Управління виробничими запасами

Лекція. Управління виробничими запасами План.

1. 1.Управління виробничими запасами.

2. 2.Логістичний підхід до управління матеріальними потоками.

3. 3.Інформаційне обслуговування, цілі і завдання.

4. 4.Соціальна інфраструктура підприємства.

1. 1.Управління виробничими запасами.

Своєчасне забезпечення в-ва матеріальними ресурсами, залежить від величини і комплектності виробничих запасів на складах підприємства.

Виробничі запаси — це засоби в-ва, які поступили на склади підприємства, але ще не вступивші в виробничий процес. Створення таких запасів дозволяє забезпечити відпуск матеріалів в цехи і на робочі місця у відповідності з вимогами технологічного процесу. Треба відмітити, що на створення запасів відвертається значна кількість матеріальних ресурсів.

Зменшення запасів скорочує розходи по їх утриманню, знижує витрати, прискорює обертання обігових коштів, що в кінцевому результаті підвищує прибуток і рентабельність в-ва. Тому дуже важливо оптимізувати величину запасів.

Управління виробничими запасами виконує слідуючі функції:

• озробка норм запасів по всій номенклатурі матеріалів, які використовуються на підприємстві.

• равильне розміщення запасів на складах.

• рганізація діючого оперативного контролю за рівнем запасів і прийняття мір для підтримки їх стану.

• творення необхідної матеріальної бази для розміщення запасів і забезпечення кількісного і якісного зберігання.

Нормування виробничих запасів — це визначення їх мінімального розміру по видах матеріальних ресурсів для безперебійного забезпечення в-ва. При нормуванні виробничих запасів спочатку визначається норма виробничих запасів в днях, а потім в натуральному і грошовому виразі.

Норма запасу в днях встановлюється на основі слідуючих даних:

1. 1.Знаходження матеріалів в дорозі (транспортний запас) визначається як різниця між часом проходу вантажу від поставщика до споживача і часом обороту платіжних документів Нтр

2. 2.Приймання, розвантаження, складування і аналіз якості поступивших матеріалів — підготовчий запас. Визначається на основі розрахункового або фактичного часу за звітний період, скоректованого з врахуванням організаційно-технічних міроприємств по механізації вантажно-розвантажувальних робіт Нп.

3. 3.Технологічна підготовка матеріалів до в-ва — технологічний запас утворюється в тому випадку, якщо до початку в-ва потрібна попередня обробка матеріалу, визначається на основі нормативів часу для даних операцій Нт.

4. 4.Перебування матеріалів на складі - поточний запас, який задовільняє поточну потребу в-ва, забезпечує ритмічну роботу між поставщиками. Визначається множенням середньодобової норми потреби в матеріалах на плановий інтервал між двома поставками Нпот.

5. 5.Резерв на випадок перебоїв у забезпеченні і збільшенні випуску продукції (строковий або гарантійний запас). Характеризує відносну постійну величину і відновлюється після наступної норми матеріалів. Норматив страхового запасу визначається по інтервалу відставання поставок або фактичних даних про поступлення матеріалів Нс.

Ндн = Нтр + Нп + Нт + Нпот + Нс Норматив виробничих запасів в натуральному виразі по кожному виду матеріальних ресурсів визначається Ннат = Ндн дн Мдн — одноденний розхід в натуральному виразі.

Норматив у вартісному виразі або норматив власних обігових коштів на сировину, матеріали визначається Нст = Нд м = Ндн дн.

1. 2.Логістичний підхід до управління матеріальними потоками.

Постачальна діяльність переплітається з іншими видими діяльності на підприємстві. Найбільше вона зв’язана з маркетиногом, плануванням і фінансами. Часом мета цих служб не співпадає з метою раціональної організації матеріального забезпечення.

У зв’язку з цим необхідно виділити спеціальну логістичну службу, яка би управляла матеріальними потоками починаючи від формування договірних відносин з поставщиками і закінчувати доставкою поставщику готової продукції.

Логістика — наука про планування, контроль і управління транспортуванням, складуванням і іншими матеріальними і нематеріальними операціями, які проводяться в процесі доведення сировини і матеріалів до виробничого підприємства, внутрізаводська переробка сировини, матеріалів і напівфабрикатів, доведення готової продукції до споживача у відповідності з інтересами і вимогами споживача, а також передача, зберігання і обробка відповідної інформації.

Мета логістичної системи — доставка матеріалів, виробів і товарів в задане місце, в потрібній кількості і асортименті.

Виділяють наступні елементи логістичної системи:

• акупка — підсистема, яка забезпечує поступлення матеріального потоку в логістичну систему.

• клади — будівлі, споруди для зберігання матеріальних запасів.

• апаси — запаси матеріалів, які дозволяють логістичній системі швидко реагувати на запит.

• бслуговування в-ва — підсистема, яка занята обслуговуванням процесу в-ва.

• ранспорт — матеріально-технічна база і інфраструктура з допомогою яких здійснюється траспортування вантажів.

• нформація — підсистема, яка забезпечує зв’язок і координацію всіх елементів логістичної системи.

• адри — персонал зайнятий виконанням логістичних операцій.

• бут — підсистема, яка забезпечує вибуття матеріального потоку із логістичної системи.

Збут