Література.
Оптимізація товароруху
Бичкова С. М., Лебедєва Н. В. Аудит собівартості продукції // Економіка сільськогосподарських і переробних підприємств. — 1997. — № 4. — с. 12−15. Боярчук О. И., Семиусов П. М. Ступінь впливу продуктивності праці на собівартість продукції // Аграрна наука. — 1999. — № 9. — с. 5−6. Кузминскій Р.В., Поландова Р. Д., Патт В. А, Кочергин В. В. «Хліб у нашому будинку», Москва «Легка і харчова… Читати ще >
Література. Оптимізація товароруху (реферат, курсова, диплом, контрольна)
1. Ауерман Л. Я. «Технологія хлібопекарського виробництва» Москва «Харчова промисловість» 1972 р.
2. Аналіз господарської діяльності підприємства АПК / під ред. М. Савицької. — Мінськ: ИП «Екоперспектива», 1998 р.
3. Багиєв Г. Л., Тарасевич В. М., Анн Х. Маркетинг. — М.: Економіка, 1999.
4. Бичкова С. М., Лебедєва Н. В. Аудит собівартості продукції // Економіка сільськогосподарських і переробних підприємств. — 1997. — № 4. — с. 12−15.
5. Боярчук О. И., Семиусов П. М. Ступінь впливу продуктивності праці на собівартість продукції // Аграрна наука. — 1999. — № 9. — с. 5−6.
6. Болт Г. Дж. Практичний посібник з керування збутом. — М.: Економіка, 1991.
7. Виноградова С. Н. Організація і технології торгівлі. — Мн.: Вишейша школа, 1994.
8. Горемикін В.А., Прочан А. Ю. Планування підприємницької діяльності підприємства. — М.: Инфра-М, 1997.
9. Збутова політика фірми: практичний посібник. — М.: ВНИИЕС, 1998.
10. Зайцев, Е. И. Назаров «Хліб багатство народне» Москва «Економіка» 1979р.
11. Кожекін Г. Я., Синиця Л. М. Організація виробництва. — Мінськ: ІП Екоперспектива, 1998.
12. Кузминскій Р.В., Поландова Р. Д., Патт В. А, Кочергин В. В. «Хліб у нашому будинку», Москва «Легка і харчова промисловість» 1982р.
13. Осипова Л. В., Синяєва І.М. Основи комерційної діяльності: Практикум. — М.: Біном, 1997.