Характеристика основних постачальників магазину «СІЛЬПО»
Починаючи роботу в новому регіоні, компанія намагається надати місце на полицях свого супермаркету не лише світовим та національним, але і місцевим брендам. Постачальники, якість продукції яких відповідає високим корпоративним стандартам мережі, отримують можливість розповсюджувати продукцію у всіх регіонах, де присутня «Сільпо». В таблиці 2.5 представлені деякі постачальники «Сільпо». Компанія… Читати ще >
Характеристика основних постачальників магазину «СІЛЬПО» (реферат, курсова, диплом, контрольна)
Важливим показником успішної діяльності супермаркету «Сільпо», як і будь-якого іншого торгівельного підприємства, являються взаємовідносини з постачальниками. «Сільпо» співпрацює з більш ніж 1000 постачальників, робота з якими базується за принципом забезпечення постійного асортименту, стабільної якості та своєчасності доставки. На сьогодні 90% постачальників мережі - вітчизняні виробники («Немирофф», «Галактон», «Рошен», «Світоч», «Оболонь», «Союз Віктан» та інші), 10% - відомі зарубіжні підприємства («Соса Соla», Procter&Gamble, Nestle та інші).
Компанія здійснює централізоване управління закупками, що дозволяє отримувати товар на більш вигідних умовах і гнучко керувати товарними запасами по всій мережі. При цьому майже 80% асортименту товарів є універсальними для всіх супермаркетів, а близько 20% асортименту формується, приймаючи до уваги смаки та вподобання споживачів кожного окремого магазину.
Починаючи роботу в новому регіоні, компанія намагається надати місце на полицях свого супермаркету не лише світовим та національним, але і місцевим брендам. Постачальники, якість продукції яких відповідає високим корпоративним стандартам мережі, отримують можливість розповсюджувати продукцію у всіх регіонах, де присутня «Сільпо». В таблиці 2.5 представлені деякі постачальники «Сільпо».
Таблиця 2.6.
Основні постачальники супермаркету «Сільпо» ТОВ «Фоззі-Фуд».
№ п/п. | Постачальник, адреса. | Товарна група. | Асортимент. | Вид договору. |
ВАТ «Хліб» № 8, м. Київ, вул. Шинна, 12. | Хліб та хлібобулочні вироби. | Хліб пшеничний, житній та житньо-пшеничний. | Договір поставки з відстроченням платежу 21 день. | |
ДП «Лакталіс-Україна», м. Київ, вул. Мельникова, 12. | Молочна продукція. | ТМ Президент та ТМ Фанні (йогурти, сметана, сир кисломолочний, сир сичужний, запіканки, сирники, дитячі сирки, вершки). | Договір поставки, оплата згідно реалізації, з умовою повернення непроданого товару. | |
ТОВ «М'ясна фабрика «Фаворит», м. Дніпропетровськ, вул. Войцеховича, 67-а. | Ковбаси та м’ясні делікатеси. | Ковбаси (варена, копчено-варена, копчена, сирокопчена, сиров’ялена,), балик, буженина, грудина, сосиски, сардельки та ін. | Договір поставки, оплата згідно реалізації, з умовою повернення непроданого товару. | |
ЗАТ «» Українська фруктово-овочева компанія", м. Київ, вул. Щорса, 29. | Овочі та фрукти. | Свіжі овочі та фрукти. | Договір поставки з відстроченням платежу 21 день. | |
ТОВ «Євроморозпродукт», м. Київ, вул. Зрошувальна, 7. | Заморожені продукти. | Пельмені, равіолі, вареники. | Договір поставки з відстроченням платежу 60 календарних днів. |
Для всіх постачальників передбачена одна типова форма договору, у разі виникнення розбіжностей підписуються додаткові умови до даного договору. Типова форма договору наведена в додатку (додаток В).
Проаналізуємо виконання умов договору розглянутих вище постачальників за 2011рік (таблиця 2.7).
Таблиця 2.7.
Виконання договірних зобов’язань постачальниками супермаркету «Сільпо» у 2011 році.
№п/п. | Постачальник. | Сума договору на 2011р. тис.грн. | Фактично поставлено в 2011р., тис.грн. | % виконання плану поставки. | Сума штрафу (10% від суми недопоставки), грн. |
ВАТ «Хліб». | 99,6%. | ||||
ДП Лактіс-Україна". | 100%. | ; | |||
ТОВ «Мясна фабрика „Фаворит“». | 95,6%. | ||||
ЗАТ «Українська фруктово-овочева компанія». | 99,15%. | ||||
ТОВ «Євроморозпродукт». | 100,2%. | ; | |||
Рисунок 2.8 Виконання договірних зобов’язань постачальниками супермаркету «Сільпо» у 2011 році.
Магазини «Сільпо» співпрацюють практично з усіма відомими виробниками. 80% усіх постачальників — це вітчизняні виробники. Імпорту в «Сільпо» все менше і менше. Українські виробники вже досить сильні, вони пропонують досить гарний товар і оптимальне співвідношення «ціна-якість».
Робота з постачальниками у «ФОЗЗІ-ФУД» здійснюється на таких принципах:
- — Забезпечення високої оборотності активів
- — Застосування системного підходу, який передбачає
- — Автоматизацію процесу роботи
- — Наявність класифікації постачальників і системи відпрацьованих підходів до роботи з постачальниками кожної групи (ліміти з заборгованості, типи контрактів, розміри відстрочки платежу.
Контракти на реалізацію продукції в мережі магазинів укладаються на таких умовах:
- — Оплата по факту постачання
- — Оплата з відстрочкою платежу на 7−60 днів.
Така орієнтація на «вигідного» постачальника приводить до певного звуження асортименту.
Основним критерієм комерційного успіху супермаркету «Сільпо» ТОВ «Фоззі-Фуд» є те, що товари, які він пропонує, задовольняють різноманітні потреби споживачів. Взаємовідносини з постачальниками, в значній мірі впливають на фінансові показники діяльності магазину. Умови договору є доцільними, якщо вони забезпечують чистий прибуток не менше 25−30% від витрат (грошової виручки). Така жорстка вимога зумовлена високим рівнем ризику, характерного для торговельного підприємства. Успішна реалізація передбачає гнучкий розвиток асортименту товарів, які відповідають товарному ринку на якому працює підприємство.