках за статтями калькуляції типовий номенклатури. Розрахунок впливу структури готової продукції на собівартість необхідно пов’язати з цим показниками підвищення продуктивності труда.

2.1.4. Поліпшення використання природних ресурсів. Тут враховується: зміна складу і забезпечення якості сировини, зміна продуктивності родовищ, обсягів підготовчих робіт, за видобутку, способів видобутку природного сировини, зміна інших природних умов. Ці чинники відбивають вплив природних (природних) умов на величину змінних витрат. Аналіз їх впливу зниження продукції проводиться з урахуванням галузевих методик видобувних галузей промышленности.

2.1.5. Галузеві й інші чинники. До них належать: введення й освоєння нових цехів, виробничих одиниць і виробництв, підготовка й освоєння виробництва, у діючих об'єднаннях і підприємствах, інші чинники. Необхідно проаналізувати резерви зниження собівартості внаслідок ліквідації застарілих і нових цехів і виробництв більш високої технічної основі, із кращими економічними показателями.

Значні резерви закладено у зниженні витрат підготовка і часом з’являтимуться нові видів продукції і на нових технологічних процесів, в зменшенні витрат пускового періоду по знову вводимым на дію цехах і об'єктах. Розрахунок суми зміни витрат по формуле:

ЭП = (С1/Д1 — С0/Д0) * Д1, де ЭП — зміна витрат за підготовку й освоєння производства,.

С0, С1 — суми витрат базисного і звітного года,.

Д0, Д1 — обсяг товарної продукції базисного і звітного года.

Вплив на собівартість товарної продукції змін — у розміщення виробництва аналізується тоді, коли той і той вигляд продукції виготовляють підприємствах, мають неоднакові витрати в результаті застосування різних технологічних процесів. У цьому доцільно провести розрахунок оптимального розміщення окремих видів продукції з підприємствам об'єднання урахуванням використання наявних потужностей, зниження витрат виробництва та, основі зіставлення оптимального варіанта з фактичним, виявити резервы.

Якщо величини витрат у аналізований період не знайшли відображення в вищевикладених чинниках, їх належать до іншим. До них віднести, наприклад, зміна розмірів чи припинення різноманітних обов’язкових платежів, зміна величини витрат, які включаємо в собівартість продукції і на др.

Виявлені внаслідок аналізу чинники зниження собівартості і резерви необхідно підсумовувати в остаточних висновках, визначити сумарне вплив всіх згаданих чинників на зниження загального розміру витрат за одиницю продукции.

2.2. Обчислення розміру зниження себестоимости.

Планований розмір зниження собівартості визначається з урахуванням наступних расчетов.

За показником яку можна товарної продукції. Спочатку визначається абсолютна величина економії по формуле.

Эабс.ср.т.п = NniCbi — NniCni.

Визначивши розмір абсолютної економії в планованому періоді, розраховують шуканий відсоток зниження собівартості в плановому періоді (Sср.т.п):

Sср.т.п = (Эабс.ср.т.п / NniCbi) *100,.

де Эабс.ср.т.п — абсолютна від зниження собівартості яку можна товарної продукції, тис. крб., NniCbi — плановий випуск яку можна товарної продукції з собівартості звітний період, NniCni — те, за собівартістю планового періоду, n — число видів яку можна товарної продукции.

За показником витрат за 1 крб. товарної продукції. Абсолютна економія від зниження собівартості товарної продукції планованому періоді розраховується за формуле:

Эабс.т.п =(Зтнб — ЗтппТП)/100 .

З тієї ж даних визначають відсоток зниження витрат за 1 крб. товарної продукції планованому періоді тоді як звітним періодом (S'т.п):

S’т.п=100*(Зтпб — Зтпп)/ Зтпб.

де Зтпб — витрати на крб. товарної продукції звітному періоді, коп., Зтпп — те, в плановому періоді, ТП — вартість товарної продукції плановому періоді, тис. руб.

Глава 3. Резерви зниження комплексних расходов.

Аналіз комплексних витрат дає змоги виявити додаткових резервів зниження витрат за виробництво продукції, підвищення ефективності виробництва. До складу собівартості товарної продукції входять комплексні витрати, які представляють витрати на обслуговування виробництва та управлінню, Витрати підготовку й освоєння виробництва нових видів продукції, втрати від шлюбу, інші виробничі витрати, внепроизводственные витрати. У кожну статтю комплексних витрат включаються витрати різного економічного характеру та призначення. При обліку вони детализируются більш дрібні позиції, об'єднувальні витрати однакового цільового призначення, причому економія з одних їх це не дає перевитрата на інших. При аналізі відхилення від кошторису витрат визначаються за статті у цілому, а, по окремим які входять у неї позиціям. Потім підраховуються роздільно суми перевищення кошторису з одних численних статтях видатків і економії на інших. Тому, за аналізі не можна проводити взаємне погашення відхилень шляхом їх суммирования.

У витрати на обслуговування виробництва й управління входить три статті: Витрати утримання і експлуатацію устаткування, цехові витрати і общезаводские расходы.

Витрати утримання і експлуатацію устаткування займають значний питому вагу у сумі комплексних витрат. До їх складу включаються витрати, пов’язані з роботою устаткування, тобто. видатки зміст, амортизацію, поточний ремонт виробничого і підйомнетранспортного устаткування, цехового транспорту, обслуговування робочих місць, і навіть на амортизацію і відшкодування зносу інструментів, і пристосувань і т.д. Вони розподіляють між окремими видами виробів пропорційно кошторисним (нормативним) ставками і зростають при перевиконання плану з обсягу виробництва. Однак це зростання непропорційний збільшення обсягу виробництва, і темпи його залежить від тих чинників, що обумовили надплановий приріст производства.

У цехові витрати включаються витрати з змісту цехового персоналу, амортизація та витрати за змістом будинків, споруд й інвентарю, на поточний будівлі і водоканалізаційних споруд, витрати на випробувань, дослідам і дослідженням, по раціоналізації і винахідництва цехового характеру, на заходи щодо охорони праці тощо. До складу фактичних цехових витрат додатково включаються непродуктивні витрати: втрати від простоїв, від псування тих матеріальних цінностей і технологічного оснастки при зберіганні у цехах, недостачі тих матеріальних цінностей і незавершеного виробництва (за вирахуванням надлишків), інші непродуктивні витрати і излишки.

Общезаводские витрати, пов’язані з обслуговуванням і що виробництва всього підприємства, поділяються п’ять груп: витрати на змісту апарату управління, загальногосподарські витрати, податки, збори і інші обов’язкові відрахування, та витрати, непродуктивні витрати, виключені доходи (не плановані доходи підприємства, завдані в звітний період). Цехові і общезаводские витрати розподіляють між різними видами продукції пропорційно сумі основний зарплати виробничих робочих (без доплат по прогрессивно-премиальным системам) і видатках утримання і експлуатацію устаткування чи пропорційно інший базе.

При аналізі витрат на обслуговування виробництва та управлінню необхідно зробити оцінку рівня витрат, визначити виконання кошторисів зазначених витрат (загалом, за групами та окремих статей, виявити резерви зниження расходов.

Вирішальну роль цехових і загальнозаводських витратах грають Витрати зміст апарату управління, велике останнє місце посідають амортизація і поточний ремонт основних фондів, відшкодування зносу малоцінних і швидкозношуваних предметов.

Зблизька інших комплексних статей собівартості необхідно враховувати, що Витрати підготовку й освоєння виробництва, втрати від шлюбу, інші виробничі витрати є виробничі втрати. Більшість витрат підготовка й освоєння виробництва пов’язані з розробкою нових видів виробів і нових технологічних процесів і підготовкою промислового виробництва цих виробів. Фактичні витрати із метою спочатку враховуються у складі витрат майбутніх періодів, а потім списуються поступово на собівартість продукції, з планованого терміну їхніх повного відшкодування (трохи більше два роки) і планованого обсягу випуску продукції цей период.

Найпоширенішими виробничими втратами є втрати від шлюбу. Усунення цих збитків є істотним резервом зниження собівартості продукції. Для визначення збитків шлюбу, що відносяться на собівартість продукції, до собівартості остаточно забракованих виробів додають видатки виправлення шлюби й з отриманої суми віднімають вартість шлюбу з ціні застосування, суми утримань з винуватців шлюби й суми відшкодування збитків, фактично стягнені з постачальників за поставку недоброякісних матеріалів чи напівфабрикатів. У цьому визначають як цілковиту зміну суми збитків шлюбу з порівнянню з минулим звітним періодом, а й зміна частки в складі собівартості продукции.

Витрати, пов’язані у реалізації продукції, ставляться до внепроизводственным видатках. До їх складу входять Витрати тару, упаковку продукції, доставку в станцію призначення, і навіть завантаження у залізничні вагони та інші транспортні засоби. У складі собівартості вони показані загальними сумами без розшифровки, з урахуванням яких визначається загальне відхилення фактичних внепроизводственных витрат від планових. Слід пам’ятати, що витрати залежить від обсягу відвантаженої продукції і на є переменными.

До комплексним статтям належить і інші виробничі витрати, в склад що у різних галузях промисловості вмикаються всілякі види витрат, наприклад відрахування на науково-дослідні й досвідчені роботи, на гарантійне обслуговування може й ремонт продукції, і навіть витрати, які можна віднести на собівартість у складі інших статей.

3.1. Собівартість промислової продукції та її структура.

Собівартість продукції - одне з найважливіших економічних показників діяльності промислових підприємств і об'єднань, виражає в грошової формі всі витрати на підприємства, пов’язані з виробництвом і які реалізацією продукції. Собівартість показує, у що обходиться підприємству що виходить їм продукція. У собівартість включаються перенесені на продукцію витрати минулого праці (амортизація основних фондів, вартість сировини, матеріалів, палива й інших матеріальних ресурсів) та витрати на оплату праці співробітників (заробітна плата).

Розрізняють чотири виду собівартості промислової продукції. Цехова собівартість включає витрати даного цеху виробництва продукції. Общезаводская (общефабричная) собівартість показує всі затрати підприємства виробництва продукції. Повна собівартість характеризує витрати підприємства як виробництва, а й у реалізацію продукції. Галузева собівартість залежить як від результатів роботи окремих підприємств, і від організації провадження у галузі целом.

Систематичне зниження продукції дає державі додаткові кошти на, як її подальшого розвитку громадського виробництва, так підвищення матеріального добробуту трудящих. Зниження собівартості продукції - найважливіший джерело зростання прибутку предприятий.

Витрати виробництва промислової продукції плануються і враховуються по первинним економічним елементам і статтям расходов.

Угруповання по первинним економічним елементам дозволяє розробити кошторис витрат за виробництво, у якій визначаються загальна потреба підприємства у матеріальних ресурсах, сума амортизації основних фондів, видатки оплату праці та інші грошові витрати підприємства. Ця угруповання застосовується також за погодженням плану з собівартості з іншими розділами техпромфинплана, для планування обігових коштів та контролю за їхньою використанням. У промисловості прийнята наступна угруповання витрат з їх економічним элементам:

— сировину й основні материалы,.

— допоміжні материалы,.

— паливо (зі стороны),.

— енергія (зі стороны),.

— амортизація основних фондов,.

— вести, відрахування на соціальне страхування, інші витрати, не розподілені по элементам.

Співвідношення окремих економічних елементів у загальних витратах визначає структуру витрат за виробництво. У різних галузях промисловості структура витрат за виробництво неоднакова, вона залежить від специфічні умови кожної отрасли.

Так було в легку промисловість витрати сировини й матеріалів собівартості продукції становлять 88,1% (1979 год).

Угруповання витрат з економічним елементам показує матеріальні і грошові витрати підприємства без розподілу їх у окремі види продукції тощо господарські потреби. По економічним елементам не можна, зазвичай, визначити собівартість одиниці виробленої продукції. Тому поруч із угрупованням витрат з економічним елементам видатки виробництво плануються і враховуються за статтями витрат (статтям калькуляции).

Угруповання витрат з численних статтях видатків дає можливість побачити витрати з їхньої місцеві та призначення, знати, у що обходиться підприємству виробництво і реалізація окремих видів продукції. Планування обліку собівартості за статтями витрат необхідні здобуття права визначити, під впливом яких чинників сформувався даний рівень собівартості, у яких напрямах потрібно обстоювати її снижение.

Табл. 1. Структура витрат за виробництво промислової продукції за.

1979 р., % до спільної суми витрат |Економічні елементи витрат |Легка | | |промисловість | |Сировина і основні матеріали |85,5 | |Допоміжні матеріали |2,6 | |Паливо |0,3 | |Енергія |0,6 | |Амортизація |1,6 | |Заробітну плату і відрахування на соціальне |8,6 | |страхування | | |Інші витрати, не розподілені за основними елементами |0,8 | |Усього |100 |.

У промисловості застосовується наступна номенклатура основних калькуляционных статей: сировину й матеріали, паливо і енергія на технологічні нужды,.

3) основна вести виробничих рабочих,.

4) Витрати утримання і експлуатацію оборудования,.

5) цехові расходы,.

6) общезаводские (общефабричные) расходы,.

7) втрати від брака,.

8) невиробничі расходы.

Перші сім статей витрат утворюють фабрично-заводскую собівартість. Повна собівартість складається з фабрично-заводської собівартості і внепроизводственных расходов.

Витрати підприємств, включаемые в собівартість продукції, діляться на прямі й опосередковані. До прямим видатках ставляться витрати, безпосередньо пов’язані виготовлення продукції і на учитываемые прямим шляхом з її окремих видів: вартість основних матеріалів, палива й енергії на технологічні потреби, вести основних виробничих витрат тощо. До непрямим видатках ставляться витрати, які неможливо чи недоцільно прямо вносити у собівартість конкретних видів продукції: витрати цехові, общезаводские (общефабричные), за змістом і експлуатації оборудования.

Цехові і общезаводские витрати на багатьох галузях промисловості входять у собівартість окремих видів продукції шляхом розподілу їх пропорційно сумі зарплати виробничих витрат (без доплат по прогрессивно-премиальной системі) і видатках утримання і експлуатацію оборудования.

Наприклад, сума цехових витрат протягом місяця становила 75 млн. рублів, а основна заробітна плата виробничих робочих — 100 млн. рублів. Це отже, що у собівартість окремих видів продукції цехові видатки будуть включені у розмірі 75% від суми основний зарплати виробничих робочих, нарахованої на окремі види продукции.

За статтею «Внепроизводственные витрати» враховуються переважно витрати на збуту готової продукції (видатки тару, упаковку продукції і на т.д.) та витрати на стандартизацію і науково-дослідні роботи, централізовані витрати на підготовці кадрів т.п. Зазвичай, внепроизводственные витрати входять у собівартість окремих видів продукції пропорційно їх фабрично-заводської себестоимости.

Собівартість окремих видів продукції визначається шляхом складання калькуляцій, у яких показується величина витрат за виробництво і реалізацію одиниці виробленої продукції. Калькуляції складаються за статтями витрат, що у цієї галузі промисловості. Розрізняють три виду калькуляцій: планову, нормативну і звітну. У планової калькуляції собівартість визначається шляхом розрахунку витрат з окремих статей, а нормативної - за діючими цьому підприємстві нормам, і тому вона, на відміну планової калькуляції, у зв’язку з зниженням нормативів внаслідок проведення організаційно-технічних заходів, переглядається, як правило, щомісяця. Звітна калькуляція складається з урахуванням даних бухгалтерського обліку, і показує фактичну собівартість вироби, завдяки чому стають можливими перевірка виконання плану з собівартості виробів і виявлення відхилень від плану на окремі ділянки производства.

Правильне літочислення собівартості продукції має важливого значення: що краще організований облік, ніж досконаліший від методи калькулирования, тим легше виявити у вигляді аналізу резерви зниження собівартості продукції. На промислових підприємствах застосовуються три основних методи калькулирования собівартості і врахування витрат за виробництво: позаказный, попередельный і нормативный.

Позаказный метод застосовується переважно у індивідуальному і мелкосерийном виробництві, і навіть для калькулирования собівартості робіт ремонтного і експериментального характеру. Метод цей у тому, що видатки виробництво враховуються на замовлення на виріб чи групу виробів. Фактична собівартість замовлення визначається після закінчення виготовлення виробів чи робіт, які стосуються цьому замовлення, шляхом підсумовування всіх витрат з даному замовлення. Для обчислення собівартості одиниці виробленої продукції загальна сума цих витрат на замовлення ділиться кількості випущених изделий.

Попередельный метод калькулирования собівартості застосовується в масовому виробництві з коротким, але закінченим технологічним циклом, коли що виходить підприємством продукція однорідна по вихідному матеріалу і характеру обробки. Облік витрат у своїй методі здійснюється за стадіям (фазам) виробничого процесу. Наприклад, на текстильних комбінатах — за трьома стадіям: прядильное, ткацкое, отделочное производство.

Нормативний метод обліку, і калькулирования є найбільш прогресивним, бо дозволяє вести повсякденний контроль над ходом виробничого процесу, над втіленням завдань зі зниження собівартості продукції. І тут видатки виробництво поділяються на частини: витрати не більше і відхилення від норм витрати. Усі витрати не більше норм враховуються без угруповання, по окремим замовлень. Відхилення від встановлених доз враховуються з їхньої причин і винуватцям, що дозволяє оперативно аналізувати причини відхилень, попереджати в процесі роботи. У цьому фактична собівартість виробів при нормативному методі обліку визначається шляхом підсумовування витрат з нормам і витрат у результаті відхилень і змін поточних нормативов.

3.2. Планування собівартості продукции.

Основною метою планування собівартості є виявлення і використання наявних резервів зниження витрат виробництва та збільшення внутрішньогосподарських накопичень. Знижуючи витрати виробництва, у результаті заощадження минулого й живого праці, промисловість домагається водночас із зростанням обсягу випуску продукції. Плани за собівартістю повинні виходити із прогресивних норм витрат праці, використання устаткування, витрати сировини, матеріалів, палива й енергії з урахуванням передового досвіду інших підприємств. Тільки за науково організованому нормуванні витрат можна виявити і використовувати резерви подальшого зниження собівартості продукции.

Планова собівартість визначається шляхом техніко-економічних розрахунків величини витрат за виробництво і всієї товарної продукції і на кожного виду виробів. Залежно від характеру виробництва застосовується ряд показників, характеризуючих собівартість продукции.

При випуску жодного виду продукції собівартість одиниці цієї категорії продукції є показник рівня життя та динаміки витрат за його виробництво. Для характеристики собівартості різнорідною продукції плани та звітах використовуються показники зниження собівартості яку можна товарної продукції і витрат за 1 крб. товарної продукції. План підприємства містить також зведену кошторис витрат за виробництво і планові калькуляції собівартості окремих изделий.

Показник витрат за 1 крб. товарної продукції визначається з рівня витрат за виробництво товарної продукції з відношення до вартості продукції оптових цінах предприятия.

Припустимо, що із об'єктів державного планового завдання щодо обсягу реалізованої продукції становить 4,35 млрд. крб., а вартість цієї продукції оптових цінах — 5 млрд. крб. Отже, завдання з рівню витрат за 1 крб. товарної продукції становитиме 87 коп. (4,35 / 5).

Показник витрат за 1 крб. товарної продукції як характеризує запланований рівень зниження собівартості, а й визначає також рівень рентабельності товарної продукції. Його розмір залежить як від зниження собівартості продукції, і через зміну оптових цін, асортименту і якості продукции.

У плані витрати розраховуються на плановий об'єм і асортимент продукції, але фактичний її асортимент може відрізнятиметься від планового. Тому планове завдання з затратам на 1 крб. продукції перераховується на фактичний асортимент і вже потім зіставляється із даними про витрати на 1 крб. продукции.

План за собівартістю промислової продукції складається за єдиними всім підприємств правилам, встановленим у інструкціях із планування, обліку і калькулюванню собівартості промислової продукції. У цих інструкціях міститься перелік витрат, які включаємо в собівартість продукції, і визначаються способи калькулирования себестоимости.

Встановлення загальних, єдиних всім підприємств правил має важливе значення для правильного планування і врахування собівартості продукції. У частковості, загальним всім галузей промисловості є порядок включення до собівартість продукції лише про тих витрат, які чи побічно пов’язані з виробництвом продукції. Отож не можна включати у планову собівартість продукції витрати, не які стосуються виробництву продукції, наприклад витрати, пов’язані з обслуговуванням побутових потреб підприємства (зміст житлово-комунальних господарств, витрати інших непромислових господарств тощо.), на ремонт і строительномонтажним роботам, і навіть витрати культурно-побутового назначения.

Деякі витрати хоч і враховуються в фактичних витратах на виробництво, проте на їх особливого характеру теж можна включати в планову собівартість продукції. До таких затратам ставляться різноманітних невиробничі витрати і, наприклад, обумовлений відступами від встановленого технологічного процесу виробничий шлюб (втрати від шлюбу плануються лише у ливарних, термічних, вакуумних, скляних, оптичних, керамічних і консервних виробництвах, соціальній та особливо складних виробництвах новітньої техніки в мінімальних розмірах по нормам, які встановлюються за вищестоящої организацией).

Планова собівартість продукції визначається шляхом відповідних розрахунків техніко-економічних чинників. Методичними вказівками по розробці 11-ого п’ятирічного плану визначено такий типовий перелік техніко-економічних чинників, що обумовлюють зниження продукции:

1) підвищення технічного рівня производства,.

2) поліпшення організації виробництва та труда,.

3) зміна обсягу, структури та розміщення производства,.

4) поліпшення використання природних ресурсов,.

5) розвиток производства.

У плані за собівартістю своєї продукції підприємстві поруч із витратами на 1 крб. товарної продукції є такі показники: собівартість окремих видів продукції, собівартість товарної продукції, зниження собівартості яку можна продукции.

Визначення планової собівартості окремих видів продукції служить основою планування витрат за виробництво. Планова собівартість всієї товарної продукції розраховується з урахуванням даних про обсяг випуску товарної продукції і на планової собівартості окремих видів виробів. Оцінка виконання плану з собівартості всієї товарної продукції здійснюється з урахуванням які виникли протягом звітного року змін ціни матеріали і тарифів на перевезення та енергію. Уся товарна продукція у разі планування і обліку собівартості на підприємствах підрозділяється на порівнянну і яку можна. Яку Можна вважається продукція, выпускавшаяся у минулому (по відношення до плановому) року, і навіть вироби з тривалим циклом виробництва, випущених торік в одиничних примірниках. У склад яку можна продукції не включаються роботи з замовлень набік, послуги, надані своєму капітального будівництва, роботи з капітального ремонту продукція, изготовлявшаяся в дослідному порядку. До непорівнянної належить продукція, освоєна виробництвом цього року. У плані підприємства визначається завдання з зниження собівартості яку можна продукції. Він здійснюється відсотком зниження собівартості продукції з відношення до минулому року. Поруч із то, можливо зазначена з сумою плановану економію внаслідок зниження собівартості яку можна продукции.

Для визначення завдання щодо зниження собівартості яку можна товарної продукції складається розрахунок собівартості з усієї номенклатури виробів з передбаченого планом підприємства обсягу продукції з урахуванням планового показника за рівнем витрат за 1 крб. товарної продукції оптових ценах.

Заключение

.

Собівартість продукції є якісним показником, що характеризує виробничо-господарську діяльність виробничого об'єднання, підприємства. Собівартість продукції - це витрати підприємства у грошах їхньому виробництво і збут. У собівартості як і узагальнюючому економічному показнику знаходять своє відбиток усі сторони діяльності підприємства: ступінь технологічного оснащення виробництва та освоєння технологічних процесів, рівень організації виробництва та праці, рівень використання виробничих потужностей, економічність використання потребує матеріальних та трудових ресурсів немає і інші умови і психологічні чинники, що характеризують виробничо-господарську деятельность.

Залежно від обсягу які включаємо витрат розрізняють цехову, виробничу та повну собівартість. У цехову собівартість входять витрати окремих цехів на виготовлення продукції. вона є вихідної базою визначення проміжних внутрішньозаводських планово-расчетных цін з організацією внутризаводского господарського розрахунку. Виробнича собівартість охоплює витрати підприємства виробництва продукції. Крім цехової собівартості до неї входять общезаводские витрати. Повна собівартість продукції охоплює всі витрати, пов’язані з її виробництвом і реалізацією. Вона відрізняється від виробничої собівартості на величину внепроизводственных витрат і обчислюється лише з товарної продукции.

Зниження собівартості планується з двох показниками: по яку можна товарної продукції, за затратами на 1 крб. товарної продукції, тоді як загальному обсязі випуску питому вагу можна з попереднім роком продукції невеликий. До яку можна товарної продукції відносять її види, вироблені даному підприємстві попередньому періоді у масовій чи серійному порядке.

Список використаної литературы.

1. Горфинкель В. Я. Економіка підприємства, М., 1996.

2. Зайцев І. Л. Економіка промислового підприємства. — М.: Инфра-М,.

1998.

3. І. У. Липсиц, Комерційне ціноутворення, М., 1997.

4. Калашнікова І.А. Ціноутворення і цінову політику, 1997.

5. Курс економіки: Підручник. — 3-тє видання, під редакцією Б. А.

Райсберга. — Москва: ИНФРА-М, 2000.

6. Лубнев Ю. П. Економічна теорія: історія та сучасність: Курс лекций/Рост.гос.экон.университет «РИНХ». — Ростов н/Д., 2001.

7. Макконелл К. Р., Брю С. Л. Економікс: Принципи, проблеми освіти й політика. У 2-х томах. Т.2. — М.: Республіка, 1992.

8. Макконнелл До. Р., Брю З. Л. Економікс: Принципи, ж проблеми і політика. У 2 т.: Пер. з анг. Т.1.

9. Маренков М. Л. Ціни і ціноутворення — М., 2000.

10. Савицкая Г. В. Аналіз господарську діяльність підприємства 2-ге вид., — Мн.: ИП «Экоперспектива», 1997.

11. Сучасна економіка. Загальнодоступний навчальний курс. Ростов-на;

Дону, видавництво «Фенікс», 1996.

12. Усатов І. А. Ціна і ціноутворення за умов початку ринкової економіки М. 1995.

13. Уткін Еге. А. Ціни. Ціноутворення. Цінова політика. — М., 1997.

14. Ціни і ценообразование./Под ред. И. К. Салимжанова. — М.: ЗАО.

«Финстатинформ», 2001.