Мерчандайзинг: організаційна структура і його підходи

Класифікація мерчандайзингу за організаційною структурою :

• 1. Сумісний мерчандайзинг передбачає роботу з просування кількох торгових марок не конкуруючих постачальників в одній торговій точці. При цьому комплекс заходів з просування означає цілеспрямовану діяльність мерчендайзера, до якої належать:
  • · викладка товару згідно внутрішньокорпоративним правилам торгової марки; контроль термінів придатності і своєчасна ротація товару;
  • · моніторинг залишків і супровід замовлень продукції торговою мережею ;
  • · контроль наявності цінників та відповідності їх товару;
  • · допомогу в прийомі та авторизації товару в мережі ;
  • · контроль дотримання планограмам і поличного простору ;
  • · комплексні звіти про показники дистрибуції ;
  • · розміщення POS — матеріалів.
• 2. Стаціонарний мерчандайзинг забезпечує роботу мерчендайзера в одному магазині повний робочий день і повний робочий тиждень. Він робить необхідний фронт робіт вранці - викладка, ротація за термінами придатності, заповнення накопичувача, формування палетної викладки і т.д. Потім, протягом дня, кілька разів поповнює полку і вирівнює лінію викладки і, в кінці дня, повторює всі операції. Стаціонарний мерчандайзинг найбільш ефективний тоді, коли полку «руйнується «кілька разів за день. Наприклад, мерчандайзинг в супермаркеті. Якщо ж лінія поличного простору з Вашим продуктом довго зберігається, ми рекомендуємо скористатися візитним мерчандайзингом.
• 3. Ексклюзивний мерчандайзинг — розміщення товару одного виробника, бренду або постачальника. Допомагає максимально фокусуватися на своїй продукції, коли обсяг робіт в торговій точці достатній для того, щоб забезпечити економічну ефективність приходу в неї співробітників.
• 4. Візитний мерчандайзинг являє собою роботу мерчандайзера в кількох торгових точках, здійснюючи контроль і викладку тільки продукції компанії-замовника. Мерчандайзер відвідує торгові точки відповідно до затвердженого плану, час необхідний для роботи в кожній торговій точці визначається виходячи із запланованого обсягу робіт.

Основні підходи до організації мерчандайзингу для роздрібного торгового підприємства.

• 1. Асортиментний підхід. Для кожного типу роздрібного торговельного під-приємства характерні певні значення показників асортименту (зокрема, міні-мально припустимий набір асортиментних позицій, які повинні бути у продавця) з урахуванням встановлених керівництвом підприємства-виробника або продавця широти і глибини торгового асортименту.
• 2. Кількісний підхід. У роздрібному торговельному підприємстві необхідно підтримувати оптимальний рівень товарного запасу, тобто такий, який забезпечує наявність достатньої кількості товарів необхідного асортименту в торговому залі. Крім того, товари, виставлені у вітрині, повинні бути в продажу.
• 3. Управлінський підхід. Організація розміщення товарів у торговельному залі магазину повинна грунтуватися на управлінні рухом купівельного потоку і починатися з планування торгового залу магазину.
• 4. Демонстраційний підхід. Вибір способів представлення товарів в торговому залі магазину, виду товару, упаковки, а також прибутку від товару, іміджу магазина, купівельної аудиторії.
• 5. Комунікаційний підхід. Рекламні матеріали на місці продажу є істотною частиною комунікаційної політики роздрібного торговельного підприємства і конструктивно-технічним елементом мерчандайзингу. 9]

Мерчандайзинг починається тоді, коли в поле зору покупця потрапляє магазин і закінчується тоді, коли покупець йде з магазину, обтяжений покупками.