Роль і значення зернового виробництва

Найважливіше завдання аграрного сектору економіки — забезпечення продовольчу безпеку країни, основи її суверенітету, економічної та соціальній стійкості.Аграрно-промишленная політика сьогодні спрямовано те що зробити це галузь високодохідної і конкурентоспроможної, істотно підвищити надійність забезпечення країни продукцією сільського господарства, поліпшити підвищення якості.Однією з найважливішої галуззю сільського господарства є рослинництво — вирощування рослин для рослинницької продукції, які забезпечують населення продуктами харчування, тваринництво кормами, переробну промисловість сировиною. Галузь рослинництва включає у собі все підгалузі, пов’язані з вирощуванням рослин: рільництво, луківництво, овочівництво, плодівництво, виноградарство, квітникарство, лісівництво. Як наукову дисципліну рослинництво вивчає лише групу культур, які входять у підгалузь рільництво: зернові сімействамятликовие, зернобобові, бульбоплоди, кормові корені, прядильні, олійні, ефиромасличние, багаторічні іоднолетние їхні деяких інших культури, вирощувані на ріллі. Від рослинництва людина має більшість основних продуктів, корми тваринам, а як і сировину й інших галузей промисловості. Однією з основних галузей рослинництва є виробництво зерна. Продукція рослинництва включає у собі вартість готових продуктів, отриманих з урожаю звітного року (зернових, технічних, плодово-ягідних, кормових, овочевих та інших культур) вартість вирощування багаторічних насаджень й зміна вартості незавершеного виробництва рослинництва протягом звітного року (сівби озимих, зорювання грунту на зяб, та інших праць, вирощених звітному року під врожай нинішнього року. Динаміка виробництва збіжжя у Республіці Білорусь представленій таблиця 5. Як очевидно з даних таблиці 5, простежується зростання обсяги виробництва продукції рослинництва. У цьому треба сказати тенденцію зниження частки продукції рослинництва у загальному обсягу продукції сільського господарства Республіки Білорусії.

Таблиця 5 — Динаміка виробництва сільськогосподарської продукції Республіці Білорусії

* 1995 р. — у цінах до деномінації 2000 р.

Збільшення виробництва зерна одне з найважливіших завдань її подальшого розвитку сільського господарства. Від його рішення залежить задоволення зростаючих потреб населення продуктах харчування та розвитку галузі тваринництва. Виробництво зернових культур має важливого значення для харчової промисловості, оскільки з зерна випікають хліб, що є основним продуктом харчування людини. Також зерно використовують у годівниці худобі як концентрованого корми. Широко використовують збіжжя та переробної промисловості, для спирту, крохмалю крупи, макаронних виробів та інші продуктів. У Республіці Білорусь виробляються багатьох видів сільськогосподарських культур: збіжжя та зернобобові культури, льоноволокно, цукрові буряки, картопля й овочі, кормові корені, і навіть багаторічні іоднолетние трави. Республіки Білорусь не належить до районам економічно ефективного виробництва зерна. Врожайність зернових культур країни значно нижчі від, а собівартість значно вища, ніж, наприклад, в основних зернових районах Росії. Проте водночас, зернове господарство Білорусі є головним галуззю землеробства, основою всього сільськогосподарського виробництво. У Республіці Білорусь зернове господарство виходить з вирощуванні зернових і зернобобових культур. Значна частка рослинництва використовують у ролі фуражу. Фуражом є корми рослинного походження сіно, солома, збіжжя та всі інші продукти рослинного походження, використовувані в годівлі тварин; корми промислового виробництва (комбікорми, мясокостная борошно, рибна борошно та інші корми тваринного походження).Значну роль розвитку виробництва сільського господарства грає держава. У Республіці Білорусь ухвалено кілька законодавчих актів, що регламентують виробництво зерна. Так, Постановою Міністерства економіки Республіки Білорусь у від 08.01.2007 р. «Про затвердження розрахункових балансових показників прогнозу соціально-економічного розвитку Республіки Білорусь у на 2007 р.» було встановлено план виробництва з фуражним зерном 2007 р. загалом країні обсязі 4911 тис. т., що становить 65,4% від загального обсягу цьогорічного валового збору збіжжя у країні [22]. У цьому темпи зростання обсягу провадження Інкомбанку стосовно до 2006 р. становив 122,6%. Порівняйте можна навести показники виробництва рослинництва країнах Європейського Союзу: 2005 р. валовий збір зернових у тих державах становив 213 122 тис. т., у своїй частка зерна, що у ролі фуражу становила 45,2%, але значно нижчою ніж у Республіці Білорусії.

Важливим також те, що зайнято землю є обмеженим ресурсом й Бессарабської площі, які можна використовуватимуться цілей рослинництва обмежені кліматичними, географічними, економічними та інші чинниками. Тому проблема ефективності виробництва рослинництва досить актуальна, а підвищення обсягу виробництва збіжжя у Республіці Білорусь є стратегічно завданням. На закінчення запитання варто відзначити, що виробництво з фуражним зерном в одна із напрямів діяльності рослинництва. Фуражное зерно призначається задля забезпечення тварин кормами, тому основним споживачем фуражу є тваринництво. У разі зростання обсягів виробництва продукції сільського господарства за цілому і збільшення частки виробництва тваринництва у загальному обсягу продукції сільського господарства потрібне зростання обсяги виробництва з фуражним зерном.