Класифікація, види немеханічного обладнання торговельного підприємства

Торговельне немеханічне обладнання є важливою складовою ефективної роботи підприємства. Воно призначене для виконання операцій з приймання, зберігання, підготовки товарів до продажу, їх викладання і продажу товарів. До цього обладнання відносять гірки, прилавки, стелажі, вітрини, контейнери, столи, касові кабіни тощо. Підприємство повинно ефективно добирати обладнання, це буде сприяти підвищенню рівня культурного обслуговування та максимальному отриманні прибутку.

Немеханічне обладнання поділяють за такими ознаками:

• 1. за місцем використання:
  • — в торговому залі підприємства;
  • — в приміщення для зберігання товарів і підготовки товарів до продажу;
  • — в підсобних приміщеннях.
• 2. за способом установлення:
  • — пристінне (встановлюється по периметру торгового залу);
  • — острівне (всередині торгового залу);
  • — привітринне (вздовж віконних вітрин);
  • — вбудоване (в заглибленнях стін).
• 3. за призначенням:
  • — для показу (вітрини, стенди, подіуми);
  • — викладки і продажу (вітрини, гірки, прилавки);
  • — для обслуговування покупців (банкетки для примірювання взуття);
  • — для зберігання (стелажі);
  • — підготовки товарів до продажу і перевірки якості (столи для бракеражу);
  • — допоміжне (візки для відбирання товарів).
• 4. за товарним профілем:
  • — спеціалізоване (для окремих груп товарів);
  • — універсальне (для різних груп товарів).
• 5. за матеріалом виготовлення:
  • — дерев'яні;
  • — металеві;
  • — комбіновані.
• 6. за конструкцією:
  • — нерозбірне обладнання;
  • — збірно-розбірне;
  • — універсально-збірне.

Частини меблів з'єднуються за допомогою шурупів, клею, зварювання. Конструкція збірних меблів дозволяє за необхідності їх збирати і розбирати, складаючи вироби на місці установлення. Таке обладнання легко виготовляти, транспортувати, зберігати і швидше складати за допомогою простих інструментів. Комбінуючи деталі збірних меблів, можна створювати різноманітні композиції обладнання з урахуванням особливостей торгівлі в конкретному магазині.

• 7. за комплектністю:
  • — штучні вироби;
  • — набори меблів.
• 8. за характером виготовлення:
  • — експериментальне обладнання;
  • — серійне обладнання;
  • — масове обладнання.

Експериментальні меблі випускаються в невеликій кількості для апробування на практиці обраної конструкції, визначення експлуатаційних показників і попиту. Ці зразки після проходження апробації можуть передаватись у серійне виробництво. Серійне обладнання випускають відносно великими партіями (серіями). Масове обладнання випускають у великій кількості протягом декількох років без зміни його конструкції. [5; с. 256].

Основними видами немеханічного обладнання торгових залів магазинів для розміщення виставкового, робочого і резервного запасів товарів є гірки, корпусні вироби торгового обладнання, автономне обладнання.

Гірки — найбільш розповсюджений тип обладнання; за розташуванням поділяються на пристінні, острівні й привітринні, а за товарним профілем — на універсальні і спеціалізовані.

Універсальні застосовуються для демонстрації і продажу більшості продовольчих і непродовольчих товарів, вони мають довжину 900 мм, ширину — 600, 800 мм, висоту — 2000 і 2200 мм. На них монтується кілька полиць завширшки 200−600 мм, до яких прикріплюються цінникотримачі. Полиці встановлюються горизонтально або під певним кутом. Для зберігання резервного запасу товарів у деяких конструкціях гірок замість нижньої полиці вбудовують підшафники. Для дрібних товарів на підшафниках і полицях установлюють касети. Касети — це місткості з комірками, які використовуються для викладки галантерейних, канцелярських, кондитерських виробів та інших малогабаритних товарів.

Універсальні острівні гірки відрізняються від пристінних двобічною конструкцією, меншими висотою (1400, 1600, 1800 мм) і глибиною (1200,1600 мм), а також двобічною рекламною панеллю.

Універсальні привітринні гірки за конструкцією подібні до острівних, але на боці, повернутому до віконної вітрини, є нахилені полиці, що дає можливість оглядати товар з вулиці, їх висота становить 1200 мм. [6; с. 170].

Спеціалізовані гірки призначені для обмеженого асортименту товарів (хлібобулочних виробів, кондитерських і бакалійних товарів, тканин, взуття тощо).

Складаються гірки з опорних стояків, з'єднувальних стяжок, щитів, декоративних стінок і товароносіїв. Опорні стояки виготовляють з труб прямокутного, круглого перетину або гнутого профілю з перфорацією, яка дає змогу регулювати висоту встановлення полиць і інших пристроїв з боків гірок, розміщених у кінці секції. Стояки з'єднуються стяжками, для міцного встановлення гірок на підлозі стояки мають ніжки, що регулюються за висотою. Деякі моделі гірок мають щити з перфорацією, в якій закріплюють товароносії: полиці, касети, кошики, навісні вітрини тощо.

До корпусних меблів належать прилавки, столи, подіуми, стенди для демонстрації товарів, примірочні кабіни, банкетки для примірки взуття.

Прилавки використовують для викладки і продажу продовольчих і непродовольчих товарів, пакування і розміщення реєстраторів розрахункових операцій. Вони являють собою збірно-розбірний корпус і складаються з кришки й дна, стінок, двох пар опорних стояків, рам і штанг. Конструктивні особливості їх залежать від конкретного призначення. З лицьового боку прилавки мають полицю для сумок покупців, а з боку продавця — розсувні дверцята й полиці або висувні ящики. Прилавок має довжину 900−1500 мм, ширину — 600−1200 мм, висоту — 700−900 мм. Прилавки завдовжки 1500 і завширшки 1200 мм застосовують для продажу тканин.

До спеціалізованих належать прилавки з касетами — для викладки невеликих за розмірами товарів; засклені згори з висувними пультами (прилавки-вітрини) — для ювелірних виробів, сувенірів, галантереї, годинників, бакалії та кондитерських виробів тощо.

Столи призначені для викладки і пакування товарів, перекладання товарів покупцями з закупівельних кошиків у власні сумки. Столи мають довжину 600−900 мм, ширину — 400−450 мм, висоту 750−900 мм. Столи для відмірювання і розкрою тканин мають більші розміри: довжину — 1200 мм, ширину — 900 мм, висоту 1100 мм. Вони обладнані висувним ящиком для ножиць та інших допоміжних інструментів і висувною полицею, яка збільшує довжину кришки столу.

Подіуми — являють собою невисокі столи або тумби, які використовуються в торговому залі для показу великогабаритних товарів (мотоциклів, холодильників, пральних машин, піаніно) завдовжки 900, 1200 мм; завширшки 600, 800 мм; заввишки 250, 280 мм.

Стенди використовують для демонстрації товарів (одягу, взуття, тканин, тюля, головних уборів, килимових виробів тощо). За будовою вони поділяються на щитові (складаються з допомогою з'єднувальних накладок із демонстраційних уніфікованих щитів) й каркасні. Розміри каркасного стенда відповідають розмірам опорних стояків, які зв’язані між собою стяжками. На каркасі закріплюють пристрої для показу зразків товарів (кронштейни, штанги, полиці, каретки). Розміри каркасних стендів становлять 900−3400 мм завдовжки, 600−2000 мм завширшки, 1800−3200 мм заввишки. [8; с. 239].

Вітрини застосовують для показування товару. Конструкція збірно-розбірна. Складаються із опорних стояків, верхнього та нижнього щитів із фанери, скляних стінок, розсувних дверцят та полиць. Розрізняють вітрини пристінні та острівні.

Примірочні кабіни застосовують у магазинах, які торгують готовим одягом. Вони складаються з розбірних уніфікованих щитів на стояках, що можуть регулюватися за висотою. Дверний отвір в них має металеві штанги для закріплення занавісок. Кабіни облаштовуються дзеркалами й вішалками для одягу, Розміри кабін становлять 1200−1500 мм завдовжки, 1200 мм завширшки, 1800−2400 мм заввишки.

Банкетки призначаються для примірювання взуття, їх випускають у вигляді одно-, двой тримісних сидінь. Одномісна банкетка має розміри 420 мм завдовжки, 400 мм завширшки, 380 мм заввишки.

Автономне обладнання складається з окремих пристроїв та вішал, призначених тля вдосконалення прийомів і методів демонстрування товарів з метою організації торгово-активних зон продажу. До складу автономного обладнання входять окремо розташовані вішала, пристрої для демонстрації товарів, пересувні столи для телерадіопаратури.

Пристрої для демонстрації служать для викладки і продажу швейних товарів, трикотажних виробів, шкіряної та текстильної галантереї, взуття. Мають вигляд стояка (опори) з закріпленими на ній кільцевими, спіралеподібними, дугоподібними, кошикоподібними насадками. Пристрої мають діаметр 500−800 мм, висоту 1000−2070 мм.

Вішала призначені для викладки і продажу верхнього одягу, бувають однорядні, дворядні, одноярусні (для верхнього одягу) і двоярусні (для костюмів), стаціонарні і пересувні, з дзеркалами і без них, з прямими, гнутими, нерухомими і такими, що обертаються, штангами. Розміри вішал з прямими штангами становлять 900−1800 мм завдовжки, 500−700 мм завширшки, 1200−2000 мм заввишки. У вішал з круглими штангами діаметр і висота — до 1000 мм.

Отже, при доборі оптимального набору торговельного немеханічного обладнання для оснащення магазину необхідно враховувати товарний профіль підприємства і розмір його торгового залу, особливості продажу товарів, обсяг товарообігу і частоті поповнення товарних запасів, кількість товарів, яку можна розмістити на обладнанні.